Prix ​​du porc au 19 novembre 2024 : tendance clairement opposée

DNVN - Le prix des porcs vivants aujourd'hui, 19 novembre 2024, a fluctué dans des directions opposées, avec des prix allant de 60 000 à 64 000 VND/kg.

Prix ​​du porc du Nord

Dans la région du Nord, le prix des porcs vivants a enregistré une baisse simultanée le 19 novembre 2024, lorsque Hanoi et Phu Tho ont diminué de 1 000 VND à 63 000 VND/kg.

Actuellement, le prix du porc vivant dans les provinces du Nord fluctue entre 61 000 et 63 000 VND/kg. Des localités comme Hanoi, Phu Tho, Tuyen Quang, Thai Nguyen, Hai Duong , Hung Yen, Thai Binh et Vinh Phuc ont toutes enregistré le prix le plus élevé de la région, soit 63 000 VND/kg.

Prix ​​du porc dans les Hautes Terres centrales

Dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre, le prix des porcs vivants a également légèrement diminué aujourd'hui de 1 000 VND dans les provinces de Thanh Hoa, Nghe An, Quang Binh et Lam Dong , le prix général atteignant 61 000 VND/kg.

À Ha Tinh, le prix du poisson a chuté de 2 000 VND/kg, et il est actuellement vendu à 60 000 VND/kg. Dans le même temps, les autres provinces ont maintenu des prix stables, compris entre 60 000 et 61 000 VND/kg.

Prix ​​du porc du Sud

Dans le Sud, le marché a enregistré des prix d'achat compris entre 60 000 et 63 000 VND/kg. Certaines provinces, comme Kien Giang et Long An, ont vu leurs prix augmenter respectivement jusqu'à 62 000 et 63 000 VND/kg.

Dans des localités comme Can Tho, Long An et Ca Mau, le prix des porcs vivants a atteint le niveau le plus élevé de la région, à 63 000 VND/kg.

En général, le prix du porc vivant a fluctué dans des directions opposées aujourd'hui : le Nord a baissé d'environ 1 000 VND/kg, tandis que le Sud a fluctué de 60 000 à 64 000 VND/kg. Les experts prévoient que les prix pourraient continuer à fluctuer légèrement d'ici la fin de l'année en raison de la demande accrue et des influences du marché international.

Il est conseillé aux éleveurs de surveiller attentivement le marché afin de choisir le moment optimal pour vendre leurs porcs, garantissant ainsi leurs bénéfices et préservant la qualité du troupeau. La prévention des maladies doit être privilégiée pour répondre à la demande intérieure et à l'exportation.

Prévisions de la production mondiale de porc 2025

Selon le dernier rapport, la production mondiale de porc devrait diminuer de 0,8 % pour atteindre 115,1 millions de tonnes en 2025. Cette baisse proviendra principalement de la Chine et de l'Union européenne, même si le Vietnam, les États-Unis et le Brésil devraient contribuer à combler ce déficit.

Au Vietnam, la production de porc devrait augmenter de 3 % en 2025 pour atteindre 3,8 millions de tonnes, grâce à l'expansion du cheptel porcin et à un bon contrôle de la peste porcine africaine (PPA).

Le Brésil devrait produire 4,6 millions de tonnes, soit une hausse de 1,2 % par rapport à l'année précédente, grâce à de faibles coûts de production et à de fortes exportations.

En revanche, la Chine, premier marché de consommation au monde, devrait connaître une baisse de 2,2 % à 55,5 millions de tonnes, en raison d'une diminution du nombre de truies et d'un déplacement progressif de la demande intérieure vers la viande de volaille.

L'Union européenne devrait également connaître une baisse de 1,6 % à 20,9 millions de tonnes, en raison de la baisse des prix du porc et du maintien des restrictions commerciales liées à la PPA.

Hung Le (à temps partiel)

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-19-11-2024-xu-huong-trai-chieu-ro-ret/20241119084754891