El viceministro Vo Van Hung destacó cinco aspectos destacados del proyecto de innovación verde

Con el fin de evaluar los resultados de la implementación del proyecto, extraer lecciones y proponer soluciones para replicar el desarrollo sostenible y mejorar la competitividad en el futuro, el 10 de marzo, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente en colaboración con GIZ y el Comité Popular de la Ciudad de Can Tho organizó una conferencia para resumir el proyecto "Centros de Innovación Verde".

El viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Vo Van Hung, destacó cinco puntos del proyecto de innovación verde. Foto: Ho Thao.

A la conferencia asistieron el viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Vo Van Hung, junto con líderes de departamentos, oficinas e institutos del Ministerio, representantes del Ministerio de Finanzas , representantes de seis provincias del Delta del Mekong, y empresas y cooperativas participantes en el proyecto. Por parte de organizaciones internacionales, asistieron representantes de la Embajada de Alemania y del Proyecto GIC en Vietnam.

El primer paso para cambiar tu mentalidad

El proyecto GIC Vietnam forma parte del programa «Centros de Innovación Verde en Agricultura y Alimentación» de la iniciativa global «Un Mundo sin Hambre». El proyecto está financiado por el Ministerio de Cooperación para el Desarrollo de Alemania (BMZ) e implementado por la Cooperación Alemana para el Desarrollo (GIC).

Se trata de un proyecto de importancia práctica que supone una importante contribución al desarrollo sostenible de seis provincias y ciudades del delta del Mekong, entre ellas An Giang, Kien Giang, Dong Thap, Hau Giang, Soc Trang y la ciudad de Can Tho.

El proyecto ha promovido la innovación a través de la implementación de 10 soluciones avanzadas para los agricultores, incluidas 6 soluciones para la cadena de valor del arroz y 4 soluciones para la cadena de valor del mango.

El viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Vo Van Hung, dijo que el proyecto es un primer paso importante para que los gerentes, las cooperativas, los agricultores y las empresas pasen del pensamiento de producción agrícola al pensamiento económico, con el objetivo de desarrollar una agricultura circular y aumentar el valor del producto.

“El sector agrícola de Vietnam ciertamente avanzará hacia una producción verde, limpia, orgánica y circular para aumentar los ingresos de los agricultores”, afirmó el viceministro.

Contribuir a la reestructuración del sector agrícola

En el evento, el vicepresidente del Comité Popular de la Ciudad de Can Tho, Nguyen Ngoc He, afirmó que, tras cuatro años de implementación, el proyecto ha generado numerosos resultados prácticos. Los ingresos de los pequeños productores han mejorado significativamente, los agricultores tienen más empleos y una fuente de ingresos estable, y se ha fortalecido la resiliencia de la cadena de valor del arroz. Al mismo tiempo, los modelos de producción y negocio se han vuelto más competitivos y han reducido el impacto ambiental. Además de los resultados mensurables, el proyecto también aporta un gran valor gracias a la estrecha colaboración entre la Embajada de Alemania en Vietnam, la Organización Alemana para el Desarrollo y expertos alemanes en seis provincias del delta del Mekong.

"La estrecha colaboración, junto con el dinamismo, la creatividad y la perseverancia de las partes participantes, son herramientas y soluciones útiles para ayudar a la ciudad a implementar eficazmente el programa de reestructuración agrícola", afirmó el Sr. He.

En Dong Thap, después de 3 años de implementar el proyecto, la provincia ha organizado 195 cursos de capacitación, dotando a los agricultores de conocimientos y habilidades, con la participación de más de 6.000 agricultores, de los cuales el 75% son ancianos.

Productos de mango elaborados con técnicas de cultivo sostenible. Foto: Ho Thao.

La provincia también ha implementado numerosos modelos de producción sostenible, incluyendo el modelo de "Producción de arroz según los estándares SRP" en la Cooperativa Phu Tho, que ha contribuido a aumentar las ganancias promedio en 2,9 millones de VND/ha, reducir los costos y los precios de producción, y ampliar la superficie a 120 ha. La paja postcosecha se recolecta para la producción de hongos y como materia prima para fertilizantes orgánicos tradicionales.

Además, el modelo de "Producción y comercialización de sustrato orgánico a partir de paja después del cultivo de hongos" en la Cooperativa Tan Binh también brinda alta eficiencia, con una producción de 150-200 toneladas/año y una ganancia que alcanza los 120 millones de VND/año.

En el caso de los árboles de mango, el modelo de "Aplicación de técnicas agrícolas sostenibles en el mango Cat Chu" ayuda a reducir el 50 % del uso de fertilizantes, ahorrar agua de riego, aumentar la productividad a 15,6 toneladas/ha y mejorar la calidad del producto. En particular, gracias a la aplicación de tecnología de conservación poscosecha, el tiempo de conservación de los mangos se ha ampliado de 7 a 21 días, lo que impulsa las exportaciones a mercados como Australia, Estados Unidos y Corea.

De los resultados obtenidos, Dong Thap ha extraído muchas lecciones importantes. En particular, el uso de productos biológicos para su rápida descomposición en lugar de quemar paja contribuye a reducir la contaminación ambiental, limitar las emisiones de gases de efecto invernadero y mejorar la fertilidad del suelo. Al mismo tiempo, la mecanización en la recolección y reutilización de la paja no solo ayuda a las cooperativas a expandir sus actividades comerciales, sino que también genera más empleos y aumenta los ingresos de los agricultores, afirmó el Sr. Tran Thanh Tam, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente.

Conclusiones clave del proyecto

El viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Vo Van Hung, destacó cinco puntos importantes extraídos de la práctica de implementación del proyecto.

En primer lugar, el mayor éxito del proyecto es su orientación a cambiar la mentalidad y los métodos de producción de los agricultores.

En segundo lugar, el proyecto ha apoyado la elaboración de documentos de orientación fáciles de entender y accesibles, lo que ha ayudado a agricultores y cooperativas a mejorar sus conocimientos eficazmente. Con más de 200.000 agricultores capacitados, el proyecto ha contribuido significativamente a la sensibilización y al desarrollo de la capacidad productiva de la población.

En tercer lugar, la digitalización y cuantificación de la producción y las actividades comerciales ha ayudado a los agricultores a cambiar su forma de pensar y hacer transparentes los valores de entrada y salida, mejorando así la eficiencia económica.

En cuarto lugar, la escalabilidad del proyecto juega un papel importante. Una vez finalizado, la pregunta es si estos modelos podrán seguir replicándose. Según él, esta es una premisa importante para el desarrollo sostenible en el futuro.

En quinto lugar, el proyecto ha ayudado a descubrir muchas cuestiones que necesitan más investigación y aplicación, abriendo nuevas direcciones para el sector agrícola y contribuyendo al desarrollo de la producción agrícola en una dirección moderna, eficaz y sostenible.

El viceministro Vo Van Hung visita el stand de exhibición de productos en el evento. Foto: Ho Thao.

El viceministro Vo Van Hung sugirió que las autoridades provinciales sigan acompañando el proyecto, no permitiendo que se detenga, sino expandiéndolo y movilizando más recursos para su implementación. Se deben fortalecer las soluciones para eliminar obstáculos, promover la innovación, fortalecer la cooperación y ampliar las relaciones con socios internacionales. Las unidades pertinentes dialogan con la Embajada de Alemania sobre los próximos programas de cooperación.

"El sector agrícola de Vietnam no debe centrarse únicamente en la producción, sino también en aumentar el valor de los productos mediante la transformación ecológica, para que los agricultores puedan disfrutar de sus propios campos", señaló el viceministro.

Para reconocer y honrar a personas y grupos con importantes contribuciones al proyecto, el viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Vo Van Hung, otorgó la Medalla "Por la Causa de la Agricultura y el Desarrollo Rural" a la Sra. Sonja Esche, directora del Proyecto GIC Vietnam. Además, 14 personas y organizaciones con logros destacados en el proyecto recibieron certificados de mérito del Departamento de Cooperación Económica y Desarrollo Rural.

Fuente: https://baotainguyenmoitruong.vn/thu-truong-vo-van-hung-chi-ra-5-diem-nhan-tu-du-an-sang-tao-xanh-387420.html