Quy Chau promueve ventajas, mejora la marca y el potencial de OCOP
Báo Nghệ An•08/01/2025
El distrito de Quy Chau tiene muchas ventajas en términos de clima, suelo y gran superficie agrícola para desarrollar modelos agrícolas seguros.
Promover las fortalezas locales
Una esquina del distrito de Quy Chau. Foto de : Dinh Tuyen Actualmente, la familia de la Sra. Tran Thi Loan, en la ciudad de Tan Lac, está movilizando al máximo su mano de obra para producir incienso para el mercado del Año Nuevo Lunar de At Ty 2025. Cuando se estableció, las instalaciones de la Sra. Loan solo contaban con dos o tres trabajadores, pero ahora han crecido en escala, con decenas de ellos; cada día producen 100.000 varillas de incienso de diversos tamaños. Cerca del Año Nuevo Lunar, la cantidad de incienso vendido en el mercado se multiplica por cinco o seis. Gracias al desarrollo estable de la profesión tradicional de fabricación de incienso, la familia de la Sra. Loan obtiene una ganancia de entre 200 y 300 millones de VND al año, creando empleos estables para entre 20 y 25 trabajadores. Planta de producción de incienso Ha Loan en la ciudad de Tan Lac durante la temporada. Foto: Thu Huong La Sra. Loan explicó que, para garantizar el prestigio y la calidad de los productos, la planta ha invertido miles de millones de dongs en maquinaria de producción, además de supervisar de cerca la producción y la distribución de los productos. Si bien la temporada de producción se concentra en los últimos tres meses del año, la materia prima se selecciona y prepara desde principios de año. Gracias a esta garantía de calidad y prestigio, los productos de madera de agar se agotan en cuanto se producen. "Los productos de madera de agar de nuestra planta obtuvieron el estándar provincial de 3 estrellas OCOP en 2019. Desde entonces, hemos mejorado constantemente la calidad y diversificado los tamaños de los productos para satisfacer las necesidades de los clientes", comentó la Sra. Loan. La Sra. Sam Thi Bich (izquierda) es la fundadora de la cooperativa artesanal de brocado de Hoa Tien. Foto: Dinh Tuyen En la Cooperativa Hoa Tien Brocade Craft Village, los miembros también están produciendo activamente nuevos productos que se adaptan a los gustos de los consumidores. Se trata de telas de brocado con llamativos patrones decorativos, con características únicas. Los productos se tiñen con materiales naturales, cosechados en el jardín o de árboles forestales, por lo que la calidad del brocado es diferente a la de otras regiones. La Sra. Sam Thi Bich, fundadora de la Cooperativa Hoa Tien Brocade Craft Village, dijo que en lugar de teñir a mano, la cooperativa invierte en maquinaria y transfiere tecnología de teñido a los miembros para ayudar a mejorar la calidad del producto. Por lo tanto, los productos de la cooperativa mantienen su durabilidad y belleza. En 2019, la Cooperativa Hoa Tien Brocade Craft Village tenía 3 productos (bufanda, falda, mantel) que cumplieron con los estándares de 3 estrellas de OCOP; para 2023, 3 productos más serán reconocidos como 3 estrellas de OCOP (bolsos, billeteras, corbatas). Actualmente, los productos de brocado de la marca Hoa Tien Brocade están disponibles en muchas ciudades importantes del país y se venden en Francia, Alemania, Japón, Laos, etc. El ingreso promedio de cada trabajador de la cooperativa oscila entre 1,5 y 2,5 millones de VND al mes. Los ingresos anuales estimados de la cooperativa son de 500 millones de VND, añadió la Sra. Sam Thi Bich. La gente disfruta de una cosecha abundante. Foto: Dinh Tuyen Tras cuatro años de implementación del programa, la comuna de Chau Tien cuenta con cuatro productos que han obtenido la certificación OCOP de tres estrellas: productos de brocado, miel de Muong Chieng Ngam y turismo comunitario. Para lograrlo, el gobierno local ha establecido un equipo de apoyo OCOP para registrar y guiar a las entidades seleccionadas en la creación de productos que cumplan con los criterios establecidos. El Sr. Sam Thanh Hoai, presidente del Comité Popular de la comuna de Chau Tien, declaró: «En 2024, la comuna continuará completando el expediente para reconocer cuatro productos: carne agria Quang Dung, carne de pato Quy, arroz glutinoso aromático Hoa Tien y vino fermentado tradicional Muong Chieng Ngam. Se espera que en 2025, la comuna continúe completando el expediente para reconocer más productos: arroz aromático Hoa Tien, pescado a la parrilla, carne de res y cerdo...». Puestos que exhiben y promocionan productos de OCOP en el distrito de Quy Chau. Foto: Thu Huong
Desarrollar más productos OCOP
En el marco del Proyecto n.° 06-DA/HU del Comité Permanente del Comité del Partido del Distrito de Quy Chau sobre "Desarrollo de productos agrícolas clave para el período 2021-2025", el sector agrícola del distrito se ha esforzado por sentar las bases de un desarrollo económico estable, priorizando la transformación del sector agrícola como factor clave para reemplazar los sectores de servicios y comercio, y desarrollando productos agrícolas OCOP a nivel provincial. Por ello, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito ha desarrollado modelos agrícolas según los procesos de IBM, SRI, bioseguridad y VietGAP, con el objetivo de desarrollar productos OCOP a nivel provincial. La Cooperativa Phuc Thinh Phat, en la comuna de Dien Lam, ha presentado hasta la fecha ocho productos OCOP a nivel provincial con tres estrellas, entre ellos: té de flores amarillas Pu Huong, miel de bosque Pu Huong, vino mu tun y vino de hongos lim verde (reconocidos como OCOP en 2021). Salchicha china, brotes de bambú encurtidos con ajo y chile, cecina de res, cecina de búfalo (reconocida como OCOP en 2022). Aunque solo lleva 4 años en el mercado, los productos de la Cooperativa Phuc Thinh Phat se rigen por una rigurosa selección de materias primas de calidad y un empaquetado minucioso. Asimismo, se presta especial atención al registro de marcas, etiquetas, empaques y códigos QR para garantizar la trazabilidad. Los trabajadores de la Cooperativa Phuc Thinh Phat (Quy Chau) están procesando productos de té de flor amarilla Pu Huong. Foto de : Thu Huong Desde 2019 hasta la fecha, el Comité Popular del distrito de Quy Chau ha organizado, evaluado, tasado y establecido un consejo para evaluar y clasificar los productos del programa "Una Comuna, Un Producto" (OCOP) del distrito. 18 productos que cumplen con los estándares OCOP de 3 estrellas han sido presentados al Comité Popular Provincial para su evaluación y reconocimiento. Entre 2019 y 2020, 5 de ellos fueron OCOP: productos de tejido de brocado Hoa Tien de la Cooperativa de la Aldea Artesanal de Brocado Hoa Tien; incienso Ha Loan; incienso Binh Minh; incienso Thiet Hoi; y productos de turismo comunitario Hoa Tien. A finales de 2021, 4 productos OCOP de 3 estrellas de la Cooperativa Phuc Thinh Phat fueron OCOP de 3 estrellas: vino mu tun Pu Huong, vino de hongo verde lim Pu Huong, té de flor amarilla Pu Huong y miel de bosque Pu Huong. Desde 2022 hasta la fecha, se han incorporado 9 productos más que cumplen con los estándares provinciales de 3 estrellas del OCOP. Actualmente, el distrito cuenta con dos tiendas que exhiben productos agrícolas de la Cooperativa Bien Kien en la comuna de Chau Binh y una tienda Greenmart 2 en la localidad de Tan Lac, que combina el consumo de productos con el turismo comunitario (alojamiento en casas particulares) en la comuna de Hoa Tien, combinado con ecoturismo. Una gastronomía variada atiende a los turistas. Foto: Dinh Tuyen
En el futuro, el distrito continuará promoviendo la capacitación y la propaganda, mejorando gradualmente las marcas de productos y el potencial de OCOP, desarrollando productos OCOP asociados con la construcción de áreas de materia prima agrícola, hacia la producción orgánica, garantizando la seguridad alimentaria; asignar al Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural para asesorar al Comité Popular del Distrito para integrar fuentes de financiamiento de diferentes programas de proyectos, especialmente fuentes de financiamiento del Programa Nacional Objetivo sobre Nuevo Desarrollo Rural para apoyar los sujetos; el contenido de apoyo se centrará en la aplicación de avances científicos y técnicos en la producción, apoyando la inversión en equipos de producción, construyendo y promoviendo marcas de productos; movilizando y propagando el establecimiento de organizaciones económicas tales como: cooperativas agrícolas, grupos cooperativos, granjas y granjas familiares para participar en el desarrollo de productos agrícolas que sean fortalezas asociadas con cada localidad".
Sr. Nguyen Van Dung - Vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Quy Chau
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