Hai Duong préserve la quintessence des villages artisanaux avec les produits OCOP

Les produits en bois d'agar de la commune de Quoc Tuan (Nam Sach) ont obtenu la certification OCOP, contribuant ainsi à accroître la consommation. Photo : Thanh Chung

Des produits artisanaux aux produits OCOP

La fabrication d'encens existe depuis des siècles dans la commune de Quoc Tuan (Nam Sach). Les trois villages de la commune, An Xa, Dong Thon et Truc Tri, sont reconnus comme villages artisanaux traditionnels. La fabrication d'encens a créé des emplois et des revenus pour la population locale, tout en contribuant au développement global de la commune. Actuellement, la commune compte 48 foyers de fabrication d'encens employant environ 1 200 personnes, dont près de 50 % sont en âge de travailler. Le revenu moyen est de 5 millions de VND par personne et par mois.

M. Nguyen Ba Dung, secrétaire du Parti et président du Comité populaire de la commune de Quoc Tuan, a déclaré que la fabrication d'encens a permis à la population de générer des revenus élevés et a transformé le visage du village. Face à la demande croissante d'encens traditionnel, de nombreux ménages ont appliqué les avancées scientifiques et technologiques à la production de masse, tout en préservant les secrets traditionnels. Dans le contexte de l'intégration économique , certains ménages ont notamment saisi l'opportunité de passer des produits artisanaux traditionnels des villages aux produits OCOP, contribuant ainsi à la pénétration accrue de l'encens de Quoc Tuan sur le marché.

Tout comme Quoc Tuan, le village de chaussures en cuir de Hoang Dieu (Gia Loc) a une histoire vieille de 500 ans. En 2004 et 2005, le Comité populaire de la province de Hai Duong a décerné des certificats de reconnaissance de villages artisanaux traditionnels aux quatre villages de Phong Lam, Truc Lam, Van Lam et Nghia Hy. Cela a incité les artisans à se concentrer sur la production et la préservation de l'artisanat traditionnel. À ce jour, le village artisanal compte des centaines de foyers et d'entreprises qui participent à la production de chaussures en cuir, créant ainsi des milliers d'emplois.

M. Nguyen Viet Vo, secrétaire général de l'Association du cuir et des chaussures de Hai Duong et président du conseil d'administration de la Coopérative de production, de commerce et de services du cuir et des chaussures de Hai Duong, a déclaré : « La commune de Hoàng Dieu est la seule coopérative du pays dont les chaussures en cuir sont reconnues comme produits OCOP. De simples produits artisanaux, ces produits sont devenus des produits locaux typiques. Actuellement, les produits du village artisanal sont exposés et présentés au Festival d'automne de Con Son - Kiep Bac, attirant de nombreux visiteurs. »

Hai Duong compte actuellement 66 villages artisanaux, dont 12 possèdent de nombreux produits reconnus comme produits OCOP tels que les chaussures en cuir Hoang Dieu (Gia Loc) ; la menuiserie Dong Giao dans la commune de Luong Dien, le vin Phu Loc dans la commune de Cam Vu (Cam Giang), l'encens Quoc Tuan (Nam Sach) ; l'or et l'argent Chau Khe dans la commune de Thuc Khang, la poterie Cay dans la commune de Long Xuyen (Binh Giang) ; le papier de riz Hoi Yen dans la commune de Chi Lang Nam, le papier de riz Tao Khe dans la commune de Chi Lang Bac (Thanh Mien) ; la broderie en dentelle Xuan Neo dans la commune de Hung Dao (Tu Ky) ; le papier de riz Lo Cuong dans le quartier de Tu Minh (ville de Hai Duong) ; le balai Mat Son dans le quartier de Chi Minh (ville de Chi Linh) ; le village artisanal Man De dans la commune de Nam Trung (Nam Sach). Les villages artisanaux créent non seulement des emplois et améliorent la vie des habitants des zones rurales, mais contribuent également à préserver et à promouvoir les valeurs culturelles uniques de chaque localité.

Conservation et construction

Les villages artisanaux génèrent non seulement des revenus pour la population locale, mais contribuent également à préserver les valeurs culturelles transmises de génération en génération. Photo : Thanh Chung

M. Le Cong Hung, propriétaire de l'usine de production d'encens Duc Hung dans la commune de Quoc Tuan, est la deuxième génération à hériter du métier traditionnel de sa famille. Son usine propose actuellement quatre produits certifiés OCOP 4 étoiles. Ces produits sont vendus dans de nombreuses grandes chaînes de supermarchés. La qualité de ces produits est reconnue par un large public, ce qui a permis une augmentation de la consommation de 40 % par rapport à la période précédente. « Nous espérons que les produits du village artisanal bénéficieront d'une large promotion de marque, favorisant ainsi le développement économique. Parallèlement, les ménages s'uniront pour préserver l'espace du village artisanal et les traditions culturelles liées au tourisme rural », a déclaré M. Hung.

Le village artisanal d'or et d'argent de Chau Khe, dans la commune de Thuc Khang (Binh Giang), est réputé dans tout le pays pour ses bijoux en or et en argent aux motifs et modèles variés et riches. Ce village artisanal a été fondé il y a plus de 500 ans, au début de la dynastie des Le. L'histoire du village relate également que le ministre de la Justice, Luu Xuan Tin, un villageois, fut chargé par le roi de fondre les lingots d'argent destinés à la monnaie nationale. Les villageois se sont transmis le secret de cet artisanat de génération en génération et l'ont développé jusqu'à aujourd'hui. Afin de préserver et de développer ce village artisanal, et notamment pour concurrencer les produits étrangers, chaque bijou de Chau Khe doit posséder des qualités uniques. Le secret réside dans la sophistication de chaque produit, souvent due à l'habileté et à la créativité exceptionnelles de chaque artisan.

Pour répondre à la demande du marché, les artisans du village recherchent constamment à créer les produits les plus beaux et les plus raffinés, répondant ainsi aux exigences des marchés nationaux et internationaux. Parmi les produits complexes que seuls des artisans hautement qualifiés et expérimentés peuvent réaliser, on trouve la bague à tête de dragon, le collier en argent en forme de S et le motif en forme de cœur de M. Pham Dinh Binh. Ce produit a été récompensé par un OCOP 3 étoiles.

Le programme « Une Commune, Un Produit » (OCOP) a insufflé une nouvelle vitalité aux villages artisanaux de Hai Duong. Leur développement contribue à accroître les revenus des habitants et à réduire les inégalités de revenus des populations rurales défavorisées. De plus, il crée des conditions propices au rapprochement des communautés, au développement des valeurs culturelles et historiques traditionnelles, à la préservation de la quintessence artistique et à sa transmission de génération en génération.

TRAN HIEN

Source : https://baohaiduong.vn/hai-duong-giu-tinh-hoa-lang-nghe-bang-san-pham-ocop-393697.html