A medida que el clima cambia, los vietnamitas deberían comer esta verdura para tratar dolores de cabeza y reducir el dolor en las articulaciones.

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Esta verdura contiene más de 20 minerales necesarios para el organismo, más nutritiva que el nido de pájaro, pero esta es la razón por la que mucha gente no la come.

GDXH - Rau tien vua contiene más de 20 tipos de minerales y aminoácidos necesarios para el cuerpo, incluidos proteínas, pectina, muchos tipos de aminoácidos, vitaminas, calcio, hierro, zinc, caroteno, potasio, sodio, fósforo y otros oligoelementos.

La artemisa no sólo es un plato delicioso y saludable, sino también una planta medicinal, que ayuda a calmar los dolores musculares y a mejorar la circulación sanguínea... La artemisa también es uno de los tónicos para personas con amenaza de aborto, abortos consecutivos, ayudando sobre todo al cuerpo a ser laxante y diurético.

Sin embargo, la artemisa no es apta para todos. En algunas personas, el consumo excesivo de artemisa puede causar intoxicación y sobreexcitación del sistema nervioso central, lo que puede provocar temblores o convulsiones localizadas.

Thời tiết thay đổi thất thường, người Việt nên ăn loại rau này để trị bệnh đau đầu và giảm đau xương khớp - Ảnh 2. — Ilustración

¿Cuánta artemisa es suficiente?

Para maximizar los beneficios y evitar los efectos secundarios de la artemisa, según los expertos, las personas normales solo deberían comer artemisa 1 o 2 veces por semana.

Las personas sanas no deben consumir la decocción de artemisa como bebida habitual, como el té. Si la hierven en lugar de agua, solo deben usar de 3 a 5 g de artemisa seca (de 9 a 15 g de artemisa fresca) por vez, y consumirla en tandas. Una vez curada, deben suspenderla y evitar su uso continuo durante un tiempo prolongado.

4 platos medicinales de artemisa

Tratamiento de la menstruación irregular: Picar carne de cerdo magra, marinarla con condimento en polvo, sofreírla, añadir agua y hervirla con artemisa. Llevar la sopa a ebullición, sazonar con condimento en polvo al gusto y consumir caliente.

- Tratamiento para el dolor de cabeza: Tome un puñado de hojas de artemisa, píquelas finamente, bátalas bien con 1 huevo, sazone con condimentos al gusto, vierta en una sartén y fría hasta que estén cocidas.

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- Nutre la salud, promueve la circulación sanguínea y fortalece los huesos: 1 pollo negro de unos 500 g, 3 manzanas rojas, semillas de coix, bayas de goji, 3 rodajas de ginseng, artemisa, semillas de loto, ginseng y condimento en polvo. Limpia el pollo, destripa, rellénalo con todos los ingredientes, ponlo en una olla, añade suficiente agua, sazona al gusto y cocina a fuego lento hasta que esté tierno.

Para personas con amenaza de aborto o dolor reumático: 50 g de hojas frescas de artemisa, 100 g de arroz, suficiente azúcar moreno (se pueden añadir más hojas de betel). Picar finamente las hojas de artemisa y hervir para obtener el agua necesaria para preparar gachas. Al consumir, añadir una cantidad moderada de azúcar y consumir caliente. Dividir en dos comidas: desayuno y almuerzo. Consumir de forma continua durante 3 a 5 días.

¿Qué 4 grupos de personas no deberían comer artemisa?

Personas con enfermedad renal

Estudios han demostrado que las hojas de artemisa tienen cierto grado de toxicidad renal. Su consumo excesivo puede provocar pérdida de energía, mareos, tinnitus e incluso daño renal.

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Personas con hepatitis

El aceite esencial de artemisa es un ingrediente medicinal, pero también tóxico. Si una persona con hepatitis ingiere artemisa, el fármaco penetrará en el hígado y causará trastornos metabólicos en las células hepáticas, lo que a su vez causará enfermedad hepática.

Mujeres embarazadas en los primeros 3 meses

Según los expertos, las mujeres embarazadas no deben usar ninguna hierba medicinal durante los primeros tres meses, especialmente artemisa. Sin embargo, en algunos casos de aborto espontáneo con signos de sangrado, se puede usar artemisa tostándola, rociándola con un poco de agua para eliminar el calor tóxico y luego hirviéndola para beber.

Personas con trastornos intestinales agudos

Uno de los efectos más destacados de la artemisa es que ayuda al cuerpo a aumentar la micción, por lo que se considera un laxante eficaz. Sin embargo, debido a este efecto, las personas con trastornos intestinales agudos deben evitar la artemisa, ya que de lo contrario la afección será difícil de controlar y se agravará.

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