Nghe An développe des plantes médicinales

La province de Nghe An possède une richesse végétale diversifiée, dont de nombreuses plantes médicinales précieuses, endémiques et précieuses. Ces plantes médicinales contribuent à l'éradication de la faim et à la réduction de la pauvreté, contribuant ainsi au développement socio -économique des districts montagneux et des zones peuplées de minorités ethniques.

Nghe An a identifié le développement des herbes médicinales, en particulier des herbes médicinales sous la canopée forestière, pour exploiter les avantages potentiels des ressources foncières et forestières, promouvoir la valeur polyvalente des forêts, conformément à la politique du Politburo dans la résolution n° 39-NQ/TW du 18 juillet 2023, qui est de « développer l'économie forestière, l'économie forestière, l'économie sous la canopée forestière, les herbes médicinales, l'agriculture de haute technologie associée à l'industrie de transformation ».

Plantation sous la canopée forestière

Bien qu'il ait plus de 70 ans, M. Vu Tong Va, du village de Huoi Son, commune frontalière de Tam Hop (district de Tuong Duong), cultive encore quotidiennement, avec sa famille, son jardin de cardamome (bo bo) sous la canopée. Après avoir commencé à planter en 2017 dans le cadre du programme pilote, sa famille cultive aujourd'hui 8 hectares de bo bo. « Chaque hectare de bo bo, associé à la culture, produit environ une tonne de fruits frais. Avec un prix d'environ 8 000 à 10 000 VND le kg frais, après déduction des frais, le bo bo rapporte chaque année à ma famille plus de 100 millions de VND », a déclaré M. Va.

Dans le village de Pha Lom, en 2021, grâce au soutien du Programme national ciblé pour le développement socio-économique des minorités ethniques et des zones montagneuses, la famille de M. Xong Ba Ca a été la première famille de la commune à cultiver du ginseng à sept feuilles et à une fleur. Jusqu'à présent, le jardin de ginseng de 200 m² se développe bien. Selon Xong Ba No, secrétaire adjoint du Comité du Parti de la commune de Tam Hop, le prix du ginseng à sept feuilles et à une fleur varie de 700 000 à 1 million de VND/kg de racines fraîches. Suite aux résultats positifs du jardin de ginseng de M. Ca, quatre autres familles ont mis en œuvre ce modèle, portant la superficie totale de ce ginseng dans la commune à près de 1 000 m². Au lieu de multiplier le ginseng à partir de graines, les familles s'enfoncent désormais dans la forêt pour trouver des semis, ce qui raccourcit le temps de croissance des plantes. Les ménages trouvent eux-mêmes les plants et bénéficient du soutien de l'État pour la main-d'œuvre et le financement initial, conformément aux règles du projet. Le ginseng à sept feuilles et à une fleur et le bo bo sont identifiés par la localité comme des cultures potentielles pour aider les minorités ethniques de la commune à améliorer leurs revenus et à sortir progressivement de la pauvreté.

Dans le village de Na Kho, commune de Nga My, situé au cœur de la réserve naturelle de Pu Huong, les habitants exploitent depuis des générations uniquement les racines naturelles de la plante dans la forêt pour les vendre. Aucun foyer n'a planté la plante sous la canopée. En 2022, 15 foyers ont participé à l'entretien du jardin de plus de 3 hectares, avec environ 9 000 plants, bénéficiant du projet « Soutenir les communautés des communes de la zone tampon pour développer des plantes médicinales sous la canopée forestière afin d'accroître leurs revenus et de préserver la biodiversité dans la réserve de biosphère occidentale de Nghe An » , coordonné par le Programme de financement de petits projets (FEM). La plante est achetée par les commerçants à 400 000 VND/nid de racines séchées, ou 80 000 VND/nid de racines fraîches.

Selon les informations du Département de l'Agriculture et du Développement Rural du district de Tuong Duong, grâce au projet susmentionné, de septembre 2022 à juin 2024, dans les communes de Nga My et Yen Hoa, 18 hectares de plantes médicinales ont été plantés sous la canopée forestière, principalement du camélia jaune, du khôi violet, du morinda violet et de la fritillaire. Les deux pépinières de plantes médicinales ont également produit des dizaines de milliers de plants de morinda violet, d'igname de Chine, de khôi violet, de camélia jaune et de Gynostemma pentaphyllum.

Français Ou dans la commune de Na Ngoi (district de Ky Son), où le pic Puxailaileng culmine à plus de 2 700 m d'altitude, le plus haut sommet de la chaîne de Truong Son au nord - la frontière naturelle entre le Vietnam et le Laos, en plus de cultiver du gingembre et de creuser des pierres pour les vendre pour le Têt, de nombreux ménages ont investi dans Codonopsis pilosula et le ginseng Puxailaileng. Des exemples typiques incluent le ménage de M. Xong Ba Lau dans le village de Buoc Mu ; l'ancien du village Ba Lu et l'ancien du village Tong Thu dans le village de Buoc Mu 2... Le président du comité populaire de la commune de Na Ngoi, Mua Ba Vu, a déclaré que la superficie des plantes médicinales a considérablement augmenté ces dernières années. Outre la zone de production des entreprises, les habitants de la commune cultivent près de 3 hectares de Codonopsis pilosula et plus d'un hectare de ginseng Puxailaileng et de Panax notoginseng.

Selon les statistiques du Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Nghe An, jusqu'à présent, dans toute la province, environ 30 espèces ont été plantées dans un certain nombre de districts d'une superficie totale de plus de 1 459,29 hectares.

Français Dont les espèces cultivées à grande échelle (fruit de la passion, fruit de gac, curcuma, sorgho) représentent environ 410 hectares ; les plantes cultivées sur une surface importante mais non concentrée (cannelle, clématite chinoise, échalotes) représentent environ 620 hectares ; les plantes médicinales (sophiopogon japonicus, Solanum procumbens, Euryale ferox, Plantago asiatica, Che Vang, Agripaume, Perilla fruticosa, Perilla fruticosa, Moneywort, Lonicera japonica, Andrographis paniculata, Xanthium lappa) sont plantées sporadiquement, sur environ 64 hectares ; Des espèces rares et précieuses sont plantées à titre expérimental (sept feuilles et une fleur, Codonopsis pilosula, Polygonum multiflorum rouge, Orchidée dorée, Cardamome pourpre, Ginseng Ngoc Linh, Ginseng Puxailaileng, Eucommia ulmoides, Salvia miltiorrhiza, Ginkgo biloba) sur plus de 22 hectares. Les sites de culture des plantes médicinales sont divisés en sous-régions : les sous-régions montagneuses (Con Cuong, Tuong Duong, Ky Son, Que Phong, Quy Chau, Quy Hop, Tan Ky, Nghia Dan) cultivent environ 25 espèces. La sous-région du centre (Yen Thanh, Hoang Mai, Nam Dan) cultive environ 12 espèces ; la sous-région de plaine (Quynh Luu, Nghi Loc) cultive 11 espèces.

Nghe An développe des plantes médicinales photo 1

Les habitants du village de Quyet Tien, commune de Chi Khe, district de Con Cuong prennent soin de Solanum procumbens.

Renforcer les liens

Dans le district de Con Cuong, en plus d'une superficie de plus de 7 hectares de terres pour la culture de Solanum procumbens, Gymnema sylvestre, melon amer sauvage, etc., la Pu Mat Medicinal Materials Joint Stock Company coopère avec 86 ménages des communes de Chi Khe, Chau Khe, Thach Ngan et Lang Khe pour cultiver 15 hectares de Solanum procumbens et Che Day.

Français Rejoignant l'association depuis 2018, M. Phan Dinh Thuan (chef du hameau 2/9, commune de Chau Khe) a déclaré : Comparé à d'autres cultures, Solanum procumbens apporte des revenus plus élevés et plus stables. Le village compte actuellement 57 ménages cultivant Solanum procumbens, sur environ 9,5 hectares. La famille de Mme Nguyen Thi Lam (hameau de Quyet Tien, commune de Chi Khe) cultive 0,2 hectare de Solanum procumbens. Auparavant, cette superficie était utilisée par la famille pour cultiver du thé, puis des oranges, mais la rentabilité était faible. Voyant que la famille d'une connaissance du hameau 2/9 cultivait Solanum procumbens avec une bonne rentabilité, sa famille s'est inscrite pour le cultiver. « Ma famille a commencé à planter en novembre 2023. En avril dernier, nous avons récolté pour la première fois près de 7 tonnes de riz frais, vendu 6 100 VND/kg. La première récolte a coûté cher, notamment les semences, les bâches plastiques et la main-d'œuvre, mais les investissements pour les récoltes suivantes ont été très faibles. Nous récoltons environ tous les six mois et ne devons replanter qu'après quelques années », s'enthousiasme Mme Lam.

Actuellement, la société par actions Pu Mat Medicinal Materials produit et achète chaque année environ 400 tonnes de matières premières pour produire des sachets de thé, du thé instantané, des pilules, des extraits médicinaux, etc. Nombre de ces produits sont devenus des produits OCOP emblématiques de la province de Nghe An. Selon Phan Xuan Dien, directeur de la société par actions Pu Mat Medicinal Materials, les plantes médicinales ouvrent de nombreuses perspectives agricoles aux habitants de la zone tampon du parc national de Pu Mat. L'entreprise accompagne les ménages sur les plantes à cultiver, les techniques de culture et s'engage à acheter la production pour les habitants. « Avec un prix de 4 500 VND/kg frais, après déduction des coûts, les habitants gagneront chaque année entre 130 et 150 millions de VND/ha de Solanum procumbens. En revanche, la culture de la canne à sucre ne rapporte que 35 à 40 millions de VND/ha. De plus, les plantes médicinales sont peu nuisibles et faciles à entretenir », a précisé M. Dien.

Dans la décision n° 1187/QD-UBND du 3 avril 2018, approuvant le plan global des plantes médicinales dans la province de Nghe An jusqu'en 2025, avec une vision jusqu'en 2030, le Comité populaire de la province de Nghe An préconise de se concentrer sur le développement de 14 espèces/groupes de plantes médicinales dans 11 districts/villes de la province selon les zones de hautes terres, de moyennes montagnes, de basses terres et de plaines avec une superficie totale de plantation de 905 hectares.

Vo Thi Nhung, directrice adjointe du département de l'agriculture et du développement rural de la province de Nghe An, a déclaré : « Les plantes médicinales présentent une rentabilité bien supérieure à celle de certaines cultures traditionnelles (maïs, riz, acacia). Par conséquent, la mobilisation de ressources en terres, en main-d'œuvre et en capitaux pour le développement des plantes médicinales a reçu un soutien important de tous les niveaux, secteurs et populations de la zone de planification. De nombreuses espèces de plantes médicinales tolèrent l'ombre et se prêtent à la culture intercalaire sous la canopée forestière. Le développement des plantes médicinales augmente donc également la valeur productive des terres forestières, contribuant ainsi à leur protection et à leur développement. Heureusement, grâce à la participation des entreprises pharmaceutiques et des entreprises qui achètent et consomment des médicaments, la production est relativement stable, créant ainsi les conditions propices à la création d'un lien entre la production et le marché. »

Le développement des plantes médicinales à Nghe An est particulièrement important pour les districts montagneux et les minorités ethniques. La plupart des plantes médicinales poussent dans les forêts naturelles, sous les canopées, dans les zones montagneuses, où vivent principalement les minorités ethniques. Par conséquent, si ce travail est bien mené, il renforcera les atouts et ouvrira de grandes opportunités aux communautés des minorités ethniques. Cependant, Nghe An doit mettre en place des politiques harmonisées et adaptées pour encourager la participation des secteurs économiques, notamment en attirant des entreprises de transformation dotées de technologies avancées et modernes, et en favorisant les liens entre les quatre parties prenantes (État, scientifiques, entreprises et agriculteurs).

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