Aliments que les patients souffrant d'insuffisance rénale devraient éviter

Lorsque les reins sont affaiblis et ne peuvent pas filtrer le sang efficacement, vous risquez de souffrir de maladies chroniques telles que l'hypertension artérielle, le diabète...

Vous trouverez ci-dessous quelques groupes d’aliments que les patients souffrant d’insuffisance rénale devraient éviter, selon le site de santé HealthShots (Inde).

Les reins jouent un rôle très important dans la santé.

Aliments riches en sodium

Le sodium est un composant important du corps, mais un excès de sodium peut être nocif pour les personnes souffrant d’une maladie rénale.

Selon une étude publiée dans l’ International Journal of Molecular Sciences , lorsque les reins sont faibles, ils ne peuvent pas réguler l’équilibre du sodium, ce qui entraîne de nombreuses complications dangereuses telles que l’hypertension artérielle, la rétention d’eau et l’œdème.

Les aliments riches en sodium comprennent : les aliments en conserve, la charcuterie, les frites, la restauration rapide,...

Aliments riches en phosphore

Le phosphore est un minéral essentiel à l'organisme, mais un excès de phosphore peut être nocif pour les personnes souffrant d'insuffisance rénale. Lorsque les reins sont faibles, le phosphore n'est pas éliminé efficacement, ce qui entraîne des problèmes osseux et cardiovasculaires, explique Archana Batra, nutritionniste et physiothérapeute en Inde.

Les aliments riches en phosphore comprennent les produits laitiers (lait, yaourt, fromage, etc.), les noix, les céréales complètes, les boissons gazeuses, les sardines et les œufs de poisson.

Aliments riches en potassium

Lorsque les reins sont faibles, le potassium n’est pas excrété efficacement, ce qui entraîne une accumulation dans le sang et provoque des problèmes cardiaques.

Selon une étude publiée dans Advances in Nutrition , certains aliments riches en potassium qui devraient être limités comprennent : les bananes, les avocats, les oranges, les tomates, les pommes de terre et les patates douces.

Aliments riches en protéines

Les protéines sont un nutriment essentiel pour la perte de poids, le développement musculaire, les os,... Cependant, consommer trop de protéines peut exercer une pression sur les reins, en particulier chez les personnes souffrant d'une maladie rénale.

Selon une étude publiée dans la revue de l’American Society of Nephrology , un régime riche en protéines à long terme peut provoquer une hypertension artérielle et aggraver les maladies rénales.

Certains aliments riches en protéines à noter comprennent la viande rouge, les œufs, les produits laitiers...

Aliments riches en oxalate

« L’oxalate est un composé naturel présent dans certains aliments qui peut contribuer à la formation de calculs rénaux, en particulier chez les personnes sujettes aux calculs rénaux d’oxalate », explique Batra.

Les aliments riches en oxalates comprennent les épinards, les betteraves, les noix, le chocolat et l’alcool.

En plus de contrôler votre alimentation, voici quelques mesures que vous pouvez prendre pour soutenir le traitement des maladies rénales : boire suffisamment d'eau, vérifier régulièrement votre tension artérielle, vérifier la teneur en sodium, en potassium et en phosphore sur les étiquettes des aliments, cuisiner à la maison et effectuer des bilans de santé réguliers...

Source : https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-nguoi-benh-than-nen-tranh-185240617171519019.htm