Disfrutar del café a diario es un hábito para millones de personas en todo el mundo . Además de refrescarnos, una taza de café cada mañana también aporta innumerables beneficios para la salud.
No sólo eso, un nuevo estudio ha descubierto más milagros del café.
Según una investigación publicada recientemente en el Journal of Cosmetic Dermatology , beber café a diario también puede retrasar los signos del envejecimiento en el rostro.
Además de aportar una sensación refrescante, una taza de café cada mañana también proporciona innumerables beneficios para la salud.
Para comparar los efectos de beber cuatro tipos de bebidas, incluido café, té, vino y bebidas azucaradas, sobre el envejecimiento, científicos de la Academia China de Ciencias Médicas y la Academia Médica de la Unión de Beijing (China) encuestaron datos de 16.677 europeos.
Los resultados mostraron que el café es la única bebida que retrasa significativamente el proceso de envejecimiento de la piel del rostro, según el sitio web de salud Verywell Health .
El envejecimiento facial se ve muy afectado por el estrés oxidativo. Los investigadores afirman que las propiedades antioxidantes del café pueden combatir el estrés oxidativo y la inflamación. Los polifenoles del café tostado pueden mejorar la elasticidad e hidratación de la piel, retrasando la aparición de arrugas y otros signos del envejecimiento.
La magia reside en los antioxidantes, especialmente en los polifenoles como el ácido clorogénico, que pueden ser responsables de los efectos antienvejecimiento, explica la Dra. Hannah Kopelman, dermatóloga radicada en Estados Unidos.
Beber café todos los días también puede retrasar los signos del envejecimiento en el rostro.
Las investigaciones han demostrado que consumir más polifenoles puede ralentizar el envejecimiento celular y reducir eficazmente el envejecimiento cutáneo, al aumentar la síntesis de colágeno. El café también contiene cafeína, una sustancia bioactiva con propiedades antienvejecimiento gracias a su capacidad para eliminar los radicales libres y los queratinocitos dañados. Se ha demostrado que la cafeína alarga los telómeros, reduciendo así el envejecimiento celular. Además, estudios han demostrado que el ácido clorogénico del café tiene la capacidad de reducir el envejecimiento cutáneo.
Para aprovechar los beneficios del café, la moderación y la constancia son fundamentales. El Dr. Kopelman afirma que dos o tres tazas de café son suficientes para obtener todos los beneficios antienvejecimiento, según Verywell Health.
El dermatólogo Tyler Long, del Centro de Dermatología y Láser de Nueva Jersey (EE. UU.), aconseja: Lo mejor es tomar café con moderación pero mantenerlo a diario porque los antioxidantes y otros compuestos antiinflamatorios pueden acumularse en el cuerpo.
Si desea maximizar los beneficios antienvejecimiento, evite la crema y el azúcar en su café. El azúcar puede contribuir a un proceso llamado glicación, que puede aumentar el estrés oxidativo en los tejidos, afirma el Dr. Long.
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Fuente: https://thanhnien.vn/khong-ngo-uong-ca-phe-moi-ngay-con-mang-lai-loi-ich-bat-ngo-185240910213119687.htm
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