Le durian de Monthong n'est pas récolté suffisamment pour payer les commandes d'exportation, de sorte que le prix d'achat n'a cessé d'augmenter. Selon les journalistes du journal Tuoi Tre, le 12 février (troisième jour du Têt), de nombreux entrepôts d'achat de durian de la province de Tien Giang ont acheté du durian de Monthong à 200 000 VND/kg. Il s'agit du prix le plus élevé depuis environ un an, équivalent au prix de fin 2022. À cette époque, le durian de contre-saison est entré en fin de saison, il ne reste donc plus beaucoup de fruits. Certains jardiniers de Tien Giang et de Ben Tre s'occupent principalement de la culture des arbres en prévision de la saison favorable, car la situation des exportations de ce fruit évolue positivement. Après son exportation officielle vers le marché chinois de juillet 2022 à aujourd'hui, le durian a toujours affiché un prix de vente élevé, se situant en moyenne entre 140 000 et 170 000 VND/kg. Français Les vols vers Hô-Chi-Minh-Ville sont complets après le Têt, les vols de correspondance coûtent près de 20 millions de VND Si les gens n'achètent pas de billets aller-retour pour rentrer chez eux pour le Têt, il sera très difficile de trouver des billets d'avion pour Hô-Chi-Minh-Ville. Selon le magazine Tri Thuc, à partir du 13 février (le 4e jour du Têt), les billets aller simple des provinces du nord vers Hô-Chi-Minh-Ville étaient complets. Les passagers ont même dû chercher des vols de correspondance, avec des prix allant de 5,5 millions de VND à plus de 19 millions de VND. Afin de répondre à la principale demande des provinces du nord vers Hô-Chi-Minh-Ville après le Têt, on s'attend à ce que les compagnies aériennes doivent envoyer davantage de vols vides à l'aéroport de Noi Bai. De plus, en raison du grand nombre de vols vides, les prix des billets pour les vols de Noi Bai ( Hanoï ) et des provinces du nord à Tan Son Nhat sont extrêmement chers. Le 4e jour du Têt, les prix des légumes chutent de 30 % après 2 jours de prix élevés. Après avoir doublé ou triplé les deuxième et troisième jours du Têt, selon VTC News, le matin du 13 février (quatrième jour du Têt), les prix des légumes et des denrées alimentaires vendus sur certains marchés de Hanoï ont chuté de 30 à 40 %. Expliquant la hausse des prix des légumes pendant les deux jours du Têt, Mme Pham Thi Nham, commerçante au marché de Lang Ha, a expliqué qu'en raison de la forte demande des consommateurs après le Têt, et parallèlement, les commerçants vendent encore peu de légumes, des prix élevés sont normaux pendant la période du Têt. Non seulement les légumes ont fortement chuté, mais d'autres aliments ont également chuté de 20 à 30 % par rapport aux deux jours précédents. Cependant, certains produits comme le bœuf et le porc n'ont pas affiché de prix plus élevés qu'avant le Têt. Ces derniers jours, sur les « marchés d'orchidées en ligne », on a appris que les prix des orchidées mutantes, autrefois négociées pour des dizaines, voire des centaines de milliards de dongs, ont de nouveau flambé .
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Les orchidées mutantes qui étaient autrefois vendues pour des milliards sont désormais vendues partout sur les marchés en ligne.
À cela s'ajoutent les rumeurs selon lesquelles « conserver l'orchidée rapportera gros » et les images de grosses sommes d'argent, annonçant une transaction colossale comme en 2020 – l'âge d'or des orchidées mutantes – avec des transferts de milliards de dollars. Cependant, certains acteurs du marché ont immédiatement averti qu'il ne s'agissait que d'une astuce pour faire grimper les prix et créer une véritable fièvre pour « rassembler des poulets ». Attention, car avant cela, quelqu'un a investi des milliards dans le commerce d'orchidées mutantes jusqu'à ce que les prix s'effondrent, avant de tout perdre. M. H, un célèbre acteur du marché des orchidées mutantes à Hanoï, a admis que les orchidées mutantes étaient autrefois très chères, car elles étaient rares et que les graines n'étaient pas encore disponibles. Parfois, le marché ne proposait qu'un seul pot. L'offre était faible, mais la demande était forte, ce qui a fait grimper les prix, créant une véritable fièvre. Or, les orchidées mutantes sont assez faciles à multiplier. Il suffit aux jardiniers de couper les plants pour les multiplier rapidement en jeunes orchidées. Lorsque l'offre est abondante, les prix baissent. C'est aussi la raison pour laquelle les orchidées mutantes sont de plus en plus abordables. (Voir plus) La hausse des prix du riz rend les agriculteurs de l'Ouest « aussi heureux que le Têt » Début février, les agriculteurs des provinces de l'Ouest qui ont récolté tôt la récolte de riz d'hiver-printemps étaient heureux car les prix du riz ont augmenté. Selon les informations du journal juridique de Ho Chi Minh-Ville, M. Mach Van Vu (U Minh Thuong, Kien Giang ) a partagé : le prix du riz VNR20 au début de 2024 a fluctué entre 9 700 et 9 800 VND/kg de riz frais vendu au champ. De même, M. Huynh Quoc Nam (à Go Quao, Kien Giang) a également déclaré que le prix du riz gluant au début de 2024 était à un niveau record, de 9 000 à 10 000 VND/kg de riz frais, il y a quelques années, le prix n'était que de 5 000 à 6 000 VND/kg de riz frais. Pendant ce temps, M. Nguyen Minh Hieu (Chau Thanh, Tra Vinh) a déclaré que le riz IR504 était acheté par les commerçants à 8 500 VND/kg. Par rapport à 2022 et 2023, le prix du riz frais a augmenté d'environ 4 000 à 5 000 VND/kg cette année, une hausse significative. Les cadeaux de Saint-Valentin inondent le marché en ligne, leurs prix variant de quelques dizaines de milliers à plusieurs millions de VND. À l'occasion de la Saint-Valentin cette année, de nombreuses personnes vendent des cadeaux à des prix très variés sur les réseaux sociaux. Selon VTC News, les cadeaux sont principalement des chocolats, des fleurs, des montres, des cosmétiques, des parfums... à des prix allant de quelques dizaines de milliers à plusieurs millions de VND. Selon certaines entreprises de cadeaux, cette année, les articles les plus achetés sont principalement des cosmétiques et des bijoux. Cependant, la Saint-Valentin tombant juste à l'occasion du Nouvel An lunaire 2024, les acheteurs ont tendance à acheter des cadeaux sur les plateformes de réseaux sociaux. Les boutiques de fleurs fraîches et de souvenirs regorgent de ventes, mais les acheteurs sont rares. La première récolte de sel de l'année a été riche en rendements, mais le prix bas, ce qui a entraîné des pertes pour les sauniers. La première récolte de sel de l'année pour les sauniers de Ben Tre a été très favorable grâce à un ensoleillement intense, à l'absence de pluies inhabituelles et à une forte productivité. Cependant, selon VOV, les sauniers étaient mécontents, car le prix du sel en début de saison était moyen, près de moitié inférieur à celui de la même récolte l'année dernière. À cette époque, le sel produit avec le modèle de revêtement argenté ne coûtait que près de 40 000 VND le sac, contre plus de 70 000 VND l'année dernière à la même époque. Par conséquent, la plupart des sauniers, après la récolte, le stockent et attendent une hausse des prix avant de le vendre pour accroître leurs profits.
Autrefois bon marché, le Mac Khen est aujourd'hui une spécialité onéreuse, coûtant jusqu'à 300 000-350 000 VND/kg. Cette épice est considérée comme l'âme de la cuisine du Nord-Ouest.