A continuación se presenta el asesoramiento del Dr. Nguyen Huy Hoang, a cargo del Centro de Oxígeno Hiperbárico Vietnam-Rusia, Centro Tropical Vietnam-Rusia, Ministerio de Defensa Nacional .
Unidades de alcohol y mecanismo de eliminación
La Organización Mundial de la Salud (OMS) introdujo el concepto de unidades de alcohol para evaluar el nivel de consumo de alcohol. En concreto, 1 unidad de alcohol equivale a 10 g de etanol puro. Convertida según el tipo de bebida, equivale a 200 ml de cerveza (aproximadamente una copa), 75 ml de vino (aproximadamente una copa estándar) y 25 ml de licor (aproximadamente una copa pequeña).
Una vez en el organismo, el alcohol se elimina a través de tres vías principales: 10 - 15% a través del tracto respiratorio, piel, sudor y 85 - 90% a través del hígado.
¿Cuánto tiempo se tarda en eliminar por completo el alcohol?
Según el Dr. Hoang, en adultos sanos, el hígado puede procesar aproximadamente una unidad de alcohol por hora. Sin embargo, este tiempo puede variar según la persona, especialmente en personas con función hepática deficiente o con sobrepeso.
Si bebe 5 vasos de alcohol fuerte (aproximadamente 40 grados), equivalentes a 5 unidades de alcohol, el hígado tardará unas 5 horas en procesarlo. Una vez eliminado, el cuerpo necesita 3 horas más para que la concentración de alcohol en sangre vuelva a cero. El tiempo total para que la concentración de alcohol deje de verse afectada al medirla con un alcoholímetro es de unas 8 horas.
Factores que afectan la tasa de excreción de alcohol
El Dr. Hoang enfatizó que no existe una respuesta absolutamente correcta para el tiempo de eliminación del alcohol porque muchos factores pueden afectarlo, como:
Cantidad de alcohol consumida: Cuando se bebe mucho, el hígado tiende a eliminarlo más rápido, pero cuando la concentración de alcohol es baja, la tasa de eliminación es más lenta.
Estado de salud: Las personas con un buen funcionamiento del hígado eliminarán más rápido.
Dieta: Si bebes alcohol después de una comida completa, el alcohol se absorberá más lentamente, lo que ralentizará el proceso de eliminación.
Calcular el tiempo que tarda tu nivel de alcohol en sangre en bajar a cero es solo una estimación. Para mayor seguridad, es mejor no conducir después de beber y darle a tu cuerpo el tiempo suficiente para eliminar el alcohol por completo.
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Fuente: https://kinhtedothi.vn/uong-5-chen-ruou-manh-mat-bao-lau-nong-do-con-moi-ve-0.html
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