El precio del chayote cae a 300 VND/kg, los agricultores de Nghe An lo vierten por todos sus campos.

Debido a la fuerte caída de los precios del chayote, que ahora rondan los 300-500 VND/kg, muchos agricultores de Nghe An recogen la fruta en montones para alimentar al ganado o utilizarla como fertilizante.

Su su rớt giá thảm còn 300 đồng/kg, nông dân Nghệ An đổ đầy ruộng - Ảnh 1. — Los habitantes de la comuna de Quynh Lien, ciudad de Hoang Mai, Nghe An, cosechan chayote, pero ningún comerciante ha venido a comprarlo. Foto: DOAN HOA

En estos días, si tienes la oportunidad de pasar por la zona costera de hortalizas de la comuna de Quynh Lien, ciudad de Hoang Mai, Nghe An, puedes ver fácilmente montones de chayotes tirados por ahí, sin que nadie venga a comprarlos.

Quynh Lien es una de las grandes comunas productoras de hortalizas de la ciudad de Hoang Mai, con más de 300 hogares que cultivan chayote en un área de más de 80 hectáreas.

El chayote se siembra desde agosto de cada año y se cosecha de noviembre a marzo del año siguiente. Se considera uno de los principales cultivos agrícolas , generando ingresos estables en la localidad.

Sin embargo, este año, el precio de esta fruta ha bajado. Al principio de la temporada, los agricultores aún podían venderla a entre 5.000 y 7.000 VND/kg, pero el precio bajó rápidamente. Especialmente después del Año Nuevo Lunar, el precio del chayote ha caído de forma imparable, situándose actualmente en tan solo 300 VND/kg en el huerto.

Mientras caminaba alrededor del campo de chayotes cargado de frutos para cortar algunos, el Sr. Nguyen Van Vy, residente en la aldea Dai Dong, comuna de Quynh Lien, dijo que este año su familia plantó 15 sao de chayote.

Antes del Tet, el chayote se vendía a los comerciantes del huerto por unos 6000 VND/kg, pero ahora, en plena temporada de cosecha, el precio ha bajado drásticamente, a tan solo 300-500 VND/kg. Con este precio de venta, el Sr. Vy no tiene suficiente dinero para pagar a los recolectores, así que tiene que dejar caer la fruta.

Su su rớt giá thảm còn 300 đồng/kg, nông dân Nghệ An đổ đầy ruộng - Ảnh 2. — Clima favorable, el chayote crece abundantemente con frutos - Foto: DOAN HOA

"Sin compradores, tenemos que recolectar y desechar las plantas. Si no lo hacemos, las plantas se romperán, el enrejado se derrumbará y perderemos una gran inversión. Gastamos unos 5 millones de VND en semillas y fertilizantes por cada sao de chayote. Si el precio del chayote aumenta en el futuro, podríamos tener suficiente capital; de lo contrario, tendremos que asumir una gran pérdida", lamentó el Sr. Vy.

Para evitar que el árbol dé frutos demasiado rápido, todos los días el señor Vy y su esposa tienen que ir al campo a recoger algunas frutas y hojas.

La Sra. Nguyen Oanh, directora de la Cooperativa de Consumo de Verduras de Phuong Lien, indicó que en la zona hay cerca de 20 establecimientos que compran verduras y frutas para los agricultores. Se estima que cada día se transportan cientos de toneladas de verduras para su consumo en otras provincias y para la exportación.

Este año el clima es favorable y hay muchas verduras, pero el chayote no se puede exportar, por lo que el precio ha bajado. El precio de venta no cubre el costo de la cosecha, por lo que la gente no está interesada.

El vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Quynh Lien, Cao Xuan Phuong, dijo que la razón es que este año el clima es bastante favorable, las verduras y las frutas crecen bien y otras áreas también tienen buenas cosechas de chayote, lo que lleva a que la oferta supere la demanda y los precios sean bajos.

"El chau su es el principal cultivo de invierno de la comuna y aporta eficiencia económica . En el futuro, la localidad orientará a la población para que siembre según el plan y así evitar que la oferta supere la demanda", añadió el Sr. Phuong.