La taille des Vietnamiens est toujours dans le groupe des petites tailles.

Lors d'un récent séminaire sur la nutrition organisé par l'Institut vietnamien de médecine appliquée, le Dr Truong Hong Son, directeur de l'Institut, a déclaré que le taux de retard de croissance chez les enfants vietnamiens s'était considérablement amélioré, passant de 50 % (un enfant sur deux souffre d'un retard de croissance) à 20 %. Cependant, environ 50 % des enfants n'atteignent toujours pas la taille normale.

Être petit n’affecte pas seulement l’apparence.

Il a souligné qu'être petit n'affecte pas seulement l'apparence, mais augmente également le risque de maladies non transmissibles (cardiovasculaires, diabète, maladies ostéo-articulaires et obésité). Par exemple, pour un poids égal de 60 kg, une personne mesurant 1,70 m a un IMC normal, mais si elle ne mesure que 1,50 m, elle est en surpoids. L'obésité est l'un des trois principaux facteurs de risque de maladies non transmissibles, en forte augmentation au Vietnam.

Selon les dernières recherches, la taille moyenne des jeunes Vietnamiens est de 168,1 cm et celle des femmes de 156,2 cm. En dix ans, la taille des hommes a augmenté de 3,7 cm et celle des femmes de 1,4 cm.

Sur la carte mondiale des classements, le Vietnam occupe actuellement la 153e place sur 201 pays. En Asie du Sud-Est, il a grimpé à la 4e place. Il s'agit d'une avancée majeure par rapport à il y a dix ans, où nous étions dans la moitié inférieure de la région.

Cependant, la taille moyenne des hommes vietnamiens est encore bien inférieure à la moyenne mondiale (176,1 cm pour les hommes et 163,1 cm pour les femmes). Les Vietnamiens sont encore petits.

Manquer un jour dans la période dorée signifie perdre ce jour.

La taille des parents déterminera la taille de leurs enfants, mais maximiser la taille de leurs enfants (dans le cadre de leurs gènes) dépend principalement de la nutrition.

Le Dr Son donne un exemple : si le père mesure 1,68 m et la mère 1,56 m (taille moyenne des Vietnamiens d'aujourd'hui), le fils peut atteindre une taille comprise entre 1,68 m et 1,74 m. Pour être plus grand, les facteurs déterminants sont l'alimentation, l'environnement/les maladies, l'exercice et le sommeil.

Au Vietnam, les programmes de supplémentation nutritionnelle et l'amélioration des conditions de vie ont également contribué à une augmentation significative de la taille au cours des 20 dernières années. Cependant, de nombreux obstacles subsistent.

La principale raison pour laquelle les Vietnamiens n'atteignent pas la taille souhaitée est un manque de micronutriments dès le plus jeune âge, dès la naissance. Le taux de bébés de faible poids à la naissance reste élevé, et les carences en micronutriments sont fréquentes chez les femmes enceintes. Lorsque les enfants grandissent, la plupart des familles se concentrent uniquement sur une alimentation suffisante et la prise de poids, sans prêter attention aux micronutriments essentiels au développement de la taille.

Une autre erreur est que les parents ne profitent pas des étapes clés de la croissance. « La taille ne se développe que vers 19 ans. Les étapes les plus importantes sont les 1 000 premiers jours de vie (y compris la grossesse et les deux premières années après la naissance), la maternelle et la puberté. Manquer une étape, c'est perdre l'opportunité de grandir à ce moment-là », a souligné le Dr Son.

Les médecins recommandent de privilégier la supplémentation en minéraux essentiels tels que le calcium, le fer, le zinc, les vitamines A, D, K2... pour améliorer la taille des enfants.

« Pour absorber le calcium, la vitamine D est nécessaire, en particulier la vitamine D3. Lorsqu'elle pénètre dans le sang, la vitamine K2 joue un rôle important en apportant le calcium au bon endroit dans les os », a analysé le Dr Son en évoquant la relation entre les micronutriments.

Les nutritionnistes recommandent aux parents de diversifier l'alimentation de leurs enfants. La vitamine D est abondante dans les œufs et le lait ; la vitamine K2 est abondante dans les aliments fermentés comme le natto japonais, et on la trouve également dans le poulet, le canard et l'oie, mais en faible quantité. Dans certains cas, il est nécessaire d'envisager des compléments en micronutriments.

Cependant, le Dr Son prévient que la supplémentation doit être consultée par un expert. Évitez d'acheter des produits flottants d'origine inconnue, car leur contenu peut ne pas être garanti ou être affecté par de mauvaises conditions de stockage, telles que la lumière et la température.

TH (selon Vietnamnet)

Source : https://baohaiduong.vn/chieu-cao-nguoi-viet-dang-van-trong-nhom-thap-be-414605.html