De nos jours, dans les champs des communes de Minh Tien, Xuan Duong et Dong Van, les batteuses à riz fonctionnent encore toute la nuit pour répondre aux besoins de la population. Photo : Huy Thu
Les agriculteurs entrent dans la saison des semis de riz d'été-automne, sous le soleil brûlant. Pour éviter le soleil, ils travaillent souvent la nuit. La nuit, dans les rizières de la commune de Minh Tien, les gens s'affairent à arracher les plants de riz. Photo : Huy Thu
Pour produire la nuit, les habitants doivent prévoir un horaire raisonnable pour aller aux champs. Le soir, ils viennent cueillir les plants à midi, munis de lampes frontales ou rechargeables, afin de profiter de la nuit pour arracher les plants. Photo : Huy Thu
À cette occasion, des familles, parents et enfants, se sont rendus aux champs pour arracher les plants de riz. De jeunes élèves ont également participé à l'arrachage nocturne avec leurs proches. Pour créer une ambiance de travail conviviale, certains foyers ont également apporté des tourne-disques, des enceintes… pour diffuser de la musique entraînante. Photo : Huy Thu
Pour la récolte d'été-automne, pendant les chaudes journées, les gens se mettent au travail pour « voler » l'eau et éviter le soleil. Après avoir désherbé les champs, ils doivent replanter immédiatement, de peur de manquer d'eau. À midi, les semis sont secs et leurs racines s'accrochent fermement au sol, ce qui les rend difficiles à arracher. Selon les habitants, arracher les semis « phut » est assez fatigant ; beaucoup se cassent, mais s'ils sont arrachés pendant la chaude journée, ils se fanent très vite. Photo : Huy Thu
Mme Chu Thi Ly, de la commune de Minh Tien, arrache des plants de riz dans la région de Cau Tram (ancienne commune de Thanh Luong) et raconte : « Cette rizière, sa famille possède 4 sao de rizières. Pour avoir assez de plants pour 2 ou 3 personnes demain, elle doit sortir la nuit pour arracher les plants. » Sa plus jeune fille, en 4e, va également aux champs pour aider sa mère. Photo : Huy Thu
Khang Dan, Song Lam… Les semis sont récoltés la nuit et mis en bottes avec de la paille souple. Les bottes sont fraîches et vertes, et non fanées. Photo : Huy Thu
Après avoir arraché les plants de riz, les gens utilisent des motos et des vélos électriques pour les transporter chez eux. Ceux qui plantent le riz la nuit transportent les plants jusqu'au champ pour poursuivre la culture. Photo : Huy Thu
Outre le labourage des champs et l'arrachage des semis, de nombreux ménages travaillent activement la nuit, à la lumière de lampes rechargeables et de lampes frontales. Sur la photo : les habitants de la commune de Minh Tien plantent du riz la nuit. Photo : Huy Thu
À la lumière des lampes frontales, les femmes travaillent dur et avec persévérance la nuit pour planter des mottes de riz dans les champs qui manquent d'eau. Travailler la nuit est frais ; de nombreux ménages plantent jusqu'à 23 h-minuit avant de rentrer chez eux. Photo : Huy Thu
Selon les habitants, travailler de nuit, battre les champs, arracher les semis et planter le riz la nuit permet non seulement d'éviter la chaleur, de préserver la santé et d'augmenter la productivité. Les rizières plantées la nuit ne se dessèchent pas et ne fanent pas, ce qui garantit un enracinement rapide et une bonne croissance. Photo : Huy Thu
Source : https://baonghean.vn/nong-dan-thanh-chuong-nho-ma-cay-dem-tranh-nang-10299763.html
Comment (0)