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El consejero comercial vietnamita en India recomienda empresas arroceras

El 7 de marzo, el gobierno indio levantó inesperadamente la prohibición de exportar arroz 100% partido. Esto supone un nuevo revés para los países exportadores de arroz, dado que los precios del arroz han caído drásticamente en los últimos tiempos.

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp10/03/2025

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Trabajadores transportan arroz en una fábrica de Hyderabad, India. Foto: AFP/VNA

El reportero de VNA en Nueva Delhi entrevistó al consejero comercial vietnamita en India, Sr. Bui Trung Thuong, para conocer el impacto de la decisión antes mencionada en Vietnam.

Según el Sr. Bui Trung Thuong, el Ministerio de Industria y Comercio de la India decidió levantar la prohibición de exportar arroz 100% partido por dos razones. En primer lugar, se prevé que la superficie de cultivo y la producción de arroz en la India sigan aumentando en los próximos años en comparación con el año pasado. Además, las reservas de arroz de la India son muy altas y es necesario liberarlas para la nueva temporada de cosecha. En segundo lugar, recientemente, el problema de seguridad alimentaria que preocupaba a la India también ha desaparecido.

Anteriormente, en septiembre de 2022, India prohibió la exportación de arroz 100% partido y, en 2023, mantuvo la prohibición de exportación de arroz regular. Cabe destacar que, tras la prohibición de las exportaciones por parte de India, los precios mundiales del arroz aumentaron drásticamente, pasando de aproximadamente 450 USD/tonelada a un máximo de 700 USD/tonelada para el arroz partido al 5%. Sin embargo, recientemente, los precios mundiales del arroz han disminuido drásticamente, incluyendo el arroz partido al 5% de Vietnam y Tailandia, que ha disminuido entre un 38 y un 45 %. En su punto máximo, el precio de este producto en Vietnam alcanzó entre 680 y 700 USD/tonelada y ahora ha caído drásticamente a 390-400 USD/tonelada. Esta es una caída significativa sin precedentes.

Con respecto a esta situación, el Sr. Thuong afirmó que la disminución de los precios del arroz, en comparación con el inusual aumento máximo de 700 USD/tonelada, es normal y que el precio actual, de aproximadamente 390 a 420 USD/tonelada, beneficia tanto a los exportadores como a los importadores. Se prevé que, en el futuro, los precios del arroz se mantendrán en el nivel actual y no disminuirán más por diversas razones. En primer lugar, se prevé que el volumen mundial total de arroz este año aumente, incluso hasta 10 millones de toneladas, mientras que los países han utilizado recientemente el arroz para diversos fines, no solo para el consumo diario, como la producción de etanol y el uso industrial. Además, la demanda de consumo de arroz no cambiará drásticamente; aproximadamente el 50 % de la población mundial aún tiene el hábito de consumir arroz en sus comidas diarias.

En este contexto, el Sr. Thuong formuló algunas recomendaciones para las empresas vietnamitas. En consecuencia, las empresas deberían adoptar el método de la India, centrándose en el desarrollo de variedades de arroz de alta calidad, así como el reciente anuncio del Gobierno indio sobre indicaciones geográficas para crear una marca de arroz distintiva, consolidando su prestigio en el mercado internacional y aumentando las ventas. Además, las empresas vietnamitas deben diversificar sus mercados o métodos de venta (expandiendo los canales privados en lugar de depender únicamente de los canales gubernamentales para la exportación). Asimismo, deben intentar mantener su cuota de mercado actual incluso en mercados y territorios donde el volumen de arroz o la facturación de exportación no son elevados.


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