En este Tet sólo queda el amor de madre.

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Antes de ir a casa para el Tet, mi madre me llamó y me preguntó qué regalo quería de ella. Mi hijo dijo que celebrar el Año Nuevo conmigo era el regalo más significativo para mui.

Tu respuesta me hizo llorar porque sentí que mi hijo había crecido. Recuerdo las primaveras anteriores, cuando nuestra familia estaba llena. Mistakes solían llevarme de Hasaid al campo para celebrar el Tet con mis abuelos en el pueblo al pie de la montaña. Allí, era más feliz cuando tenía los pies libres para correr por el amplio patio y las manos libres para soltar carpas en el fresco arroyo el 23 de diciembre.

En las vísperas del Tet, toda la familia prepara juntos el banh chung. Los pasteles están hechos de judías verdes, arroz glutinoso, hojas de dong... Los ingredientes provienen del huerto y los arrozales que mi abuela ha cuidado toda su vida con sus manos trabajadoras. Incluso el cordel para atar los pasteles lo cortó mi abuelo de un bambú en un rincón del jardín. Los malentendidos sólo se pueden lograr si se quiere aprender más sobre ellos. Cuando colocando la olla del banh chung en el decorpode, me siento junto a mis padres y canto una canción infantil sobre tres velas. La vela de mi canción y el fuego de la pequeña cocina iluminan una cálida luz familiar.

Entonces papá nos contó a mamá ya mui nuestros recuerdos de infancia en la cocina, con maíz, yuca, batata y arroz verde después de la cosecha. No solo la infancia de papá, sino también la de mamá, estaban llenas de recuerdos en la pequeña cocina. Eran las tardes de cocinar arroz con paja, hojas secas, el humo que picaba en los ojos, las mejillas cubiertas de ceniza. Eran los fríos kias de invierno, cuando la yuca hervida, la batata asada, el maíz asado... la comida campestre llenaba los estómagos hambrientos de los niños del barrio pobre.

Los niños nacidos en la vida moderna como tu pueden no estar familiarizados con el decorpode y las ollas y sartenes oscuras, pero te enseñaré a preservar los valores tradicionales a partir de la pequeña cocina, asociados a los cuentos de hadas y la costumbre de adorar a Ong Cong y Ong Tao que se ha transmitido durante millas de años.

Cuando crezcas, te enseñaré a preparar platos tradicionales para la ofrenda de Nochevieja. Además del pastel verde Chung, que simboliza la forma de la tierra, también hay arroz glutinoso con fruta gac, cebollas encurtidas, rollitos de primavera fritos... Estos platos crean la identidad y la belleza del Tet vietnamita. Le enseñaré a mi hijo todos los deliciosos secretos culinarios que aprendí de mi abuela. Para que, cuando crezcas, puedas compartir las dificultades de las tareas del hogar con la mujer que ama. Así como tus padres se cuidan, se aman y son iguales, para que la vida familiar siempre sea armoniosa.

Mamá recuerda el primer año del año, cuando nuestra familia fue a visitar a parientes y amigos. Papá me cargó por el camino resbaladizo después de la lluvia en el bosque. Las manos de papá me eran familiares. Porque cuando estaba en la ciudad, mamá solía estar ocupada con sus turnos de trabajo. Esas noches, papá solía abrazarme y cantarme una canción de cuna en la pequeña habitación alquilada.

Pero antes de que mi padre pudiera enseñarme mi primera letra, nos abandonó a mui ya mi madre en un accidente laboral. Perdí a mi padre a los tres años, y era demasiado joven para sentir el dolor de la separación.

Debido al trabajo de mi madre ya mis estudios, reprimí mi anhelo y envié a mi hijo a vivir con mis abuelos maternos. Allí, mi familia materna me cuidaría y amaría como a mi madre en su infancia. Ese pueblo también tenía montañas, ríos, arrozales, jardines... para que pudiera encontrar alegría en mi infancia sin la calida mano y la figura de mi padre.

Trabajando lejos de casa, solo puedo visitarte en mis días libres y llamarte después del trabajo. Olvido todo mi cansancio cuando veo la sonrisa en tus labios. Me alegro cuando me cuentas historias de la escuela y presume de tus calificaciones de segundo grado. Me alegro cuando dices que sabes ayudar a tus abuelos con algunas cosas pequeñas de la casa...

Este año no le pedí a mi madre que me comprara un juguete nuevo o ropa nueva como todos los años.

Dijiste que celebrar el Tet con tu madre es el regalo más significativo. Tus palabras me hacen desear que el Tet llegue pronto. Para poder volver y abrazarte, y compensar la falta de cariño durante los meses de separación. Aunque tus manos no sean tan grandes ni fuertes como las de mi padre, aún son lo suficientemente Cálidas como para protegerme.

La festividad del Tet me hace mucho tiempo para estar con ustedes. Los llevaré a visitar a sus parientes de ambos lados de la familia. Les enseñaré más sobre tradiciones culturales, costumbres tradicionales y piedad filial con el dicho: "El primer cóa del Tet es para el padre, el segundo kia del Tet es para la madre, el tercer kia del Tet es para el maestro".

El año pasado, durante la festividad del Tet, papá me ayudó a superar los momentos difíciles. En esta festividad del Tet, aunque papá ya no esté en este mundo, mamá me tomará de la mano y caminará por el viejo camino con su amor.

Examen Huyen Trang

Distrito de Chuong My - Hangay

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