10h16, 17 août 2023
Afin d'améliorer les connaissances et les compétences des travailleurs dans les zones de minorités ethniques, de promouvoir le tourisme et le développement des services associés à la préservation et à la promotion des valeurs culturelles, l'école secondaire de Dak Lak a coopéré avec le Comité populaire et l'Association des agriculteurs de la commune d'Ea Tu pour ouvrir un cours professionnel secondaire en services d'hôtellerie et de restauration - Cours 2023 - 2025. Il s'agit du premier cours professionnel secondaire régulier organisé dans la commune d'Ea Tu.
La classe comptait 31 élèves, dont 29 issus de minorités ethniques locales. Tous étaient exonérés ou bénéficiaient de frais de scolarité réduits et bénéficiaient d'aides sociales conformément à la réglementation.
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| Les étudiants de la commune d'Ea Tu suivent le cours intermédiaire d'hôtellerie et de restauration, cours 2023-2025. |
En 18 mois (correspondant à 3 semestres), les étudiants seront dotés de connaissances générales en politique , droit, éducation physique, éducation à la défense et à la sécurité nationales, etc. Les étudiants étudieront et pratiqueront également des contenus professionnels, notamment : la gestion et les affaires de la restauration et de l'hôtellerie ; les services de réception hôtelière ; les services d'hébergement hôtelier ; les technologies de l'information, l'anglais pour la restauration et l'hôtellerie ; le marketing et la psychologie touristique, etc.
En plus des cours théoriques, les étudiants pratiquent et effectuent des stages dans des entreprises de services touristiques de la commune d'Ea Tu, appliquant leurs connaissances théoriques pour gérer des situations réelles et des exigences pratiques dans le secteur local du tourisme et des services.
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| L'équipe de gong et l'équipe de danse xoang du village de Kmrong Prong A se sont produites lors de la cérémonie d'ouverture du cours. |
Ces dernières années, le Comité du Parti et le gouvernement de la commune d'Ea Tu ont constamment porté une attention particulière à la préservation et à la promotion des valeurs culturelles liées au développement touristique. La plupart des villages entretiennent et développent des groupes de gongs et de danses traditionnels, préservent leurs maisons sur pilotis et leurs quais offrant de magnifiques paysages. La commune compte également de nombreuses organisations et particuliers proposant des services de tourisme chez l'habitant, permettant ainsi de découvrir la culture et la vie traditionnelles de l'ethnie Ede.
Dinh Nga
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