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Los "cazadores" de avispones de Quang Tri cosechan especialidades por valor de millones de dólares

En la aldea número 5, comuna de Trung Thuan (provincia de Quang Tri), en medio del sonido de las cigarras en el bosque de agosto, un hombre llamado Nguyen Van Dung trabaja diligentemente con su "enjambre de abejas", pero estas no son abejas melíferas mansas sino avispones, una especie conocida por su agresividad, listas para atacar a la menor perturbación del nido.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng12/08/2025

Clip de agricultores de la comuna de Trung Thuan criando avispas.

Lo especial es que el Sr. Dung no tiene que gastar dinero en comprar semillas. Se adentra en el bosque, encuentra grandes nidos de avispas, recupera una parte del antiguo nido y lo coloca en un lugar donde ha preparado comida, principalmente pescado fresco. Las abejas obreras volarán y construirán un nuevo nido en su jardín.

Cada colmena produce entre 0,5 y 2 kilos de pupas, una especialidad buscada por los comensales de muchas provincias y ciudades, con un precio de venta elevado.

Al año, el Sr. Dung puede cosechar muchos lotes, además de explotar la miel silvestre, lo que le genera ingresos totales de casi 100 millones de dongs. Actualmente, su familia posee más de 100 de estas colmenas.

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Nidos de avispas por todo el jardín del Sr. Dung

“Suena peligroso, pero si comprendes el comportamiento de las abejas y sigues los procedimientos correctos, todo irá bien. Planeo ampliar a 300 colmenas, eligiendo una zona con muchos árboles y fuentes de agua para que las abejas crezcan mejor”, compartió Dung.

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Criado por la valla

El Sr. Nguyen Van Linh, presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Trung Thuan, comentó: «Este modelo es creativo, ya que aprovecha los hábitos naturales de las abejas, no cuesta semillas y proporciona un ingreso estable. Animamos a la gente a aprender y replicar el modelo».

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Cada año, el Sr. Dung gana más de 100 millones de VND criando abejas asesinas.

El gobierno local planea brindar apoyo técnico y conectar productos para que las especialidades de pupas de avispa de Quang Tri puedan llegar a más mercados, desde restaurantes de alta gama hasta canales de comercio electrónico.

Fuente: https://www.sggp.org.vn/tho-san-ong-vo-ve-quang-tri-thu-hoach-dac-san-bac-trieu-post808003.html


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