Les agriculteurs participent avec enthousiasme au premier festival de l'ail à Hai Duong

Étaient présents au festival les souvenirs du Comité central du Parti : M. Le Minh Hoan - Ministre de l'Agriculture et du Développement rural ; Tran Duc Thang - Secrétaire du Comité provincial du Parti de Hai Duong.

S'exprimant lors de la cérémonie d'ouverture du festival de la récolte de l'oignon et de l'ail de Kinh Mon en 2024, M. Tran Duc Thang, rappelle le Comité central du Parti et secrétaire du Comité provincial du Parti de Hai Duong, a déclaré que Hai Duong compte actuellement plus de 6 500 hectares d'oignons et d'ail. La ville de Kinh Mon est la première superficie cultivée de la province, avec près de 4 000 hectares. La région de l'oignon et de l'ail de Kinh Mon est considérée comme la « capitale » de l'oignon et de l'ail dans le Nord, cultivée à grande échelle sur les terres alluviales le long des rivières Kinh Thay et Kinh Mon. Les 23 communes et quartiers de la ville cultivant des oignons et de l'ail. La production annuelle atteint plus de 100 000 tonnes, pour une valeur économique de plus de 1 700 milliards de dongs.

Les délégués appuient sur le bouton pour ouvrir le Festival de la récolte d'oignons et d'ail de Kinh Mon 2024. Photo : Bang Tam

En 2017, les oignons Mon ont été récompensés par le titre de « Marque Agricole d'Or » du Vietnam et ont obtenu un certificat de marque collective du Département de la Propriété Intellectuelle. En 2019, l'ail Mon a également été récompensé par ce titre. Ce produit est largement vendu sur les marchés traditionnels, les supermarchés et les plateformes de commerce électronique.

Sous l'envie « Oignons and ail de Kinh Mon – Marque d'or de l'agriculture vietnamienne », le Festival de la récolte de l'oignon et de l'ail de Kinh Mon 2024 vise non seulement à offrir des expériences enrichissantes aux habitants et aux touristes, mais aussi à encourager, motiver et reconnaître les contributions du secteur agricole local et régional. Il vise également à présenter et à valoriser l'image et les produits, ainsi qu'à affirmer la valeur, l'origine et la marque des oignons et de l'ail de la province de Hai Duong en général, et de Kinh Mon en particulier. Il permettra également aux entreprises et aux agriculteurs de se rencontrer, d'échanger leurs expériences, de partager des informations sur le marché, des connaissances scientifiques et technologiques, ainsi que des équipements technologiques appliqués au secteur de la production agricole.

Les stands présentaient 13 produits ayant obtenu la Marque d'or agricole du Vietnam et 31 produits OCOP de la ville de Kinh Mon. Photo : Bang Tam — Les stands présentaient 13 produits ayant obtenu la Marque d'or agricole du Vietnam et 31 produits OCOP de la ville de Kinh Mon. Photo de : Bang Tam

Lors des festivals, les coopératives de services agricoles, les entreprises d'achat et de transformation, etc. ont signé un protocole d'accord sur la consommation d'oignons, d'ail et de produits agricoles typiques de la ville de Kinh Mon, notamment pour l'exportation vers les principaux marchés du monde entier.

Les agriculteurs de Kinh Mon rivalisent pour la récolte d'oignons et d'ail. Photo : Bang Tam — Les agriculteurs de Kinh Mon rivalisent pour la récolte d'oignons et d'ail. Photo de : Bang Tam

Dans le cadre du festival, le concours de récolte d'oignons et d'ail s'est déroulé avec enthousiasme, attirant de nombreux spectateurs et applaudissements. Trois équipes étaient en compétition : Than Toc, Dong Xanh et Huong Que. Chaque équipe était composée de six producteurs d'oignons et d'ail de la commune de Hiep Hoa. Chaque équipe a réalisé une rangée d'oignons en 10 minutes, y compris l'attache. L'équipe de Dong Xanh a remporté le prix de la récolte la plus rapide, celle de Than Toc a obtenu les plus gros oignons et celle de Huong Que la plus belle botte d'oignons.