En los primeros 7 meses de 2024, el país exportó 964 mil toneladas de café, con una facturación de 3.540 millones de dólares, una caída del 13,8% en volumen, pero un aumento del 30,9% en facturación respecto al mismo período del año anterior.
El último informe del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural muestra que en julio de 2024, Vietnam exportó 62 mil toneladas café, con un ingreso de 340 millones de dólares. Acumulados en 7 meses de 2024, todo el país tiene exportar 964 mil toneladas de café, facturación de 3.540 millones de dólares, un descenso del 13,8% en volumen, pero un aumento del 30,9% en facturación respecto al mismo período del año anterior.

Según la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (VICOFA), a Vietnam le quedan actualmente solo unas 148.000 toneladas de café para exportar en los dos meses restantes de la campaña 2023/2024 (de agosto a finales de septiembre), hasta que comience la cosecha de la nueva campaña en octubre de este año. Las exportaciones de café esperan con ilusión la nueva cosecha y se prevé que las exportaciones de café de todo el año alcancen un récord de entre 5.500 y 6.000 millones de dólares.
El café vietnamita está muy de moda actualmente debido a la escasez de oferta, y grandes potencias como Alemania, Italia y Japón siempre están a la caza de este producto agrícola. Debido a la oferta limitada, el café vietnamita es muy valioso. A principios de julio, Hungría compró café vietnamita a un precio promedio muy elevado, de más de 6.800 USD/tonelada, e Israel lo compró a casi 6.100 USD/tonelada.
Según el presidente de VICOFA, los precios de importación en mercados como España, Rusia, Estados Unidos, Indonesia, Filipinas, Países Bajos y China, entre otros, han aumentado aproximadamente un 30 % con respecto al año pasado. Por lo tanto, estos mercados se encuentran entre los mercados de exportación de café vietnamita con una facturación de 100 millones de dólares.
En el mercado de derivados, según la última actualización de la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV) de la mañana del 5 de agosto, al cierre de la última semana de negociación, los precios del café Robusta bajaron por tercera semana consecutiva, perdiendo un 1,74 % con respecto al precio de referencia, hasta alcanzar los 4227 USD/tonelada. Por su parte, los precios del café Arábica fluctuaron y aumentaron ligeramente un 0,11 % con respecto a la semana anterior, hasta los 5081,65 USD/tonelada. El fuerte aumento del tipo de cambio USD/BRL continuó siendo la principal presión sobre los precios del café.
MXV analizó que el debilitamiento del real brasileño ha provocado un aumento del 1,27% en el tipo de cambio USD/BRL, alcanzando su máximo en dos años y medio. El alto tipo de cambio contribuye a estimular el aumento de las ventas de café entre los agricultores brasileños debido al aumento de las divisas obtenidas. Esto genera expectativas de mayor oferta en el mercado, lo que presiona los precios.
Sin embargo, la preocupación por la disminución de la oferta en los principales países productores está limitando la caída de los precios. En Brasil, el mayor exportador mundial de café, los caficultores están preocupados por las perspectivas para la cosecha de 2024. La mayoría de los caficultores prevén que la cosecha de este año sea peor que la del estudio anterior, según el Instituto de Comercio del Café (CTA). Se espera que la producción de Robusta disminuya aproximadamente un 11 % en comparación con el año pasado, ya que las plantas de café se ven más afectadas por el clima cálido y seco, lo que afecta el proceso de formación del grano.
Además, Cooxupe, el mayor productor y exportador de café de Brasil, indicó que las principales regiones productoras de café registraron temperaturas al menos 2 grados Celsius superiores a lo normal y que casi el 50 % de la superficie sufría escasez de agua. Esto podría provocar la defoliación de las plantas y la aparición de otras plagas, lo que podría afectar negativamente la cosecha de café de 2025.
Al final de la última semana de negociación, los precios del café Robusta bajaron por tercera semana consecutiva, perdiendo un 1,74 % con respecto al precio de referencia. Mientras tanto, los precios del café Arábica fluctuaron y aumentaron ligeramente un 0,11 % con respecto a la semana anterior. La fuerte subida del tipo de cambio USD/BRL continuó siendo la principal presión sobre los precios del café.
El debilitamiento del real brasileño ha impulsado el tipo de cambio USD/BRL un 1,27%, alcanzando su máximo en dos años y medio. Este alza en el tipo de cambio ha estimulado a los caficultores brasileños a aumentar sus ventas, ya que obtienen mayores ingresos en divisas. Esto ha generado expectativas de mayor oferta en el mercado, lo que ha presionado los precios.
Aun así, la preocupación por la disminución de la oferta en los principales países productores está limitando la caída de los precios. En Brasil, el mayor exportador mundial de café, los caficultores están preocupados por las perspectivas para la cosecha de 2024. El Instituto de Comercio del Café (CTA) indicó que la mayoría de los caficultores prevén una cosecha peor que la del estudio anterior. Se espera que la producción de Robusta disminuya aproximadamente un 11 % en comparación con el año pasado, ya que las plantas de café se ven más afectadas por el clima cálido y seco que afecta la formación del grano.
Además, Cooxupe, el mayor productor y exportador de café de Brasil, indicó que las principales regiones productoras de café registraron temperaturas al menos 2 grados Celsius superiores a lo normal y que casi el 50 % de la superficie sufría escasez de agua. Esto podría provocar la defoliación de las plantas y la aparición de otras plagas, lo que podría afectar negativamente la cosecha de café de 2025.
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