Dans cette série d'évaluation et de classification, il y a 3 produits (gâteaux de lune aux haricots mungo et aux graines de melon, gâteaux de lune au lait de coco, gâteaux de lune au jambon mélangé et aux graines de melon) de l'établissement Minh Y (adresse : n° 64, voie 42, rue Xuan Dinh, quartier Xuan Tao, district de Bac Tu Liem).
Depuis près de 40 ans, Minh Y innove sans cesse, développe sa production, améliore ses produits et recherche de nouveaux produits inspirés des valeurs traditionnelles, après de nombreux tests et ajustements pour préserver la saveur vietnamienne pure de chaque gâteau. Cette saveur a été préservée au fil des ans, devenant ainsi une caractéristique unique des gâteaux de lune Minh Y.
Lors de la séance d'évaluation et de classification, les membres du Conseil ont commenté la conception, la qualité, le processus d'emballage et le potentiel de commercialisation des produits, évaluant et classant ainsi chaque produit pour le reconnaître comme un produit OCOP. À l'issue de cette évaluation et de cette classification, trois produits participants sur trois ont obtenu trois étoiles.
Source : https://kinhtedothi.vn/quan-bac-tu-liem-danh-gia-phan-hang-3-san-pham-ocop-dat-3-sao.html
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