Pleine lune de juillet : Prévision de chrysanthèmes abondants, de nombreuses variétés de fruits pourraient être en pénurie

À l'aube du 7e mois lunaire, les prix des chrysanthèmes restent relativement stables - Photo : N.TRI

Comme ce n'est pas encore la pleine lune du septième mois lunaire (fête de Vu Lan), la demande de fleurs pour les offrandes telles que les chrysanthèmes, les glaïeuls, etc. n'a pas augmenté, donc le prix de vente est relativement stable.

Les jardiniers de Dalat augmenteront leur approvisionnement en fleurs

S'adressant à Tuoi Tre Online le 4 août, M. Ly Phu Qui, directeur du marché aux fleurs de Dam Sen (11e arrondissement, Ho Chi Minh-Ville), a déclaré que la quantité de fleurs arrivant sur le marché est relativement stable, dans laquelle les types de fleurs beaucoup utilisés au cours du 7e mois lunaire, tels que les chrysanthèmes, les lys, les glaïeuls... arrivent sur le marché en moyenne environ 4 camions/jour - équivalent à 250 boîtes (chaque boîte pèse 50 kg) ; le prix de vente de ces articles a légèrement augmenté par rapport à avant avec des chrysanthèmes ordinaires 8 000-10 000 VND/bouquet, des chrysanthèmes nets 20 000-25 000 VND/bouquet, des glaïeuls 20 000 VND/bouquet, des lys 70 000-100 000 VND/bouquet de 5 branches.

Selon M. Qui, à partir du 6e jour du 7e mois lunaire environ, la quantité de fleurs arrivant sur le marché augmentera progressivement en raison de la forte demande de la population, et atteindra son apogée le jour de la pleine lune.

« La demande augmente, mais l'offre devrait également fortement augmenter, notamment en chrysanthèmes de Lam Dong à Hô-Chi-Minh-Ville, car cette année, de nombreux jardiniers privilégient la plantation pour la vente à cette période. Par conséquent, le prix de vente des fleurs pour cette occasion ne devrait pas augmenter de manière significative », a prédit M. Qui.

Selon un représentant du marché aux fleurs de Dam Sen, pendant la haute saison du 7e mois lunaire, le nombre de chrysanthèmes, de lys et de glaïeuls entrant chaque jour sur le marché peut atteindre environ 20 à 25 camions (4 à 5 fois plus que d'habitude) ; le prix de vente peut augmenter de 70 à 100 %. Cette hausse de prix est équivalente à celle de l'année dernière et est considérée comme modérée par rapport à la demande annuelle aux heures de pointe.

De nombreux commerçants ont déclaré qu'environ 60 à 70 % des fleurs de Ho Chi Minh-Ville sont importées de Lam Dong, quelques-unes comme les lys blancs et les soucis sont importées de la région du Sud-Ouest.

« L'année dernière, le prix des fleurs pour la fête de la pleine lune a fortement augmenté, ce qui a poussé les jardiniers à les planter pour les vendre à cette période. Cependant, si les pluies abondantes dans le Sud surviennent pendant la haute saison, cela pourrait affecter la demande, car le nombre d'acheteurs diminuera », a exprimé son inquiétude Mme Ngo Huong Thao, commerçante au marché aux fleurs de Dam Sen.

Inquiétude quant à la « danse » des prix des fruits en raison du manque d'approvisionnement

Pendant ce temps, les prix de certains fruits vendus sur les marchés de détail de Ho Chi Minh-Ville augmentent progressivement, comme le fruit du dragon à 25 000-45 000 VND/kg, le pamplemousse à 35 000-60 000 VND/kg, la pastèque à 15 000-20 000 VND/kg, la mangue à 35 000-75 000 VND/kg selon le type...

Les prix du pamplemousse ont été bons récemment – ​​Photo : N.TRI

Selon de nombreux jardiniers, en raison de la fin de la saison ou de la contre-saison, l'offre de nombreux types de fruits diminue, tandis que la demande augmente progressivement à l'approche du septième mois lunaire, faisant grimper les prix de certains types.

Selon M. Le Minh Sang, directeur de la coopérative fruitière Tan My (province de Binh Duong ), le prix actuel du pamplemousse vendu au jardin est stable à 27 000-29 000 VND/kg (vente en gros) ; le prix vendu aux supermarchés est de 40 000 VND/kg (produits sélectionnés). Ce prix est inférieur de 3 000 à 4 000 VND à celui du mois dernier, mais supérieur à celui de la même période de l'année dernière.

M. Sang a déclaré que, bien que le pamplemousse soit disponible toute l'année, l'offre est actuellement au plus bas. Il est donc possible que la production ne soit pas suffisante pour répondre à la demande en juillet. Par conséquent, en cas de pénurie, le prix du pamplemousse sur le marché risque d'augmenter fortement pendant cette période.

Entre-temps, s'adressant à Tuoi Tre Online , M. Nguyen The Bao, directeur de la coopérative de mangues Suoi Lon (province de Dong Nai ), a déclaré que, selon la variété et la région, la principale saison des mangues dure de décembre à mai. Par conséquent, l'offre actuelle de mangues est assez faible et les prix sont élevés.

Selon de nombreux commerçants, au cours du 7ème mois lunaire, la demande de fruits augmente fortement pour servir les cérémonies de culte, mais à cette époque, l'offre tourne principalement autour de quelques types de fruits qui produisent des fruits toute l'année comme le pamplemousse, la pastèque, le fruit du dragon... Par conséquent, si la demande est concentrée sur ces types, l'offre sera inférieure à la demande et le prix de vente sera élevé.

Source : https://tuoitre.vn/ram-thang-7-du-bao-hoa-cuc-doi-dao-trai-cay-nhieu-loai-co-the-bi-thieu-hut-20240805024127021.htm