Los productos agrícolas y alimentarios vietnamitas reciben 12 advertencias de la UE

Desde principios de año, la UE ha enviado 12 advertencias debido a que los productos agrícolas y alimentarios vietnamitas violan las normas de seguridad alimentaria de este mercado.

El Punto Nacional de Información e Investigación de Vietnam sobre Higiene y Cuarentena Animal y Vegetal (Oficina MSF de Vietnam) dijo que en poco más de 40 días a principios de este año, la Unión Europea (UE) envió 12 advertencias debido a que productos agrícolas y alimenticios vietnamitas violaban las regulaciones de seguridad alimentaria de este mercado.

La UE advierte sobre la pitahaya por residuos de pesticidas que superan el umbral

De estas, tres advertencias estaban relacionadas con la pitahaya, debido a que los residuos de pesticidas superaban el límite permitido. Por consiguiente, tres lotes de pitahaya de tres empresas en Tien Giang y Ciudad Ho Chi Minh recibieron advertencias debido a la detección de residuos de pesticidas que superaban el límite permitido.

En concreto, la piraclostrobina superó los 0,050 ± 0,025 mg/kg, los ditiocarbamatos los 0,15 mg/kg, el forclorfenurón los 0,023 ± 0,012 mg/kg, el propiconazol los 0,029 ± 0,015 mg/kg, el tiametoxam los 0,10 ± 0,05 mg/kg y los ditiocarbamatos los 1,2 ± 0,60 mg/kg. Si bien el residuo máximo permitido es de tan solo 0,01 a 0,05 mg/kg, estos tres envíos de pitahaya fueron devueltos por la UE, destruidos y precintados en la aduana para su procesamiento.

El Sr. Ngo Xuan Nam, subdirector de la Oficina MSF de Vietnam, indicó que la UE inspecciona actualmente la pitahaya vietnamita en el 30% de los puestos fronterizos, y que los envíos de exportación deben contar con un certificado de análisis de residuos de plaguicidas. Según la normativa, la UE se reunirá cada seis meses para revisar las infracciones de seguridad alimentaria de los países exportadores de productos agrícolas y alimentos.

Durante el último mes, la pitahaya ha recibido tres advertencias. En el futuro próximo, si los residuos de plaguicidas no se controlan adecuadamente según la normativa y la UE sigue detectando más infracciones, la pitahaya corre el riesgo de que la frecuencia de las inspecciones aumente un 50 %.

El residuo máximo permitido es muy bajo, generalmente no supera los 0,01 mg/kg. Por lo tanto, el Sr. Ngo Xuan Nam recomienda que las zonas de cultivo, las plantas de envasado y las empresas que exportan al mercado de la UE también cuenten con soluciones para controlar los residuos de plaguicidas. Las localidades con zonas de cultivo de pitahaya también deben reforzar la inspección y la supervisión en este ámbito.

Al explicar por qué los envíos de fruta del dragón antes de la exportación tenían certificados de resultados de análisis de residuos de pesticidas, pero cuando la UE los inspeccionó, todavía se descubrieron muchas violaciones, el Sr. Ngo Xuan Nam dijo que los resultados del muestreo solo eran válidos en las muestras analizadas, mientras que la UE tomó muestras aleatorias.

La razón de la diferencia puede ser que durante el proceso de compra de la fruta del dragón, la empresa compró materia prima de muchas áreas, incluidas áreas de cultivo que no controlaban bien los residuos de pesticidas, lo que afectó todo el envío.

Si la pitahaya proviene de una zona de materias primas con un buen control de la inocuidad alimentaria y el uso de pesticidas, la probabilidad de discrepancias en los resultados será muy baja. Sin embargo, si un lote de productos se adquiere de varias zonas de materias primas, la empresa debe garantizar un muestreo objetivo para asegurar resultados de reinspección objetivos.

Anteriormente, según la Oficina MSF de Vietnam, en 2024, Vietnam recibió 114 advertencias de la UE, el doble que en 2023. De ellas, la pitahaya recibió 7 advertencias, todas relacionadas con residuos de plaguicidas que superaban el umbral permitido. Además, muchos envíos de durián y chile también recibieron advertencias debido a residuos de plaguicidas que superaban el umbral permitido.

Actualmente, la UE aplica una frecuencia de inspección fronteriza del 20 % para el durián, del 30 % para la pitahaya y del 50 % para el chile y el quimbombó. Además, la pitahaya, el chile y el quimbombó deben ir acompañados de un certificado de análisis de residuos de plaguicidas antes de su exportación a la UE.

Fuente: https://congthuong.vn/nong-san-thuc-pham-viet-nam-nhan-12-canh-bao-tu-eu-373895.html