Melon - Une culture prometteuse à Ia Phi

En 2021, le Centre de services agricoles du district de Chu Pah (ancien) a déployé le modèle « Application de la technologie des serres et des milieux de culture pour la culture de melons en filet » dans le village d'Ia Sik et le village 2 (commune d'Ia Phi) d'une superficie de 0,75 hectare, coût total de plus de 1,8 milliard de VND.

L’État soutient les semences, les engrais, les pesticides et certains matériaux essentiels ; les gens contribuent à la construction de serres, de systèmes d’irrigation et de main-d’œuvre et bénéficient à 100 % des produits.

Le modèle a démontré une efficacité manifeste : les plants de melons poussent régulièrement, présentent peu de parasites et de maladies, une productivité et une qualité supérieures et des prix de vente stables. Le succès du modèle pilote a permis une forte diffusion, de nombreux ménages investissant avec audace dans l'expansion de leurs superficies, faisant du melon une culture prometteuse dans la région.

Modèle de culture de melons dans les serres de la famille de M. Phan Van The (village de Ia Sik, commune de Ia Phi). **Photo : Le Nam**

La famille de M. Phan Van The (village d'Ia Sik) est l'une des pionnières de la culture du melon. En 2021, sa famille a investi environ 200 millions de VND pour construire une serre de 1 000 ^m² et installer un système d'irrigation économe en eau.

Grâce au procédé technique, les melons poussent bien, avec un rendement de 3,5 à 4 tonnes par sao, vendu entre 20 000 et 30 000 VND/kg selon la période. Après déduction des frais, le bénéfice par récolte est d'environ 50 millions de VND/sao. Constatant l'efficacité de cette culture, M. The a étendu sa production à 4 sao, créant ainsi une source de revenus stable.

« Les melons moelleux ont une croissance courte et sont plus rentables que de nombreuses autres cultures. Chaque récolte ne dure qu'environ 65 à 70 jours, ce qui permet une rotation quatre fois par an. C'est une condition favorable pour que les agriculteurs puissent rapidement récupérer leur capital investi et accumuler des revenus », a déclaré M. The.

Il ne s'agit pas seulement de quelques ménages qui l'expérimentent : à ce jour, des dizaines de ménages de la commune d'Ia Phi ont investi dans la culture de melons sous serre, sur une superficie de près de 7 hectares. Ce modèle permet aux agriculteurs de lutter proactivement contre les nuisibles, de réduire les coûts des pesticides, de limiter l'impact des conditions météorologiques extrêmes et d'apporter une valeur ajoutée plus durable que la production traditionnelle.

Constatant l'efficacité du modèle, M. Hoang Ngoc Khang (village 6) a décidé d'abattre 2,5 millions de VND de vieux caféiers pour investir dans la culture biologique de melons. Bien que le coût d'investissement pour une serre, d'environ 200 millions de VND par million de VND, soit considérable, l'efficacité économique a prouvé la pertinence de ce choix.

« J'en suis à ma troisième récolte de melons cette année. Les melons ont une période de croissance courte, un poids moyen de 1,3 à 1,6 kg par fruit et un rendement de 3 à 3,5 tonnes par sao et par récolte. Avec un prix de vente stable de plus de 20 000 VND/kg, chaque sao de melons génère un bénéfice de 30 à 50 millions de VND par récolte. À surface égale, les revenus tirés des melons sont bien supérieurs à ceux du café », a analysé Khang.

Le modèle de culture de melons sous serre de M. Hoang Ngoc Khang (village 6, commune d'Ia Phi) génère des revenus bien supérieurs à ceux du café. **Photo : Le Nam**

D'un petit modèle expérimental, le melon s'est implanté sur les terres d'Ia Phi, devenant une culture à haut revenu, ce qui a incité les agriculteurs à adapter leur production. Grâce à l'application de technologies de serre et de systèmes d'irrigation économes en eau, les agriculteurs ont activement développé une production sûre et de haute qualité, instaurant ainsi la confiance du marché.

Selon M. Nguyen Cong Son, président du comité populaire de la commune d'Ia Phi, la réalité de ces dernières années a prouvé que, malgré les difficultés en termes de capital d'investissement initial, d'infrastructure technique et de production, le modèle de melon de haute technologie est toujours très prometteur.

« Dans les années à venir, la municipalité continuera d'accompagner les agriculteurs, de soutenir la construction de nouveaux modèles, d'encourager la production biologique et circulaire, la production agricole propre et de haute technologie, la culture sous serre, la culture hydroponique… Elle favorisera la restructuration du secteur agricole, la modification de la structure des cultures et la diversification des produits. L'objectif est d'aider les agriculteurs à créer des produits à forte valeur ajoutée », a souligné M. Son.

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