L’Inde envoie un nouveau signal : les prix du riz vont-ils encore augmenter ?

Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), les prix mondiaux du riz ont ralenti après une période de maintien à un niveau élevé. Parmi eux, le riz vietnamien à 5 % de brisures a enregistré la plus forte baisse, soit 19 dollars US/tonne, à 609 dollars US/tonne, contre 611 dollars US/tonne en Thaïlande et 612 dollars US/tonne au Pakistan.

Les agriculteurs du delta du Mékong récoltent du riz d’hiver-printemps.

La baisse la plus marquée a été enregistrée pour le riz brisé à 25 % du Vietnam, en baisse de 20 USD à 584 USD/tonne, le riz pakistanais en baisse de 5 USD à 570 USD/tonne et le riz thaïlandais en baisse de 3 USD à 561 USD/tonne.

La baisse des prix du riz à l'exportation a entraîné une forte baisse du marché intérieur. Plus précisément, le prix du paddy a diminué de plus de 1 000 VND/kg, pour atteindre une moyenne de 7 300 à 7 500 VND/kg, et celui du riz brut des variétés OM et Dai Thom, de 1 300 à 1 400 VND/kg, soit environ 13 000 VND/kg.

Au total, en seulement 10 jours après le Têt, les prix du riz sur le marché intérieur ont fortement chuté, ce qui inquiète de nombreux agriculteurs alors que la plus grande récolte du delta du Mékong vient de commencer pendant la saison principale.

L'Inde impose une taxe à l'exportation illimitée sur le riz étuvé

Lors d'un entretien avec Thanh Nien , des experts du marché ont commenté : « Cette baisse des prix est une réaction normale du marché à l'approche de la haute saison des récoltes au Vietnam. La deuxième raison est que, récemment, les agriculteurs indiens ont organisé de nombreuses manifestations avant les élections pour revendiquer leurs droits. Ce sont deux raisons importantes pour lesquelles de nombreux importateurs de riz ont retardé la signature de nouveaux contrats, ce qui a entraîné une stagnation des transactions. »

Cependant, la nouvelle la plus notable de la semaine dernière a été que l’Inde a continué d’imposer une taxe à l’exportation sur le riz étuvé, tout en achetant 35 000 tonnes de riz brisé à 25 % pour l’exportation via les canaux gouvernementaux .

Plus précisément, le 22 février, l'Inde a annoncé la prolongation de la taxe à l'exportation de 20 % sur le riz étuvé, qui expirera fin mars. Cette prolongation est sans limite de temps, l'Inde exportant chaque année entre 7 et 8 millions de tonnes de riz étuvé. Cette prolongation vise à garantir la sécurité alimentaire et à lutter contre l'inflation avant les prochaines élections.

Le même jour, l’Inde a annoncé un appel d’offres pour 35 000 tonnes de riz blanc brisé à 25 % (non basmati) à des fins d’exportation par le biais du canal gouvernemental, que l’Inde s’est engagée à fournir à ses partenaires.

Il apparaît que la maîtrise de l'inflation et la garantie de la sécurité alimentaire nationale demeurent les principales priorités du gouvernement indien. L'achat de riz pour l'exportation témoigne également de la persévérance de l'Inde dans sa politique d'exportation par le biais des canaux gouvernementaux.

Avec les données ci-dessus, les prix du riz devraient bientôt se redresser.

Le Vietnam reste le marché au centre des préoccupations

Le professeur Bui Chi Buu, ancien directeur adjoint de l'Académie vietnamienne des sciences agricoles , a commenté : « Actuellement, bien que les prix du riz aient baissé, ils restent élevés, à plus de 7 000 VND/kg. Grâce à ce prix, les agriculteurs peuvent s'assurer un bénéfice de plus de 30 %. C'est idéal pour les riziculteurs. » « Il ne faut pas trop s'attendre à une hausse des prix du riz à 9 000 - 10 000 VND/kg, car ce n'est qu'une hausse temporaire et locale, et non le prix réel », a souligné M. Buu.

L'Inde maintient son interdiction d'exporter du riz. La Birmanie et le Cambodge ont des réserves de riz négligeables. La Thaïlande souffre d'une grave sécheresse. Le Vietnam reste le principal marché du riz.

Professeur, Dr. Bui Chi Buu, ancien directeur adjoint de l'Institut vietnamien des sciences et technologies agricoles

Sur le marché mondial, l'Inde devrait maintenir cette année sa politique de restriction des exportations. De plus, l'instabilité économique et politique mondiale croissante explique également le maintien des prix élevés du riz et des denrées alimentaires en général. À cela s'ajoutent les effets des conditions climatiques défavorables sur les cultures.

L'Inde maintient son interdiction d'exportation de riz. La Birmanie et le Cambodge disposent de réserves de riz insignifiantes. La Thaïlande souffre d'une grave sécheresse. Le Vietnam reste le principal marché du riz. Cependant, il ne faut pas s'attendre à une hausse excessive des prix, car le riz est un aliment essentiel dont les gouvernements souhaitent contrôler les prix. Il est également peu probable que les prix du riz augmentent alors que les prix du blé baissent également », a averti le professeur Buu.

Environ 300 000 hectares de riz précoce d’hiver et de printemps ont été récoltés.

Le 26 février, M. Nguyen Nhu Cuong, directeur du département de la production végétale (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a déclaré : « À ce jour, nous avons récolté environ 300 000 hectares de riz précoce d'hiver et de printemps dans les zones côtières à haut risque de sécheresse et de salinité. Par conséquent, jusqu'à présent, on peut dire que nous avons globalement réussi à éviter la sécheresse et la salinité afin de garantir la production et de profiter des opportunités du marché. Actuellement, bien que les prix du riz aient baissé conformément aux règles du marché, ils restent élevés et garantissent des profits aux riziculteurs. »

Lien source: https://thanhnien.vn/an-do-phat-tin-hieu-moi-gia-gao-lieu-co-tang-tro-lai-185240226152102277.htm