En mettant en œuvre la résolution n° 57-NQ/TW du Politburo sur les avancées dans le développement scientifique et technologique, l'innovation et la transformation numérique nationale, la province de Khanh Hoa promeut activement le processus de transformation de la production agricole vers la modernité et la durabilité.
L’application de haute technologie et l’intégration de solutions intelligentes dans la production sont identifiées comme la direction principale pour améliorer la productivité, la qualité des produits et construire un écosystème agricole intelligent.
Construire des processus agricoles durables
De nombreuses coopératives et fermes de Khanh Hoa se convertissent activement à un modèle économique circulaire, en appliquant des normes agricoles avancées telles que VietGAP et l'agriculture biologique.
Un exemple typique est le modèle de culture de durians high-tech de la ferme Sakura (commune de Dong Khanh Son), d'une superficie totale de 45 hectares. La ferme est spécialisée dans la culture de variétés de durians de grande valeur, telles que Musang King et Ri6 (dont 5 hectares sont en cours de récolte). Le point fort de la ferme réside dans l'application complète de la technologie à la production : le système d'irrigation économe en eau et la fertilisation par irrigation sont tous programmés pour fonctionner automatiquement.
En particulier, la ferme utilise également des systèmes de machines modernes et une technologie d'intelligence artificielle (IA) pour analyser et diagnostiquer la « santé » du sol, fournissant ainsi des indicateurs précis et recommandant des options de traitement opportunes.
De plus, l’utilisation quotidienne de flycams pour surveiller les cultures aide également l’équipe technique à surveiller de près la croissance des plantes, à surveiller les sources d’eau et à détecter les anomalies.
Le Dr Phan Cong Kien, directeur adjoint de l'Institut de recherche et de développement agricole sur le coton de Nha Ho (arrondissement de Do Vinh, province de Khanh Hoa), inspecte un modèle de culture de pommes dans une serre équipée d'un système de pièges biologiques pour tuer les insectes. (Photo : Nguyen Thanh/VNA)
M. Nguyen Pham Minh Man, propriétaire de la ferme Sakura, a expliqué que les dispositifs technologiques intégrés permettent un suivi précis des facteurs environnementaux du sol tels que l'humidité, la nutrition, le pH, etc., permettant ainsi d'ajuster l'irrigation, la fertilisation et d'autres mesures d'entretien pour optimiser le développement des durians à chaque stade. « L'application de la technologie à l'agriculture a grandement aidé la ferme à maintenir et à améliorer des processus agricoles durables. Cultiver des durians selon le modèle biologique permet aux arbres de ne pas s'affaiblir pendant la floraison et la fructification, le jardin de durians maintient un équilibre stable, les arbres sont en meilleure santé, les produits sont de haute qualité et ne contiennent pas de résidus chimiques », a déclaré M. Nguyen Pham Minh Man.
En plus de promouvoir l'intégration technologique dans la production, les activités de recherche et de transfert de technologie sont également fortement mises en œuvre par les unités de la province de Khanh Hoa.
L'Institut de recherche et de développement agricole du coton de Nha Ho (sous l'égide de l'Académie des sciences agricoles du Vietnam) est l'un des pionniers dans la recherche et l'application de la biotechnologie moderne et du génie génétique pour sélectionner et créer de nombreuses variétés de cultures telles que le raisin, les pommes, les asperges, l'aloe vera, le maïs, le riz, la mangue, le longane, le jacquier, etc. avec un rendement élevé, une bonne qualité, adaptables aux conditions climatiques et pédologiques de Khanh Hoa et de la région du Centre-Sud pour les transférer aux populations et aux coopératives de production.
Dr. Phan Cong Kien, directeur adjoint de l'Institut de recherche sur le coton et de développement agricole de Nha Ho, a déclaré qu'en plus de la recherche sur la sélection, l'institut étudie également les processus de technologie numérique dans l'utilisation de l'eau et de la nutrition, et applique des capteurs pour ajuster les facteurs de microclimat (lumière, température, humidité du sol, air) dans les serres, etc. pour optimiser la productivité et améliorer la qualité des produits agricoles ; transférer de nombreux modèles agricoles modernes tels que la culture du raisin dans les serres en utilisant des toits mobiles, des treillis en forme de Y, la technologie des filets dans les vergers de pommiers, la technologie d'irrigation économe en eau, la culture intercalaire de légumineuses dans le jardin et l'utilisation de pièges biologiques, etc.
Ces modèles contribuent à accroître l’efficacité de l’agriculture et de l’utilisation des engrais, à réduire l’utilisation des pesticides, à améliorer la santé des sols et à minimiser les impacts environnementaux.
D'ici 2030, l'Institut de recherche et de développement agricole sur le coton de Nha Ho privilégiera la mobilisation de ressources pour promouvoir la recherche et la sélection de nouvelles variétés de cultures résistantes aux ravageurs et aux maladies et adaptables aux conditions climatiques liées au changement climatique. Parallèlement, il se concentrera sur le développement de solutions utilisant la microbiologie et les nanotechnologies pour améliorer la santé et la nutrition des sols.
Parallèlement, l'Institut promeut la recherche et l'application des technologies de l'Internet des objets (IoT) dans les domaines de la culture, de la gestion de l'eau, de la nutrition et de la régulation du microclimat dans les serres et les serres grillagées. Il utilise également l'intelligence artificielle (IA) pour la surveillance et la lutte intégrée contre les ravageurs, et promeut l'application de la mécanisation au service de la production et de la transformation des produits agricoles locaux. Il permet ainsi de réduire les coûts et d'améliorer l'efficacité de la production par unité de surface cultivée.
Vers une agriculture moderne
Application d'une technologie d'irrigation automatique économe en eau aux durians de la ferme Sakura (commune de Dong Khanh Son, Khanh Hoa). (Photo : Nguyen Thanh/VNA)
Selon le Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province de Khanh Hoa, la province s'est récemment concentrée sur la mise en œuvre synchrone de politiques visant à soutenir la production agricole de haute technologie, et a jusqu'à présent étendu la superficie à plus de 1 003 hectares.
La superficie des cultures biologiques certifiées selon les normes américaines (USDA-NOP), japonaises (JAS) et européennes (UE) a dépassé 5 599 hectares, notamment les noix de cajou, les melons, les asperges, les dattes, les longanes, les mangues, etc.
La province entière compte 163 codes de zones de culture avec une superficie de plus de 5 171 hectares ; dont 98 codes nationaux et 65 codes de zones de culture pour l'exportation, en plus il y a 3 codes d'installations de conditionnement de mangues et de durians pour les marchés européens (UE) et chinois.
Certaines cultures clés de la province de Khanh Hoa ont affirmé leur position d'exportation vers les marchés étrangers, comme le durian, la mangue, le pamplemousse, l'aloe vera et les asperges.
Le raisin et les pommes sont deux cultures principales qui apportent une forte valeur économique aux agriculteurs. Les pommes peuvent générer des bénéfices de 161 à 267 millions de VND/ha/an ; les nouveaux cépages cultivés selon le modèle agricole de haute technologie génèrent des bénéfices d'environ 600 millions de VND/ha/culture et peuvent produire deux récoltes par an.
Pour créer une percée dans le secteur agricole, Khanh Hoa continue de se concentrer sur le développement de groupes spécifiques de cultures et d'élevage tels que : les raisins, les pommes, l'aloe vera, les asperges vertes, les oignons, l'ail, les chèvres, les moutons, les nids d'oiseaux, les mangues, la canne à sucre violette, le durian, les variétés de riz de haute qualité, etc.
Dans le même temps, la province attire fortement les entreprises, les unités et les coopératives pour participer à l’investissement dans la construction d’une chaîne de valeur agricole fermée de la production à la consommation, en appliquant en profondeur la technologie numérique pour augmenter la valeur ajoutée des produits agricoles locaux.
M. Trinh Minh Hoang, vice-président du Comité populaire provincial de Khanh Hoa, a informé que la province examine et planifie le développement des zones de production de manière scientifique, en fonction des conditions naturelles et du potentiel de chaque localité et région.
La province se concentre également sur le développement des zones de culture d'arbres fruitiers, d'huiles essentielles, d'une agriculture de haute technologie et de modèles agricoles associés à l'écotourisme. De plus, la standardisation des processus de production, l'amélioration de la qualité des semences, le développement de marques de produits agricoles locaux et l'application des technologies numériques à la modernisation des marchés et des produits de consommation sont également mis en œuvre simultanément.
Dans les temps à venir, Khanh Hoa augmentera la mobilisation des ressources des programmes et projets pour continuer à investir dans la recherche sur les principales variétés de cultures et d'élevage, transférer les technologies agricoles et de transformation en profondeur pour diversifier les produits, former les ressources humaines numériques et promouvoir la coopération entre les entreprises, les scientifiques et les agriculteurs dans des chaînes de production durables.
La mise en œuvre de la résolution 57-NQ/TW aide non seulement Khanh Hoa à innover son modèle de croissance, mais contribue également à moderniser l'agriculture, à améliorer la vie des agriculteurs et à promouvoir le développement économique rural dans la nouvelle période.
(Vietnam+)
Source : https://www.vietnamplus.vn/day-manh-ung-dung-cong-nghe-vao-san-xuat-nong-nghiep-thong-minh-post1054316.vnp
Comment (0)