Interdiction d'exporter du riz en Inde : dernières mesures Prix du riz aujourd'hui, 3 août : le prix du paddy a augmenté de 100 VND/kg, le prix du riz a diminué de 50 à 150 VND/kg |
Les exportations de riz ont augmenté de 25,1 % en volume
Selon un rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural , au cours des 7 premiers mois de 2024, le Vietnam a exporté 5,18 millions de tonnes de riz avec un chiffre d'affaires de 3,27 milliards USD, en hausse de 25,1% en volume et de 5,8% en valeur par rapport à la même période l'année dernière.
Les exportations de riz rapportent 3,27 milliards USD en 7 mois |
Au cours des 7 premiers mois de l'année, la superficie plantée en riz a atteint 6,25 millions d'hectares, en hausse de 0,2% par rapport à la même période de l'année dernière; 3,82 millions d'hectares ont été récoltés, en hausse de 1,3%; le rendement moyen a été de 65,6 quintaux/ha, en hausse de 0,5 quintal/ha; la production de riz sur la superficie récoltée a atteint 25 millions de tonnes, en hausse de 2%.
Le marché intérieur du riz a enregistré des transactions modérées au 3 août 2024. À Can Tho, la demande de riz d'automne-hiver était relativement élevée et les transactions étaient stables. À Long An, la demande était relativement élevée et la qualité du riz était bonne. À An Giang , les nouvelles transactions de riz ont ralenti en raison du manque de riz disponible et des prix élevés.
Le prix du riz IR 50 404 fluctue autour de 6 900 - 7 000 VND/kg ; le riz Dai Thom 8 est à 7 400 - 7 600 VND/kg ; le riz OM 5451 est à 7 000 - 7 200 VND/kg ; le riz OM 18 est à 7 400 - 7 600 VND/kg ; le riz OM 380 fluctue entre 6 800 - 7 000 VND/kg ; le riz Nhat est à 7 800 - 8 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa 9 est à 6 900 - 7 000 VND/kg et le riz Nang Nhen (sec) est à 20 000 VND/kg.
En ce qui concerne le riz, le prix du riz brut IR 504 Été-Automne est de 11 100 à 11 250 VND/kg ; le riz fini IR 504 est descendu à 13 300 à 13 400 VND/kg.
Les prix à l'exportation du riz vietnamien n'ont enregistré aucun ajustement par rapport à hier. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le riz standard à 5 % de brisures est resté stable à 559 USD/tonne ; celui à 25 % de brisures à 535 USD/tonne.
Comparé à l'année dernière, lorsque le marché du riz était en pleine effervescence en raison de l'interdiction d'exportation de riz par l'Inde, le prix actuel du riz est resté stable. Le marché du riz a pratiquement établi un nouveau niveau de prix.
Cependant, le prix à l'exportation du riz a enregistré une légère baisse par rapport à l'année précédente. Plus précisément, le 3 août 2023, le prix à l'exportation du riz vietnamien à 5 % de brisures était de 593 USD/tonne ; celui du riz à 25 % de brisures était de 573 USD/tonne.
Le marché attend toujours avec beaucoup de prudence les politiques de l’Inde.
Dans son rapport sur les perspectives du riz de juillet 2024, le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a relevé ses prévisions concernant le commerce mondial du riz en 2024 de 500 000 tonnes à 55,3 millions de tonnes et pour 2025 également à un niveau élevé, à 54,3 millions de tonnes.
Dans le rapport sur le marché des céréales de juillet 2024 du Conseil international des céréales (IGC), cette unité prévoit que le commerce mondial du riz au cours de la campagne 2024/2025 s'élèvera à 53 millions de tonnes, soit une augmentation de 1 million de tonnes par rapport aux prévisions précédemment données par l'ICG.
Le commerce mondial du riz devrait continuer à croître, ce qui aura un impact sur le marché vietnamien. Cependant, les entreprises exportatrices de riz attendent toujours la décision de l'Inde concernant l'interdiction des exportations de riz. Toutes les décisions d'achat et de vente prises par les entreprises sont actuellement très prudentes.
Selon les entreprises exportatrices de riz, malgré la demande du marché, les nouveaux contrats restent pour l'instant assez prudents. De plus, les entreprises sont confrontées à la situation où certains partenaires demandent à acheter pour… « sonder le prix ».
L'Inde exporte actuellement plus de 40 % du riz mondial. Si elle lève ou assouplit l'interdiction d'exporter du riz, les prix du riz dans les principaux pays exportateurs mondiaux, y compris au Vietnam, chuteront à des niveaux très bas.
Les acheteurs et les vendeurs attendent, ce qui rend le marché d'exportation du riz plutôt calme pour le moment. Ainsi, le riz vietnamien, avec 5 % de brisures (prix FOB), est actuellement proposé à la vente à seulement 559-563 USD/tonne ; celui de Thaïlande à 566-570 USD/tonne ; celui du Pakistan et du Myanmar à 574-578 USD/tonne et 565-569 USD/tonne, respectivement, les prix les plus bas depuis fin 2023.
Alors que le marché d’exportation est « en suspens » et attend la décision de l’Inde, les entreprises exportatrices sont également confrontées à des difficultés pour acheter du riz sur le marché intérieur, car les prix du riz chutent, les entrepôts limitent la mouture et l’approvisionnement du marché, et les pluies retardent la récolte de riz d’été-automne.
Signer un contrat d'exportation puis acheter du riz sur le marché intérieur est considéré comme très risqué à l'heure actuelle. Les experts du secteur recommandent aux entreprises de privilégier l'achat de riz d'été-automne afin de constituer des stocks avant de signer des contrats. De toute évidence, toute décision prise par les entreprises à l'heure actuelle, compte tenu de l'évolution actuelle du marché, est considérée comme un pari risqué.
Dans le contexte actuel, le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce) recommande également aux exportateurs de riz de surveiller de près les marchés mondiaux et nationaux du riz et de calculer soigneusement et en toute confiance les prix des expéditions à l'exportation afin de garantir l'efficacité commerciale et de maintenir la réputation du riz vietnamien.
Cependant, les experts ont également déclaré que la plus grosse récolte de riz de l'année au Vietnam était terminée et que la tendance du marché d'ici la fin de l'année était que les prix du riz vietnamien ne devraient pas baisser davantage, même en cas de retour de l'Inde. La demande continue d'augmenter sur de nombreux marchés.
Aux Philippines, les importations de riz devraient atteindre 4,5 millions de tonnes en 2024, un chiffre supérieur aux prévisions précédentes. Le Vietnam représente actuellement 85 % du marché du riz importé aux Philippines. L'Indonésie prévoit que sa demande d'importation de riz augmentera à 5,18 millions de tonnes en 2024, créant ainsi de formidables opportunités pour les exportateurs de riz vietnamiens.
La récolte été-automne, avec un rendement estimé à 6,2 tonnes/ha, continuera de soutenir les exportations de riz. Les exportateurs vietnamiens de riz s'étendent également activement à de nouveaux marchés comme l'Afrique et le Moyen-Orient afin de tirer parti de la demande croissante. La production de riz du pays devrait atteindre 43 millions de tonnes en 2024, assurant la consommation intérieure et exportant environ 8 millions de tonnes, pour un chiffre d'affaires de plus de 5 milliards de dollars américains, comme l'objectif fixé.
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