El durian sigue en la cima
En los días previos al Tet, convoyes de camiones con frutas de exportación seguían concentrándose en los puestos fronterizos del norte. Según el Consejo de Administración de la Zona Económica Fronteriza Dong Dang-Lang Son (provincia de Lang Son), el 24 de enero, el número de vehículos con mercancías de exportación despachadas por la aduana era de 471, incluyendo 308 camiones de fruta y 163 camiones de otros tipos. El número de camiones de exportación es entre un 20 % y un 25 % superior al habitual.
A nivel nacional, los comerciantes siguen buscando incansablemente huertos de durian en cosecha, y muchos incluso están dispuestos a depositar dinero para comprar durianes jóvenes. Nguyen Duy Trung, empleado de compras de una empresa exportadora de durian, comentó: "Mi empresa acepta durianes jóvenes tailandeses; solo se necesita la floración para comprarlos. El precio de venta anticipada es de 65.000 VND/kg o menos, con un depósito del 20-30%".
Los precios del durian siguen subiendo hasta alcanzar niveles récord, lo que ayuda a los agricultores del oeste a celebrar el Tet a lo grande.
Sin embargo, por muy atractivas que sean las primeras ofertas, es difícil convencer a los propietarios de huertos en este momento, ya que el precio del durián fuera de temporada está aumentando drásticamente. La Sra. Nguyen Linh, comerciante de durián en la provincia de Tien Giang , confirmó que el durián tailandés de grado 1 (Monthong) comprado en el huerto se cotiza actualmente entre 180.000 y 183.000 VND/kg, un aumento de 25.000 VND/kg en comparación con el precio de principios de enero de 2024; el durián RI6 se cotiza entre 100.000 y 110.000 VND/kg, un aumento de 15.000 a 20.000 VND/kg en comparación con principios de mes. Este es el precio más alto desde principios de 2024 y un récord para el mismo período del año pasado.
El Sr. Nguyen Phuoc Teo, propietario de un huerto de durianes en el distrito de Cao Lanh ( Dong Thap ), comentó: «El año pasado, el precio del durian fuera de temporada rondaba los 78.000 VND/kg. En aquel entonces, los cultivadores estaban muy contentos y celebraron una gran fiesta del Tet. Pero ahora, los comerciantes compran en el huerto a un precio dos veces superior al del mismo período del año pasado. Los cultivadores de durianes están cosechando y consideran que han tenido el Tet más magnífico de su historia».
Sr. Nguyen Phuoc Teo (propietario del jardín de durian en Dong Thap)
En declaraciones a Thanh Nien , el Sr. Dang Phuc Nguyen, secretario general de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, reconoció: «Es cierto que el precio del durian fuera de temporada en las provincias occidentales está aumentando considerablemente debido a la alta demanda en China. Esto es una muy buena señal, que augura un año de exportaciones récord».
Según el Sr. Dang Phuc Nguyen, en el mismo período del año pasado, la industria de frutas y verduras acababa de recuperar su ritmo después del período en que el mercado chino cerró sus fronteras para combatir la epidemia de Covid-19, pero en la actualidad, las empresas se han familiarizado con la máquina, por lo que todo es más favorable. La demanda de consumo de China aumenta durante el período cercano al Año Nuevo Lunar porque esta es la temporada de festivales más grande del año, la gente en este país considera al durian un regalo precioso para dar, venerar y hacer ofrendas... En la actualidad, solo se cosecha durian de Occidente en la temporada baja, la producción es limitada, por lo que el precio es alto. Además, los productos importados de Europa también se ven afectados por la guerra en la ruta del Mar Rojo, por lo que no pueden llegar al puerto a tiempo para el consumo durante el Tet, por lo que el mercado chino tiene que aumentar las importaciones de Vietnam y algunos países del sudeste asiático.
La oferta limitada, mientras que la demanda de exportación por parte de almacenes y empresas es alta, es la razón por la que los precios del durián en el delta del Mekong han alcanzado un récord, lo que ayuda a los agricultores a obtener ganancias muy elevadas. El costo estimado de inversión para un árbol de durián, desde la cosecha anterior hasta la actual, es de aproximadamente 1,5 millones de VND por árbol, equivalente a 30 millones de VND por cong (1000 m² ). Con un rendimiento de aproximadamente 2 toneladas por cong, los agricultores obtienen alrededor de 290 millones de VND por cong para la variedad Monthong y entre 170 y 180 millones de VND por cong para la variedad RI6. Este es un alto nivel de rentabilidad, que muy pocos cultivos pueden alcanzar actualmente.
El café y la pimienta se benefician juntos
Los precios del café y la pimienta aumentaron a principios de 2024, lo que ayudó a los agricultores a prepararse para la gran festividad del Tet. Actualmente, el precio del café se sitúa entre 70.000 y 71.000 VND/kg, el más alto de la historia.
Los precios de la pimienta aumentan debido a la alta demanda en el mercado chino
Tras vender 6 toneladas de granos de café a 71 millones de VND/tonelada, la Sra. NTH (del distrito de Dak Ha, Kon Tum) estaba entusiasmada: «El precio de venta actual ha aumentado casi un 80 % en comparación con el mismo período del año pasado. Si el año pasado tuve que buscar un proveedor o llevarlo a un agente para venderlo, este año los establecimientos vinieron a mi casa a comprar. Planeaba esperar hasta después del Tet para vender, pero al ver el pago inesperado, decidí vender de inmediato. Mi familia ganó 426 millones de VND, el ingreso más alto en muchos años. Con el dinero ganado, puedo reinvertir en la cosecha del próximo año y ahorrar para unas vacaciones del Tet un poco más grandes».
De igual manera, la Sra. THL (residente en el distrito de Chu Se, Gia Lai) compartió su alegría por la excelente cosecha de este año, pues acababa de vender café a un precio de 70,8 millones de VND/tonelada. "Cuando comenzó la temporada de cosecha, el precio del café era de tan solo 60.000 VND/kg, un precio ya muy alto, así que todos compitieron por vender, incluso vendiendo temprano por temor a que el precio bajara durante la temporada alta. Pero nadie esperaba que en ese momento, el precio del café siguiera subiendo, contrariamente a la tendencia general de muchos años. Vendí tarde, pero resultó ser más rentable", se jactó la Sra. L.
No sólo los agricultores de Kon Tum y Gia Lai, sino también de Dak Lak y Lam Dong, los Departamentos de Agricultura y Desarrollo Rural también dijeron que la cosecha de café de este año, con un precio de venta promedio de 65.000 VND/kg de granos, cada hectárea de los agricultores locales ganó entre 180 y 300 millones de VND (dependiendo de la edad del árbol), después de deducir los gastos, la ganancia fue de 120 a 200 millones de VND, un aumento de 60 a 80 millones de VND en comparación con 2022.
Anteriormente, los productores de pimiento y chile también disfrutaban de la alegría de las subidas de precios. El Sr. Nguyen Tan (residente en Ba Ria-Vung Tau) comentó: «Los precios del pimiento han sido bajos durante los últimos años, lo que ha desanimado a los productores. Sin embargo, este año han aumentado considerablemente desde mediados de año, alcanzando los 90.000 VND/kg, para luego volver al nivel actual de 80.000-82.000 VND/kg. Con este precio, los productores de pimiento han incrementado sus ganancias en casi un 50 %; este Tet sin duda será más próspero que años anteriores».
¿Por qué están preocupadas las empresas?
En la conferencia de resumen de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), celebrada el 25 de enero, el Sr. Nguyen Tan Hien, vicepresidente de la VPSA, afirmó: «En 2023, si bien los precios de la pimienta aumentaron, las empresas no se beneficiaron mucho, ya que el 60 % de la producción se vendió a China a través del comercio fronterizo, mientras que otros mercados disminuyeron y se enfrentaron a una fuerte competencia. En 2024, la producción de pimienta de Vietnam disminuirá drásticamente y el inventario podría alcanzar su nivel más bajo de los últimos cinco años. Por lo tanto, además de la competencia externa, las empresas vietnamitas deben competir entre sí internamente».
Con respecto al durian, el Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Hortalizas de Vietnam, se muestra preocupado: «Las ganancias del durian son muy elevadas; sin embargo, el grave problema actual reside en que la conexión y la reputación en la cadena de producción-consumo aún no son sólidas. Los agricultores están dispuestos a cancelar contratos y perder depósitos si otros comerciantes ofrecen precios más altos. Esto provocará la quiebra de muchas empresas exportadoras por no poder cumplir los contratos con socios extranjeros. Los propietarios de huertos y las cooperativas necesitan mantener una mejor reputación si desean desarrollarse a largo plazo».
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