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Respuesta nutricional en la preparación ante desastres

Recientemente, en la ciudad de Tuy Hoa, el Departamento de Gestión de Diques y Prevención y Control de Desastres (Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente) organizó un taller sobre Respuesta Nutricional de Emergencia en la Prevención y el Control de Desastres. En este taller, expertos y gestores intercambiaron, debatieron y compartieron políticas, planes de intervención y soluciones para garantizar la nutrición cuando los desastres naturales causan aislamiento prolongado.

Báo Phú YênBáo Phú Yên26/06/2025

Las autoridades practican la respuesta ante inundaciones en el río Ba. Foto: ANH NGOC

Riesgo de desnutrición durante desastres naturales

Según el Departamento de Gestión de Diques y Prevención y Control de Desastres (PCTT), el cambio climático, junto con el calentamiento global, ha agravado la situación de los desastres naturales en el mundo, con una tendencia al alza tanto en frecuencia como en intensidad. Vietnam es uno de los países afectados por numerosos tipos de desastres naturales extremos, especialmente en la costa norte y central. Tormentas, inundaciones, riadas, deslizamientos de tierra, sequías, erosión fluvial y costera son tipos de desastres naturales que causan grandes daños. Según las estadísticas, en los últimos 20 años, en promedio, los desastres naturales han causado más de 300 muertes y desapariciones anuales, con pérdidas económicas de entre el 1 % y el 1,5 % del PIB.

Según la Sra. Dang Thi Huong (Departamento de Respuesta y Superación de Desastres - Departamento de Gestión de Diques y Prevención de Desastres), la situación general actual en las localidades es que el sistema de infraestructura de prevención de desastres aún no está sincronizado, por lo que la labor de respuesta es poco eficaz. La labor de pronóstico y alerta aún es limitada, especialmente con fuertes lluvias locales, inundaciones repentinas y deslizamientos de tierra. Aún faltan vehículos especializados para búsqueda y rescate, que no son realmente adecuados para todo tipo de terreno. La concienciación de la comunidad y la capacidad de respuesta ante desastres aún son limitadas, y se carece de equipo para garantizar la seguridad de las fuerzas que participan en la prevención de desastres. El sistema de gestión del riesgo de desastres aún está disperso, no está centralizado, y el trabajo de superación de las consecuencias se prolonga, lo que conduce a la falta de puntualidad.

El Sr. Nguyen Van Tien, Subdirector del Departamento de Gestión de Diques y Prevención de Desastres, afirmó: «El concepto de «respuesta nutricional en la prevención de desastres» es un tema relativamente nuevo, pero de gran importancia, y debe ser abordado tanto en el período actual como en el futuro. Esta actividad también forma parte de las directrices del Primer Ministro en la Decisión 02/QD-TTg, de 5 de enero de 2022, sobre la aprobación de la Estrategia Nacional de Nutrición para el período 2021-2030 y su visión hasta 2045».

El Sr. Nguyen Van Tien añadió que, en realidad, numerosas tormentas e inundaciones históricas han causado graves daños a localidades de nuestro país. Tras la devastación causada por las tormentas e inundaciones, las mujeres, los niños y las familias de las zonas afectadas se enfrentaron a la escasez de alimentos y al riesgo de desnutrición severa. Mientras tanto, los sistemas de salud y de agua potable sufrieron daños, lo que interrumpió el acceso al agua potable y al saneamiento, a la vez que aumentó el riesgo de brotes de enfermedades. Los niños menores de 5 años, las mujeres embarazadas y lactantes corrían riesgo de desnutrición debido a las interrupciones en los servicios de salud y otros servicios.

Respuesta proactiva

Según el Departamento de Gestión de Diques y Prevención de Desastres, la financiación para la respuesta a emergencias es limitada; la mayoría de las localidades carecen de fondos disponibles para contingencias, mientras que el apoyo central e internacional ha disminuido significativamente. Además, la red de respuesta a emergencias carece de experiencia y está en constante evolución, por lo que no es proactiva ante desastres naturales. Vietnam enfrenta desafíos y dificultades en la respuesta a emergencias en materia de nutrición.

La Dra. Nguyen Thi Hong Diem (Departamento de Prevención de Enfermedades del Ministerio de Salud) afirmó: «La nutrición es un factor importante en la respuesta a desastres. Vietnam está fortaleciendo el sistema de respuesta y necesita coordinación entre el sector salud y las partes interesadas. Las soluciones para mejorar la respuesta nutricional ante desastres naturales incluyen fortalecer la prevención y la reserva de alimentos y alimentos de socorro; organizar un sistema de monitoreo nutricional de emergencia; comunicar los riesgos nutricionales y la recuperación; y cooperar con organizaciones nacionales e internacionales».

La respuesta nutricional en la prevención y control de desastres es un tema relativamente nuevo pero muy importante que requiere atención en el presente y en el futuro.

Sr. Nguyen Van Tien, Subdirector del Departamento de Gestión de Diques y Prevención de Desastres

Según la Dra. Hoang Thi Duc Ngan (Departamento de Nutrición Comunitaria, Instituto de Nutrición del Ministerio de Salud), en caso de desastres naturales e inundaciones, el riesgo de enfermedades relacionadas con el agua y desnutrición aumentará significativamente. Niños y mujeres corren un alto riesgo de desnutrición y deficiencias de micronutrientes. Actualmente, la respuesta nutricional a emergencias se basa en cuatro principios fundamentales: garantizar los derechos humanos, la imparcialidad, la neutralidad y la independencia. La provisión de nutrición en emergencias debe garantizar los derechos de las personas y el apoyo debe centrarse en los grupos más vulnerables y necesitados. Las acciones de respuesta a emergencias se dividen en tres fases: fase de evacuación, fase de 24 a 72 horas y fase posterior a las 72 horas.

El subdirector del Departamento de Gestión de Diques y Control de Inundaciones, Nguyen Van Tien, sugirió: Para llevar a cabo eficazmente el trabajo de control de inundaciones, es muy importante mejorar la capacidad de pronóstico y alerta temprana de desastres naturales. Los ministerios centrales y locales, las sucursales deben revisar y modificar los procedimientos de operación entre embalses y de un solo embalse; revisar y ajustar los estándares de diseño de diques marinos, aumentar el nivel de seguridad contra tormentas y mareas altas para algunas áreas; mejorar los diques marinos vulnerables y las desembocaduras de los ríos. Fortalecer la gestión, protección y desarrollo forestal; continuar implementando la política de construcción de viviendas seguras para las personas en las áreas afectadas por inundaciones; evaluar el impacto de las obras en el drenaje de inundaciones y proponer soluciones. Investigar y evaluar las causas de las inundaciones, proponer soluciones de prevención de inundaciones para las cuencas fluviales. Asignar recursos para implementar el Proyecto de sensibilización pública y gestión del riesgo de desastres basada en la comunidad.

Fuente: https://baophuyen.vn/xa-hoi/202506/ung-pho-dinh-duong-trong-phong-chong-thien-tai-3d749ba/


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