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Pourquoi faut-il éviter de manger des aliments épicés après une opération ?

Il y a beaucoup de choses à retenir lors de la préparation à une intervention chirurgicale. Votre médecin vous donnera des instructions précises sur ce que vous devez faire la veille et le lendemain de l'intervention, notamment sur ce que vous devez manger et ce que vous devez éviter.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên14/04/2022

Après l'opération, le médecin indiquera au patient les aliments à consommer et à éviter pendant les semaines suivantes. Dans la plupart des cas, il n'est pas nécessaire de suivre un régime strict. Il est notamment important de prêter attention aux aliments à éviter pour une récupération optimale, selon le site web médical Verywell Health (États-Unis).

Après l’opération, les patients doivent manger des aliments riches en protéines comme le poulet et les œufs et éviter les aliments épicés comme le piment et la sauce chili.

SHUTTERSTOCK

Les aliments épicés sont à éviter après une intervention chirurgicale. En effet, ils peuvent provoquer une gêne après une anesthésie locale.

Les nausées et les vomissements sont des effets secondaires fréquents après une intervention chirurgicale. La consommation d'aliments épicés peut aggraver ces symptômes.

Chaque personne a une tolérance différente aux épices. Après une intervention chirurgicale, certaines épices peuvent provoquer des nausées chez une personne, mais rester normales chez une autre. Il est donc important que le patient identifie les épices à éviter.

Si vos repas quotidiens contiennent trop d’épices ou de piment, essayez de les cuisiner sans épices ou de les manger en petites quantités pour voir si vous vous sentez nauséeux.

Heureusement, de nombreux aliments peuvent accélérer la récupération après une opération. Le premier d'entre eux est les fibres.

De nombreuses personnes souffrent de constipation après une intervention chirurgicale. Consommer des aliments riches en fibres peut soulager la constipation et favoriser un transit intestinal normal. Parmi les aliments riches en fibres, on trouve les légumes, les fruits, le pain complet, le maïs et les flocons d'avoine.

Les personnes ayant subi une intervention chirurgicale doivent également consommer suffisamment de protéines. Certains muscles et tissus seront endommagés après l'opération. L'organisme a donc besoin d'un apport suffisant en protéines pour réparer ces dommages. De plus, les protéines aident l'organisme à mieux lutter contre les infections.

Les aliments riches en protéines comprennent le poulet, le bœuf, les œufs et les haricots. Essayez d'inclure ces aliments à chaque repas. Les shakes protéinés sont également un moyen efficace de compléter votre apport en protéines, en particulier pour les personnes ayant des difficultés à manger des aliments solides, selon Verywell Health .

Source : https://thanhnien.vn/vi-sao-can-tranh-an-do-cay-sau-khi-phau-thuat-1851448220.htm


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