Ninh Thuan apporte ses spécialités à Ho Chi Minh-Ville pour « promouvoir » et rechercher des partenaires

Des centaines de produits et spécialités à forte identité locale tels que le raisin, les pommes, la sauce de poisson traditionnelle, l'ail, les algues... ont été apportés à Ho Chi Minh-Ville par la province de Ninh Thuan dans le cadre du programme de promotion locale.

Une variété de spécialités et de produits locaux ont été présentés par Ninh Thuan lors du programme - Photo : N.TRI

Le 13 juin, au showroom d'exportation de Ho Chi Minh-Ville (92-96 Nguyen Hue, District 1), le Centre de promotion des investissements, du commerce et du tourisme de la province de Ninh Thuan, en collaboration avec le Centre de promotion des investissements et du commerce de Ho Chi Minh-Ville (ITPC), a ouvert le programme « Semaine de connexion et d'introduction des produits de la province de Ninh Thuan 2025 ».

Plus de 20 unités et entreprises de la province de Ninh Thuan ont participé à l'exposition de centaines de produits à forte identité locale tels que : les raisins, les pommes, la sauce de poisson traditionnelle, le nid d'oiseau, l'ail, les algues... jusqu'aux produits traditionnels tels que la poterie Bau Truc, les produits respectueux de l'environnement.

Selon les données, la plupart des produits ont obtenu la certification OCOP 3 étoiles ou plus, grâce à un investissement important dans la qualité, la conception et la traçabilité. À eux seuls, les raisins et les pommes donnent naissance à de nombreux produits, tels que des fruits frais, des fruits secs et des confitures.

Une unité spécialisée dans la production de raisins et de pommes, M. Tran Cao Tien - directeur de la coopérative commerciale de services généraux de Xuan Hai - a déclaré que l'unité dispose actuellement d'une superficie de culture de 20 hectares de raisins verts et de 18 hectares de pommes.

La production annuelle est d'environ 700 tonnes de raisins et 1 000 tonnes de pommes, en particulier tous les produits sont fabriqués selon les normes VietGAP et bénéficient de la certification OCOP quatre étoiles.

La sauce de poisson, les algues, les raisins, les pommes… de Ninh Thuan intéressent de nombreux distributeurs - Photo : N.TRI

Actuellement, la production consommée par les circuits officiels n'atteint que 20 à 30 % ; le reste doit encore être vendu par l'intermédiaire de négociants et d'autres intermédiaires. Les membres souhaitent trouver davantage de partenaires offrant une production garantie et contribuant à stabiliser les prix ; c'est pourquoi l'unité participe au programme.

S'exprimant lors de la cérémonie d'ouverture, M. Nguyen Anh Minh, directeur adjoint du Centre de promotion des investissements, du commerce et du tourisme de la province de Ninh Thuan, a déclaré que la province se concentre sur le développement de produits spéciaux, les produits OCOP, tout en promouvant les startups innovantes et en soutenant les petites et moyennes entreprises.

Jusqu'à présent, Ninh Thuan a eu plus de 270 produits OCOP obtenant 3 étoiles ou plus, dont 42 produits ont atteint les normes 4 étoiles.

« Hô-Chi-Minh-Ville est un lieu de rencontre pour les grandes entreprises et les investisseurs, ainsi qu'un marché de consommation largement ouvert. Par conséquent, l'organisation de ce programme ici constitue une occasion importante pour la province de promouvoir son image, tout en créant les conditions nécessaires pour encourager les entreprises à se connecter, à consommer des produits et à élargir leur marché », a souligné M. Minh.

Selon les organisateurs, cet événement s'inscrit dans le cadre du programme de coopération au développement socio -économique entre la province de Ninh Thuan et Ho Chi Minh-Ville, qui revêt une grande importance pour promouvoir la connectivité régionale et maximiser le potentiel et les atouts de chaque localité.

Les produits de poterie Bau Truc - l'art de la poterie du peuple Cham - ont également été introduits par Ninh Thuan - Photo : N.TRI

La semaine durera jusqu'au 19 juin. Outre les présentations et les présentations de produits, le programme comprend également une série d'activités visant à connecter l'offre et la demande. La province de Ninh Thuan invite les distributeurs, les chaînes de supermarchés et les partenaires d'investissement de Hô-Chi-Minh-Ville à visiter et à nouer des contacts directs avec les entreprises de la province, directement sur l'espace d'exposition du programme.

NGUYEN TRI

Source : https://tuoitre.vn/ninh-thuan-mang-dac-san-den-tp-hcm-chao-hang-tim-kiem-doi-tac-20250613143918104.htm