Une efficacité au-delà des attentes
Dans la commune de Kim Dinh, district de Kim Son, la récolte hiver-printemps de cette année marque la première fois que les agriculteurs locaux testent la variété de riz Ngoc Nuong 9. M. Tran Van Tu, agriculteur du hameau 7 de la commune de Kim Dinh, a déclaré : « C'est la première récolte que je produis de la variété de riz Ngoc Nuong 9. Malgré les conditions météorologiques défavorables cette saison, les températures et les précipitations inférieures à la moyenne de nombreuses années et le faible ensoleillement, le riz Ngoc Nuong 9 pousse bien. La touffe est abondante, les grains sont bien tassés et le pourcentage de grains vides est quasi inexistant. Le rendement devrait donc être de 2,2 quintaux/sao ou plus. »
M. Hoang Khac Vinh, directeur de la coopérative Kim Dinh, a ajouté : « Pour cette récolte d'hiver-printemps, nous avons introduit la variété de riz Ngoc Nuong 9 dans un essai sur une superficie de 3 hectares, auquel huit ménages ont participé. Au départ, beaucoup étaient sceptiques et n'osaient pas planter la nouvelle variété. Mais aujourd'hui, face à cette rizière pleine de grains, beaucoup regrettent de ne pas avoir participé. »
Selon M. Vinh, pendant de nombreuses années, la coopérative n'a cultivé que quelques anciennes variétés de riz, telles que Bac Thom, LT 2 et Nep 97, qui ont dégénéré, sont sensibles aux ravageurs et aux maladies et ont de faibles rendements. « Cette année, nous avons testé la variété Ngoc Nuong 9 et avons constaté qu'elle est facile d'entretien, offre de bons rendements, est peu exposée aux ravageurs et aux maladies et offre un riz de bonne qualité. La saison prochaine, les agriculteurs élargiront certainement la superficie cultivée de cette nouvelle variété », a affirmé M. Vinh.
L'introduction de la variété de riz Ngoc Nuong 9 à Kim Dinh a bénéficié d'une contribution significative de M. Tran Van The, secrétaire du Comité du Parti de la commune de Kim Dinh. C'est lui qui a pris l'initiative de contacter le Département des Cultures et de la Protection des Végétaux (BVTV) et la société Vinaseed pour introduire cette variété de riz dans la localité afin de la tester.
Lorsqu'on lui a demandé s'il était « imprudent » de tester la nouvelle variété lors de la récolte d'hiver-printemps – la plus importante de l'année –, M. The a répondu avec un sourire : « J'ai découvert la variété de riz Ngoc Nuong 9 grâce à l'équipe de Vinaseed lors de la récolte d'été-automne 2024 et j'ai demandé à ma famille de l'essayer. Constatant le bon rendement et la bonne qualité, j'ai décidé de la rapporter aux habitants de la commune pour qu'ils la testent lors de cette récolte. De plus, pendant la récolte de riz, le personnel technique de l'entreprise visite régulièrement les champs pour conseiller et accompagner le processus technique, ce qui nous permet de ne pas trop nous inquiéter. »
Selon les producteurs expérimentaux, la variété de riz pur Ngoc Nuong 9 est bien adaptée aux conditions naturelles locales, facile à cultiver, moins sensible aux ravageurs et aux maladies, et offre un rendement relativement élevé. En effet, pour la récolte de riz d'hiver-printemps 2024-2025, le rendement atteindra environ 64 quintaux/ha.
Cette variété de riz présente des grains fermes et lourds. Alors que les autres variétés produisent généralement 6,2 kg de riz pour 10 kg de paddy, le Ngoc Nuong 9 offre un rendement légèrement supérieur, d'environ 6,5 kg. Cela améliore la rentabilité des agriculteurs.
Plus d'options de qualité pour les agriculteurs
La variété de riz pure race Ngoc Nuong 9, étudiée et créée par Vinaseed, a été largement diffusée dans la région du Nord et est actuellement en cours de production expérimentale dans les provinces du Sud pour étendre le champ de diffusion à l'échelle nationale.
M. Nguyen Ngoc Duc, directeur de la succursale de Ha Nam de Vietnam Seed Group Joint Stock Company (Vinaseed), a déclaré : « Lors de la recherche et de la création de nouvelles variétés, l'objectif principal est de les rendre faciles à cultiver et à mécaniser, contribuant ainsi à réduire les coûts d'intrants d'environ 3 %. De plus, l'entreprise accorde une attention particulière à la qualité du riz, privilégiant le segment haut de gamme, répondant ainsi à la tendance de consommation moderne du « bien manger, manger sainement ». Ngoc Nuong 9 a été créé pour répondre à ces besoins. »
Il s'agit de la troisième récolte de la variété de riz Ngoc Nuong 9 mise en production de démonstration à Ninh Binh. Lors des deux récoltes précédentes, cette variété de riz avait été testée avec succès à la coopérative Van Tra, commune de Yen Thang, à la coopérative Lien Phuong, commune de Yen Nhan (district de Yen Mo) ; et aux coopératives Kien Trung et Kien Thai, commune de Khanh Trung (district de Yen Khanh).
Les résultats de production réels sur le terrain montrent que la variété de riz pure race Ngoc Nuong 9 présente des avantages exceptionnels : croissance et développement excellents, faible sensibilité aux ravageurs. Plantes robustes, résistantes à la verse, favorables à la mécanisation de la production. Largement adaptable, elle convient à de nombreuses régions écologiques et saisons. Grâce à de bonnes techniques de culture intensive, le rendement atteint environ 65 quintaux/ha. Les agriculteurs la considèrent comme l'une des meilleures variétés de riz jamais produites, tant par son goût que par son arôme. C'est un riz délicieux, moelleux, collant et riche en saveur.
Après 3 récoltes, les agriculteurs ont également tiré des enseignements importants en matière de fertilisation : privilégier la nutrition dans les premiers stades pour une croissance saine des plantes, puis réduire progressivement pour éviter les chutes et limiter les ravageurs et les maladies.
Un représentant du Département de la production végétale et de la protection des végétaux de la province de Ninh Binh a déclaré : « Les premiers résultats montrent que la variété de riz Ngoc Nuong 9 présente une bonne adaptabilité, une bonne croissance, une bonne résistance au froid et une meilleure résistance que de nombreuses autres variétés de riz dans les mêmes conditions. Comparée à la variété témoin ST25, la variété de riz Ngoc Nuong 9 présente une croissance et un tallage plus courts, ainsi qu'un taux de tallage effectif plus élevé. »
Français En particulier, la variété de riz Ngoc Nuong 9 a un taux de grains vides inférieur de 2 % à celui de la variété témoin, et le rendement théorique et le rendement attendu sont supérieurs à ceux de la variété témoin. Le rendement réel est de 64,26 quintaux/ha (équivalent à 231,3 kg/sao), soit 2,73 quintaux/ha (équivalent à 9,8 kg/sao) de plus que la variété témoin. De plus, la variété donne un riz de bonne qualité, collant, spongieux, doux et à l'arôme léger. Globalement, Ngoc Nuong 9 montre un potentiel élevé de rendement et de qualité.
Dans les temps à venir, le Département continuera de coordonner des démonstrations dans un certain nombre de localités de la province dans les cultures suivantes pour surveiller et avoir une base pour évaluer avec précision l'adaptabilité (tolérance au froid, résistance à la verse et résistance aux ravageurs et aux maladies, en particulier la pyriculariose, la pyriculariose du collet dans la culture d'hiver-printemps et la brûlure des feuilles dans la culture d'été-automne), ainsi que l'efficacité de production de la variété de riz Ngoc Nuong 9 pour la réplication dans toute la province.
Source : https://baoninhbinh.org.vn/trien-vong-moi-tu-giong-lua-ngoc-nuong-9-788349.htm
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