Con el objetivo de encontrar métodos de fertilización eficaces y respetuosos con el medio ambiente para el desarrollo económico verde y la economía circular, en 2023, la Cooperativa de Servicios Agrícolas Nam Tan colaboró con Au Lac International Trading Joint Stock Company para implementar y aplicar fertilización biotecnológica en más de 4 hectáreas de ajo y 2 hectáreas de chile. El proceso se aplica desde el tratamiento del suelo hasta la siembra y el cuidado con productos microbianos Au Lac Micro Bio.
Los resultados mostraron que las plantas desarrollaron raíces fuertes y crecieron y se desarrollaron adecuadamente. Aumentaron su productividad, lograron una alta eficiencia económica y redujeron los costos de inversión entre un 30 y un 40 % en comparación con el uso de fertilizantes químicos. También se redujeron las plagas en los cultivos. El uso de medicamentos químicos se redujo entre un 60 y un 70 %. El Sr. Tran Dinh Tuong, director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Nam Tan, afirmó: «Al aplicar la biotecnología al cuidado de las plantas, observé que la salud del suelo mejoró, la vitalidad de las plantas se fortaleció, la productividad y la eficiencia aumentaron, y las emisiones agrícolas se redujeron. En el futuro, la cooperativa planea expandirse a otros modelos».
Actualmente, se ha cosechado toda la superficie de ajo cultivado mediante biotecnología en la cooperativa, con un rendimiento promedio de 1 a 1,2 toneladas/sao, aproximadamente 3 a 4 quintales/sao más que el ajo cultivado convencionalmente. Cabe destacar que el ajo cultivado con este método es firme, de buena calidad y muy apreciado por los comerciantes. Con un precio de venta de 15.000 a 17.000 VND/kg, 1 sao de ajo produce entre 15 y 18 millones de VND; una vez deducidos los gastos, la ganancia es de aproximadamente 10 millones de VND. De esta cosecha, la cooperativa solo vendió más de 60 toneladas; el resto se guarda como semilla para ampliar la superficie para la próxima cosecha.
En el caso de las plantas de chile, la aplicación de la biotecnología en el proceso de plantación y cuidado también ha demostrado ser eficaz. Las raíces y los tallos se desarrollan vigorosamente, las hojas son gruesas, verdes y resistentes a plagas y enfermedades, lo que produce una buena producción y frutos de calidad, fáciles de consumir. Tras tres meses de plantación, las plantas de chile están listas para la cosecha, que dura de tres a cuatro meses, con un rendimiento estimado de 8 quintales (1,2 toneladas/sao). El precio de venta del chile fluctúa según la época, entre 14 000 y 20 000/kg. En promedio, un sao de chile genera una ganancia de entre 9 y 10 millones de VND.
Gracias a la eficacia de la biotecnología para fertilizar cultivos, en la cosecha de primavera de 2024, la Cooperativa de Servicios Agrícolas Nam Tan también implementó este método en 7 hectáreas de arroz en 5 aldeas de la comuna. Los resultados iniciales muestran un buen crecimiento de las raíces y los tallos de las plantas de arroz. La cooperativa también aplica la biotecnología en la avicultura, tratando residuos orgánicos y de la ganadería para elaborar fertilizantes microbianos que fertilizan los cultivos. Esta es también la manera de avanzar hacia el desarrollo de una economía verde, circular y respetuosa con el medio ambiente.
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