Premiando y honrando muestras de café de especialidad en 2025

En la tarde del 27 de abril, en la ciudad de Buon Ma Thuot, el Comité Organizador de la Competencia de Café Especial de Vietnam 2025 - Vietnam Amazing Cup 2025 celebró solemnemente la Ceremonia de Anuncio y Premiación de unidades con productos que cumplen con los estándares internacionales de calidad del café especial.

Los organizadores entregaron flores y cartas de agradecimiento a los patrocinadores.

Al evento asistieron el vicepresidente del Comité Popular Provincial, Nguyen Thien Van; la Embajadora de Turismo de Miss Vietnam 2024, Dinh Thi Hoa; representantes de unidades, departamentos y sucursales relevantes, junto con un gran número de agricultores, cooperativas y empresas nacionales de producción y comercialización de café.

El Comité Organizador homenajeó a las unidades participantes del Concurso de Cafés Especiales durante 5 años.

El Concurso de Cafés Especiales de Vietnam 2025 recibió 149 muestras de café registradas para la competencia de 70 unidades (organizaciones, individuos) de 9 provincias y ciudades, incluyendo: Dak Lak, Lam Dong, Dak Nong , Gia Lai, Kon Tum, Quang Tri, Son La, Ciudad Ho Chi Minh y Hanoi. La producción total de las muestras presentadas para la competencia fue de 245 toneladas (incluyendo 173 toneladas de Robusta, 72 toneladas de Arábica). Después de muchas rondas de rigurosa evaluación, el Concurso identificó 139 muestras que cumplieron con los estándares de especialidad (92 muestras de café Robusta y 47 muestras de Arábica), equivalente a una tasa del 93.3%, alcanzando el nivel más alto en la historia de los concursos de cafés especiales de Vietnam que se han celebrado.

Los organizadores otorgaron premios a los 3 mejores productos de café Robusta.

Los organizadores entregaron premios a las unidades que lograron los 4 puntajes más altos para café arábigo.

El Comité Organizador seleccionó 43 de las 139 muestras de café con las puntuaciones más altas (incluidas 24 muestras de Robusta y 19 de Arábica) para competir en la ronda final de los 10 mejores Robusta y Arábica. Tras la ronda final de evaluación, el Comité Organizador seleccionó las 3 mejores muestras de café de especialidad Robusta y las 4 mejores muestras de café Arábica con las puntuaciones más altas para otorgar los premios.

El vicepresidente del Comité Popular Provincial, Nguyen Thien Van, habló en el programa.

Específicamente: para el café Robusta, el primer premio fue otorgado a An Coffee Farm, con 86.46 puntos (provincia de Lam Dong); el segundo premio fue otorgado a Tinh Farm, con 86.33 puntos (provincia de Dak Lak); el tercer premio fue otorgado a Sucafina Vietnam Co., Ltd., con 85.49 puntos (provincia de Lam Dong). Para el café Arábica, el primer premio fue otorgado a dos unidades con la misma puntuación de 84.79 puntos, incluyendo: Pun Coffee Co., Ltd. (con el modelo de método de fermentación de frutas) y 8Ro Production, Trade and Service Company; el tercer premio fue otorgado a dos unidades Quoc Loc - Da Lat Natural Company Limited, con 84.67 puntos (provincia de Lam Dong) y Le Duc Binh Farm, con 84.67 puntos (provincia de Quang Tri). Además, el Comité Organizador también otorgó el premio al más favorito a la muestra de café Robusta de Bui Coffee Supply (provincia de Lam Dong) y la muestra de Arábica a la planta de producción de café BANA'A (provincia de Kon Tum ).

Al hablar en la ceremonia, el vicepresidente del Comité Popular Provincial, Nguyen Thien Van, enfatizó: Este es el séptimo año consecutivo que se realiza la competencia con el objetivo de buscar, evaluar y promover muestras de café de calidad excepcional, que cumplan con los estándares internacionales para café de especialidad.

Homenaje a las unidades con muestras de café que ganaron altos premios en el Concurso de Café Especial de Vietnam 2025.

El concurso se ha convertido en el eje central de una serie de actividades para promover la industria nacional del café de especialidad, desde la investigación, la capacitación y la promoción hasta la promoción comercial nacional e internacional. El concurso también constituye un hito importante que demuestra que el café vietnamita sigue la tendencia mundial, garantizando gradualmente la cantidad y la calidad, satisfaciendo así las estrictas exigencias del mercado mundial.

El Comité Organizador exhibe muestras de Cafés Especiales en 2025

El Comité Popular Provincial de Dak Lak espera que la Asociación de Cafés Especiales de Vietnam continúe siendo pionera en conectar a la comunidad, contribuyendo a la implementación exitosa del Proyecto de Desarrollo de Cafés Especiales de Vietnam para el período 2021-2030.

Fuente: https://daklak.gov.vn/-/trao-giai-va-vinh-danh-nhung-mau-ca-phe-ac-san-nam-2025