Honrar los productos típicos: una plataforma para el desarrollo industrial rural

(Baohatinh.vn) - Honrar los productos industriales rurales típicos no solo mejora la marca, sino que también motiva a los establecimientos industriales rurales de Ha Tinh a promover la producción, expandir los mercados y mejorar la competitividad.

El 29 de julio, el vicepresidente del Comité Popular Provincial, Tran Bao Ha, firmó la decisión del Comité Popular Provincial de reconocer 39 productos/conjuntos de productos de 31 empresas, cooperativas y hogares comerciales como productos industriales rurales típicos a nivel provincial en 2025. Esto no solo es un honor para los establecimientos de producción, sino también una motivación para alentar a las empresas rurales y los hogares comerciales a continuar innovando, expandiendo la escala y mejorando la calidad del producto.

El almidón de arrurruz y la cúrcuma de Thu Hang son dos productos reconocidos como productos industriales rurales típicos a nivel provincial en 2025.

Ante esta noticia, muchos establecimientos industriales rurales manifestaron emoción y gran expectativa al ser sus productos premiados en el periodo de votación, especialmente aquellos establecimientos que recibían por primera vez este título.

La Sra. Vo Thi Thu Hang, directora de la Cooperativa de Productos Agrícolas Medicinales de Thu Hang (comuna de Tu My), comentó: «Nuestras instalaciones iniciaron su producción en 2020 y, en 2023 y 2024, obtuvimos la certificación OCOP para nuestros productos. Este año, continuamos obteniendo la certificación provincial para productos industriales rurales excepcionales con dos productos: almidón de yuca y almidón de cúrcuma. Esto no solo demuestra la calidad de nuestros productos y la reputación de nuestra marca, sino que también nos motiva a impulsar la producción y mejorar nuestra competitividad».

La Sra. Hang comentó que, recientemente, además de invertir en producción, la cooperativa ha participado regularmente en ferias y conferencias para presentar sus productos y captar nuevos clientes. Además, promueve activamente sus productos en plataformas digitales. Actualmente, los productos de la cooperativa están presentes en muchas provincias y ciudades del país y cuentan con la confianza de los clientes, por lo que el consumo es bastante alto. En 2024, los ingresos por la cúrcuma y el almidón de yuca superarán los mil millones de dongs. Actualmente, la cooperativa está desarrollando un plan para coordinarse con la comunidad para ampliar la superficie cultivada y lanzar nuevos productos que permitan ampliar la escala de producción.





En 2024, los ingresos de la Cooperativa de Productos Agrícolas Medicinales Thu Hang por la venta de dos productos, cúrcuma y almidón de tapioca, superarán los mil millones de VND.

De manera similar, la planta de producción de salsa de pescado de Hoang Tung (comuna de Yen Hoa) también recibió el título con gran orgullo cuando por primera vez el producto de salsa de pescado de Hoa Tung fue reconocido como un producto industrial rural típico a nivel provincial.

La Sra. Nguyen Thi Hoa, propietaria del establecimiento, expresó: «Este título es un merecido reconocimiento a nuestros continuos esfuerzos por mantener la calidad de nuestros productos, mejorar la tecnología y consolidar la marca de salsa de pescado tradicional local. También nos brinda la oportunidad de consolidar nuestra posición en el mercado, generar confianza en los consumidores y animarnos a seguir invirtiendo en producción para desarrollar el mercado».

Ser reconocidos como un producto industrial rural típico a nivel provincial ayuda a los productos de salsa de pescado de Hoa Tung a afirmar aún más su posición en el mercado.

Para los establecimientos que han sido reconocidos muchas veces como productos industriales rurales típicos a todos los niveles, seguir recibiendo este título afirma aún más la calidad y reputación del producto y mejora la marca en el mercado.

Según la Sra. Le Thi Kim Hoa, subdirectora de la Compañía An Hong Joint Stock (comuna de Nghi Xuan), en los últimos años, muchos de los productos de la empresa han sido certificados como productos típicos de la industria rural, como juegos de mesas, sillas y respaldos para alumnos de primaria; juegos de pupitres y sillas para primaria; paneles para pupitres de alumnos; cunas plegables para niños... "Tras ser reconocidos como productos típicos de la industria rural a todos los niveles, hemos recibido el apoyo del Departamento de Industria y Comercio para participar en eventos de promoción comercial, lo que ha permitido un desarrollo cada vez mayor en el mercado de consumo. Este año, seguimos recibiendo el reconocimiento como producto típico de la industria rural a nivel provincial por las sillas de conferencia con patas de torno. Esto es un gran orgullo para la empresa", afirmó la Sra. Hoa.

El papel de arroz con sésamo Nguyen Lam, un producto industrial rural típico de la provincia, se ha exportado a muchos países.

El desarrollo industrial rural desempeña un papel importante en el desarrollo industrial, la pequeña industria y las aldeas artesanales, impulsando el desarrollo socioeconómico , la creación de empleo y el aumento de los ingresos de los trabajadores rurales. Recientemente, la industria rural en Ha Tinh ha experimentado una transformación y un fuerte desarrollo gracias a la inversión en maquinaria y equipo por parte de los establecimientos de producción, la modernización de la escala de producción, la mejora de la calidad y la incorporación de productos tradicionales a la producción para el mercado nacional y la exportación. Actualmente, muchos productos locales clave han consolidado gradualmente sus marcas y dominado el mercado.

Según información del Centro Provincial de Promoción Industrial y Comercial (Departamento de Industria y Comercio), desde 2011 hasta la fecha, toda la provincia ha contado con 190 productos reconocidos como productos típicos de la industria rural a nivel provincial; 50 productos a nivel regional y 15 productos a nivel nacional. A través de votaciones anteriores, se ha demostrado que la votación y el reconocimiento de productos típicos ha servido como incentivo para que los establecimientos aprovechen al máximo las fortalezas de las industrias tradicionales, junto con la aplicación de tecnología de producción avanzada, para crear numerosos productos de alto valor.

El extracto de asta de ciervo Huso y el vino de asta de ciervo de An Phong Production, Trade and Service Company Limited son 2 de los 39 productos industriales rurales típicos a nivel provincial en 2025.

El Sr. Truong Van Thuan, subdirector del Centro Provincial de Promoción Industrial y Comercial, afirmó: «La selección de productos industriales rurales típicos se realiza cada dos años para descubrir y premiar productos de buena calidad y con potencial de desarrollo. De esta manera, se incentiva a los establecimientos a mejorar su competitividad, mejorar la calidad y los diseños, satisfacer las preferencias de los consumidores provinciales y extranjeros, acceder a nuevas tecnologías y expandir su mercado de consumo. En el futuro, la unidad seguirá acompañando y apoyando a los establecimientos reconocidos como productos típicos mediante programas de promoción industrial, promoción comercial, transformación digital y desarrollo de marca. El objetivo es desarrollar productos rurales que se mantengan en el mercado y contribuyan al desarrollo de la economía local».

Fuente: https://baohatinh.vn/vinh-danh-san-pham-tieu-bieu-be-phong-phat-trien-cong-nghiep-nong-thon-post293164.html