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Desintoxica tu hígado después del Tet con alimentos baratos, seguros y efectivos que muchos vietnamitas ignoran.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội03/02/2025

GDXH - Los hábitos alimenticios y de vida se ven alterados, lo que obliga al hígado a trabajar dos o tres veces más de lo habitual. Por eso, necesitamos purificar nuestro cuerpo y desintoxicar el hígado después del Tet.


Durante el Tet, a menudo no podemos evitar el alcohol, las comidas grasas, las frituras y las comidas picantes, además de interrumpir nuestras rutinas diarias, trasnochar y madrugar, lo que provoca que el hígado trabaje dos o tres veces más de lo habitual. Esta es la razón por la que el hígado se daña.

Cuando el hígado trabaja demasiado, aparecen síntomas como fatiga, calor hepático, urticaria, picazón, etc. Por lo tanto, después del Tet es el momento ideal para purificarlo y desintoxicarlo.

Según los expertos médicos , para desintoxicar el hígado, priorice los alimentos fáciles de encontrar que se indican a continuación para iniciar un nuevo ciclo de trabajo.

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6 grupos de alimentos ayudan a desintoxicar el hígado de manera efectiva

Beber mucha agua

El agua contribuye al transporte de los nutrientes y el oxígeno necesarios para las células del cuerpo. Al mismo tiempo, facilita el proceso de desintoxicación y permite la eliminación de desechos a través de la orina, las heces y el sudor.

Según los expertos, deberías beber de 2 a 2,5 litros de agua al día, dependiendo de tu peso, nivel de actividad y entorno. Debes acostumbrarte a beber agua tibia por la mañana y reducirla gradualmente por la noche.

Coma verduras crucíferas

Las verduras crucíferas como la col rizada, las coles de Bruselas, el brócoli, las espinacas y la berza son conocidas por su alto contenido en fibra y antioxidantes. La actividad antioxidante de estas verduras crucíferas es muy beneficiosa para el hígado. El extracto de coles de Bruselas aumenta los niveles de enzimas desintoxicantes y protege el hígado de daños. Además, el brócoli o la coliflor son ricos en diindolilmetano, que ayuda a prevenir los cánceres asociados con los altos niveles de estrógeno.

Come más zanahorias

Además de ser beneficiosas para la vista, las zanahorias son uno de los mejores alimentos para el hígado. No solo desintoxican, sino que también ayudan a mejorar la función hepática. Contienen numerosos antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra que ayudan a reducir el riesgo de hígado graso, favoreciendo una desintoxicación hepática saludable. Al procesar y usar este alimento, puede preparar muchos platillos deliciosos para su familia, como jugo de zanahoria, ensalada de zanahoria y rábano, zanahorias salteadas, zanahorias hervidas...

Come ajo

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Una especia indispensable en cualquier cocina, el ajo se considera un poderoso antioxidante y un conocido compuesto antibacteriano. Consumir ajo adecuadamente ayuda a activar las enzimas hepáticas, mejorar la desintoxicación y limpiar el hígado. Además, el ajo contiene alicina, que ayuda a reducir la acumulación de toxinas en el hígado y a mejorar su función. Con su sabor especial, el ajo se puede usar en salteados o encurtidos en vinagre, haciendo que los platos principales sean aún más deliciosos.

Come frutas cítricas

Las frutas cítricas como naranjas, limones y pomelos, entre otras, son especialmente ricas en vitamina C. Consumirlas durante el proceso de desintoxicación hepática favorecerá y mejorará su salud, combatirá la oxidación celular y reducirá el riesgo de daño hepático. La vitamina C también promueve la síntesis de glutatión, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario, desintoxicar el hígado y combatir los radicales libres.

Beber té verde

El té verde se considera una de las bebidas que favorecen la limpieza y desintoxicación del hígado de forma muy eficaz. Es rico en antioxidantes, que son beneficiosos para el proceso de desintoxicación hepática y reducen el riesgo de desarrollar enfermedades hepáticas.

Sin embargo, conviene evitar el consumo excesivo de té verde, ya que el tanino de las hojas puede tener efectos negativos en el estómago. Los expertos recomiendan beber 3 tazas de té al día, con una concentración moderada.

Además de construir una dieta saludable, un proceso de desintoxicación hepática saludable también requiere un equilibrio entre estilo de vida y descanso como hacer ejercicio y dormir a horas adecuadas y dormir lo suficiente...


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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thai-doc-gan-sau-tet-bang-thuc-pham-re-tien-an-toan-va-hieu-qua-rat-nhieu-nguoi-viet-bo-qua-172250202230816476.htm

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