Avec un investissement total de près de 90 millions USD, le projet d'expansion a augmenté la capacité de la brasserie Phu Bai de 50 %, ce qui en fait la brasserie avec la plus grande capacité de production de bière du groupe Carlsberg en Asie et parmi les leaders du groupe en termes d'efficacité opérationnelle.
L'événement a eu l'honneur de recevoir des paniers de fleurs de félicitations de la part des dirigeants du gouvernement .
L'usine agrandie permet non seulement de répondre aux besoins de plus en plus diversifiés des consommateurs, mais apporte également un riche portefeuille de produits, allant des marques internationales haut de gamme telles que Carlsberg, 1664 Blanc, Tuborg, Somersby aux marques nationales familières telles que Halida et Huda - des marques qui sont associées à la région centrale depuis plus de 35 ans et sont considérées comme la « fierté de la région centrale ».
S'exprimant lors de la cérémonie, M. Andrew Khan, directeur général de Carlsberg Vietnam, a déclaré : « Le projet d'agrandissement de la brasserie Phu Bai témoigne clairement de notre engagement à long terme envers le Vietnam. Il s'agit actuellement de la plus grande brasserie Carlsberg en Asie, équipée de technologies modernes pour créer des produits de qualité supérieure, une efficacité accrue et un impact environnemental minimal. Il ne s'agit pas seulement d'une expansion, mais aussi d'un effort pour mieux servir les consommateurs, renforcer la chaîne d'approvisionnement et créer des valeurs durables pour la communauté. »
Lors de la cérémonie d'inauguration, M. Phan Quy Phuong, vice-président du Comité populaire de la ville de Hué , a souligné que Carlsberg Vietnam est depuis longtemps un partenaire fiable dans le développement de la ville de Hué et de la région Centre. L'expansion de la brasserie Phu Bai apporte non seulement des normes de production avancées, mais démontre également le fort engagement de l'entreprise en matière de responsabilité environnementale et sociale. Nous apprécions la contribution de Carlsberg et nous réjouissons de continuer à nous accompagner dans la création d'une région Centre prospère et durable.
L'expansion de la brasserie Phu Bai est conçue selon le modèle de production « prêt pour l'avenir », en appliquant des lignes d'emballage et de brassage modernes, en économisant jusqu'à 20 % d'eau et 15 % d'énergie, ainsi qu'un système de gestion intelligent pour optimiser les performances et assurer la sécurité.
De plus, l'usine a été réaménagée pour répondre aux normes mondiales de santé et de sécurité du groupe Carlsberg, avec une zone piétonne, des zones d'emballage ventilées, des cantines modernisées et un système de gestion des uniformes optimisé. Durant la construction, le projet a enregistré plus de 1,4 million d'heures de travail en toute sécurité, démontrant clairement la culture « sécurité avant tout » de Carlsberg Vietnam.
L'usine ne se contente pas de se concentrer sur l'efficacité, elle continue également d'améliorer la qualité de ses produits. En 2024, les bières Huda et Halida ont reçu le Monde Selection Gold Award, une prestigieuse distinction internationale de qualité, récompensant l'art de brasser des bières haut de gamme et les normes de production les plus strictes de Phu Bai.
« Le Vietnam joue un rôle stratégique dans le développement mondial de Carlsberg, non seulement en raison de son potentiel commercial, mais aussi grâce au soutien indéfectible du gouvernement, de la communauté et du personnel », a déclaré Joy Rice, vice-présidente de la chaîne d'approvisionnement de Carlsberg Asie. « La brasserie Phu Bai agrandie n'est pas seulement une brasserie, c'est aussi un modèle de croissance responsable et durable pour Carlsberg. »
Le projet d'agrandissement de la brasserie Phu Bai est également lié à la stratégie mondiale de Carlsberg, Together Towards ZERO and Beyond (TTZAB), et contribue à l'objectif du Vietnam d'atteindre zéro émission nette d'ici 2050. L'usine fonctionne avec des sources d'énergie renouvelables certifiées internationalement I-REC combinées à l'énergie de la biomasse, toutes les eaux usées sont traitées avec une technologie de filtration avancée.
En 2024, Phu Bai atteindra une efficacité hydrique de 2,09 hl/hl, se classant ainsi parmi les 10 installations les plus économes en eau de Carlsberg Asie et parmi les plus économes en eau de l'industrie brassicole vietnamienne. L'usine vise un objectif de 2,0 hl/hl d'ici 2026, avec pour objectif zéro déchet mis en décharge d'ici fin 2025 et zéro émission nette de production d'ici 2028. Carlsberg Vietnam s'engage également à utiliser des emballages 100 % réutilisables ou recyclables pour tous ses produits d'ici 2026.
M. Andrew Khan, directeur général de Carlsberg Vietnam, a déclaré : « Notre mission est d'accompagner et de développer le Vietnam. La réussite ne se mesure pas seulement à la production ou au chiffre d'affaires, mais aussi à l'importance de valeurs durables envers les personnes, l'environnement et la communauté, valeurs qui nous accompagnent depuis plus de 30 ans. Ce projet d'agrandissement de la brasserie Phu Bai ne vise pas seulement à augmenter la capacité de production, mais aussi à accompagner le Vietnam vers un avenir meilleur. »
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tieu-dung/khanh-thanh-du-an-mo-rong-nha-may-bia-phu-bai-von-dau-tu-gan-90-trieu-usd/20250827034259581
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