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| Bien que le magasin de la coopérative agricole de Bac Nguyen dans le quartier de Tan Thinh (ville de Thai Nguyen) n'ait pas encore ouvert, de nombreux clients ont choisi d'acheter des produits à base de fruits provenant des coopératives de la province de Bac Kan . |
Ces derniers temps, le secteur agricole a continué d'affirmer son rôle clé dans le développement économique des deux provinces de Thai Nguyen et de Bac Kan. Avec leurs propres potentiels et forces, les deux localités ont progressivement formé une chaîne de valeur de produits agricoles typiques, contribuant à augmenter les revenus des populations et à construire des marques régionales.
À ce jour, la province de Thai Nguyen compte 315 produits certifiés OCOP de 3 à 5 étoiles, dont 6 produits ont obtenu 5 étoiles au niveau national. La province de Bac Kan compte quant à elle 245 produits certifiés OCOP de 3 à 5 étoiles, dont 4 produits ont obtenu 5 étoiles. De nombreux produits agricoles typiques, notamment les produits OCOP des deux provinces, sont de plus en plus présents dans les supermarchés, les marchés traditionnels et les présentoirs des coopératives de la province de Thai Nguyen.
Par exemple, dans le magasin de présentation et de vente de produits agricoles de la Coopérative agricole Huyen Han, dans le quartier Tan Thinh (ville de Thai Nguyen), les produits typiques des deux provinces de Thai Nguyen et de Bac Kan représentent 60 % du total de plus de 200 articles que la Coopérative commercialise.
Mme Dang Thi Huyen, directrice de la Coopérative agricole Huyen Han : Nous commercialisons actuellement des produits agricoles typiques, des produits OCOP, de 20 provinces et villes du pays. Après plus de cinq ans d'activité, nous avons constaté que les produits de Thai Nguyen et de Bac Kan exercent toujours un attrait particulier sur les consommateurs.
Selon Mme Huyen, les produits tels que le thé, les vermicelles, les pousses de bambou séchées, le miel sauvage, la poudre de curcuma et les herbes aromatiques, provenant des provinces de Thai Nguyen et de Bac Kan, sont largement consommés et reçoivent des commentaires positifs de la part des consommateurs, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province. Certains articles sont notamment commandés périodiquement chaque mois par un groupe de clients fidèles.
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| Le magasin de la coopérative agricole Huyen Han, dans le quartier de Tan Thinh (ville de Thai Nguyen), vend environ 120 produits agricoles typiques de Bac Kan et de Thai Nguyen. |
Quant au magasin de la coopérative agricole de Bac Nguyen (quartier de Tan Thinh), le personnel s'empresse de finaliser les préparatifs pour son ouverture début juillet. Bien qu'il ne soit pas encore ouvert, le magasin propose de nombreux produits agricoles typiques de Thai Nguyen et de Bac Kan, soigneusement disposés sur des étagères, prêts à accueillir les clients.
Mme Vu Thi Huyen Trang, directrice de la coopérative agricole de Bac Nguyen : Soucieux d'offrir aux consommateurs des produits agricoles sains et sûrs, issus des coopératives de Thai Nguyen et de Bac Kan, j'ai décidé, début juin, avec quelques membres, de créer une nouvelle coopérative. Le nom « Bac Nguyen » est issu de la fusion des noms des deux provinces afin de souligner le lien et l'amitié entre deux territoires à fort potentiel agricole.
La Coopérative agricole de Bac Nguyen se concentrera sur la distribution de produits frais et secs. Outre ses produits phares comme le thé pur, le riz gluant, les vermicelles et les pousses de bambou séchées, le magasin propose également des fruits comme des oranges, des mandarines et des melons, ainsi que de la viande de porc et de bœuf. Tous ces produits sont soigneusement sélectionnés auprès de coopératives et d'exploitations agricoles respectant les normes VietGAP des deux provinces, afin de répondre à la demande croissante de produits alimentaires sains et de qualité de la communauté urbaine.
Les produits agricoles de Thai Nguyen et de Bac Kan sont également présents dans les rayons des supermarchés, des magasins d'alimentation propre et des marchés de la province de Thai Nguyen, non seulement dans les magasins de nombreuses coopératives, mais aussi dans de nombreux magasins. Dans les supermarchés GO, Minh Cau et le marché Thai, les consommateurs peuvent facilement trouver des produits aux fortes empreintes régionales, comme le thé Tan Cuong, le thé des neiges de Bac Kan, les vermicelles de dong, la poudre de curcuma et les pousses de bambou séchées de Bac Kan.
Mme Hoang Thi Thanh, habitante du quartier de Thinh Dan (ville de Thai Nguyen), a déclaré : « Ma famille apprécie particulièrement les produits agricoles locaux, notamment les vermicelles de Bac Kan et le riz Bao Thai Dinh Hoa. Ces produits ont une saveur particulière, et en même temps, je me sens plus en sécurité car je connais clairement leur origine et leur processus de production. »
Mme Vu Thi Thu Huong, vice-présidente de l'Union des coopératives de la province de Thai Nguyen, a déclaré : « La fusion des provinces de Thai Nguyen et de Bac Kan entraînera des changements positifs dans le secteur de la production agricole. L'écosystème agricole de la région gagnera en diversité et en richesse, notamment grâce aux produits des coopératives, des groupes coopératifs et des villages artisanaux. C'est également une condition favorable pour créer une quantité suffisante de produits pour assurer un approvisionnement stable sur le marché intérieur et à l'exportation. »
Source : https://baothainguyen.vn/kinh-te/202506/thuc-day-tieu-thu-nong-san-dac-trung-vung-mien-67e00ee/
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