Chaque kilo de crabe brun importé d'Irlande et de Norvège coûte actuellement entre 700 000 et 800 000 VND, soit près de 200 000 VND de moins que le crabe vietnamien.
Les crabes bruns d'Irlande et de Norvège, aussi appelés « super brick crabs », sont de grande taille et ont attiré l'attention des consommateurs vietnamiens ces deux dernières années. Transportés au Vietnam par avion, ces crabes sont frais et délicieux dès leur arrivée chez les consommateurs.
Selon VnExpress, les crabes bruns vendus dans les poissonneries vietnamiennes sont bien moins chers que les crabes avec œufs locaux. Le prix des crabes bruns de première qualité varie de 700 000 à 800 000 VND le kilo, soit 150 000 à 200 000 VND de moins que celui des crabes vietnamiens de première qualité avec œufs. Le prix des crabes bruns congelés, par exemple, n'est que de 350 000 à 400 000 VND le kilo.
M. Hoang, propriétaire d'un magasin de fruits de mer à Thu Duc, a déclaré que ce crabe produit le plus d'œufs de juillet à novembre. Grâce à l'abondance de l'offre, le prix du tourteau brun d'Irlande et de Norvège est très compétitif par rapport au crabe vietnamien avec œufs.
De plus, le crabe brun bénéficie également de l'accord de libre-échange Vietnam-UE (EVFTA), avec un taux de taxe à l'importation de 0 %. Cela contribue à maintenir le prix du crabe brun importé à un niveau relativement bas, notamment dans un contexte de raréfaction des œufs de crabe vietnamien en raison de la surexploitation.
Selon les commerçants, le processus d'élevage des rogue crab au Vietnam dure 5 à 6 mois, tandis que le crabe brun de Norvège et d'Irlande dispose d'une offre plus abondante, en particulier de crabe congelé, ce qui contribue à réduire les coûts d'importation.
Tran Van Truong, PDG de Hoang Gia Seafood, a déclaré que les ventes de crabe brun de sa chaîne de magasins avaient augmenté de 30 % au cours des neuf premiers mois de l'année par rapport à la même période l'an dernier. Cela témoigne de la préférence croissante des consommateurs pour les produits importés, en raison de leur bonne qualité et de leurs prix raisonnables.
La filière irlandaise du tourteau brun connaît une transformation majeure, la demande des principaux marchés européens comme la France, l'Espagne et le Portugal ayant chuté, entraînant une baisse de 40 % des revenus des pêcheurs. Selon le Conseil consultatif du marché (MAC), un organisme créé par l'UE, les exportateurs de tourteau brun sont confrontés à un excédent de stocks, ce qui les contraint à rechercher de nouveaux marchés hors de l'UE, notamment en Asie, où la demande de tourteau brun est en hausse.
Le Vietnam est l'un des marchés potentiels d'exportation de produits de la mer de l'Irlande. Au cours des neuf premiers mois de l'année, le Vietnam a dépensé plus de 4,6 millions de dollars (115 milliards de VND) pour importer des produits de la mer d'Irlande et 222 millions de dollars (5 600 milliards de VND) pour importer des produits de la mer de Norvège, soit une hausse de 8 % par rapport à la même période l'an dernier. Bien que ces chiffres soient modestes, des produits comme le tourteau brun, les escargots bulots et le saumon d'Irlande et de Norvège ont tous enregistré une croissance significative, allant de un à deux chiffres.
Lors de sa visite à Hô-Chi-Minh-Ville en octobre, la ministre irlandaise de l'Agriculture, Pippa Hackett, s'est dite surprise de la forte demande vietnamienne pour les produits de la mer irlandais, tels que le tourteau brun, les escargots bulots et le homard bleu. Elle espère qu'à l'avenir, les produits de la mer irlandais de haute qualité continueront d'être proposés aux consommateurs vietnamiens à des tarifs compétitifs, grâce aux accords commerciaux entre les deux pays.
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![[Photo] Le secrétaire général To Lam travaille avec le Comité permanent des comités provinciaux du Parti de Quang Binh et de Quang Tri](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/25/6acdc70e139d44beaef4133fefbe2c7f)
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