Experimente la temporada de inundaciones en el Oeste y sus deliciosos platos

Los visitantes se registran en el campo de loto durante la temporada de inundaciones en Dong Thap – Foto: DANG TUYET

¿Qué tiene de interesante viajar a la temporada de inundaciones en el oeste, que atrae a tantos turistas? Es una oportunidad para disfrutar de muchas actividades interesantes, como: retirar redes de pesca en el río Tien, ir a los campos a recoger flores de sesban y nenúfares, bañarse en los campos, contemplar las vastas extensiones de olas...

Muchos turistas exclamaron emocionados y satisfechos: "¡Guau!", aliviando así todo el estrés.

Los visitantes experimentan la remoción de redes de pesca y el baño en el río a lo largo del río Tien, comuna de Tan Thuan Tay, ciudad de Cao Lanh.

El Sr. Le Phuoc Tanh, miembro de la Asociación Tan Thuan (comuna de Tan Thuan Tay, ciudad de Cao Lanh, provincia de Dong Thap), dijo que desde el comienzo de la temporada de inundaciones, el punto turístico de desmantelamiento de redes de pesca de la asociación ha estado funcionando regularmente, dando la bienvenida a muchos turistas que lo visitan y pescan directamente en el río Tien.

Este es un modelo de turismo comunitario que ha sido de interés para la localidad y se ha desarrollado a lo largo de los últimos años. En promedio, cada 4 a 6 semanas, se pueden retirar las pilas y recolectar los peces. Cada pila pequeña puede recolectar entre 15 y 20 kg de peces, como carpa plateada, pez oc, pez he, pez linh, bagre y camarón largo.

"Cuando hay un grupo de clientes haciendo un pedido, organizamos y turnamos la descarga en cada punto para asegurar que haya suficiente pescado", dijo el Sr. Tanh.

Los visitantes experimentan la "captura de ostras y el descubrimiento de perlas" en el Jardín Ecológico Hoang Hao, en el distrito de Tam Nong.

El Jardín Ecoturístico Hoang Hao, en el distrito de Tam Nong, es un destino atractivo en Dong Thap. Especialmente durante la temporada de inundaciones, los visitantes disfrutan de experiencias más interesantes. Aquí pueden pescar, recoger flores de sesbania y nenúfares, y luego sentarse a esperar la deliciosa comida en medio del ventoso paisaje.

Recoger flores de mimosa de agua silvestre para comerlas frescas con pescado linh o camarones salteados con algas para comer en el lugar definitivamente hará que los visitantes recuerden el sabor de Occidente.

Disfrutar de un baño en los arrozales durante la temporada de inundaciones en el Área Ecoturística de Go Thap es también una opción para muchas familias con niños pequeños. Este es uno de los lugares ecoturísticos ubicados en el complejo turístico de los campos de loto de la comuna de My Hoa, distrito de Thap Muoi.

Los turistas se sientan en medio de los arrozales inundados para disfrutar de la brisa, mientras la comida llega a su puerta en bicicleta sobre puentes de madera de 1 m de ancho.

En la temporada de crecida de las aguas, los lotos y los nenúfares crecen "blancos en los campos", los visitantes que vienen aquí pueden experimentar muchas actividades como remar en un bote para registrar los campos de loto, recoger nenúfares, bañarse en los campos y disfrutar de muchos platos rústicos locales.

Plato de camarones fritos

Estofado de anguila servido con espinacas de agua y flor de plátano

bagre estofado

Pescado linh estofado con verduras silvestres

Ratón de campo a la parrilla con sal y chile

Experiencia recogiendo flores de sesbania

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