Usos y dosis de la caña de azúcar
El periódico Salud y Vida citó el libro "Plantas y hierbas medicinales vietnamitas", del profesor Do Tat Loi, que afirma que el jugo de caña de azúcar reduce la flema, calma la sed y nutre. La caña de azúcar también se utiliza en la elaboración de azúcar y melaza, utilizadas como alimento, medicina y vino.
Receta con jugo de caña de azúcar
El periódico Salud y Vida citó al Dr. Do Bao diciendo que algunas recetas medicinales de la caña de azúcar son las siguientes:
Para el vómito : 7 tazas de jugo de caña de azúcar y 1 taza de jugo de jengibre. Mezclar y beber poco a poco. Para el vómito después de comer, ya sea por la mañana o por la tarde.
Embarazo : 12 g de brotes de caña de azúcar, 8 g de raíz de bardana, 6 g de agripalma, 4 g de castaña de agua, 2 g de cardamomo. Picar todos los ingredientes, secarlos y hervirlos en agua para beber, repartidos en 2 dosis al día.
Curar el flujo vaginal en mujeres : 30 g de hojas de caña de azúcar, 30 g de hojas de sangre de dragón, 80 g de raíz de morera blanca, 20 g de flores de morera roja, finamente picadas, fritas hasta que estén doradas, decocción para beber.
Hemorragia nasal durante la menstruación : 250 ml de jugo de caña de azúcar, 250 ml de jugo de raíz de loto, 50 ml de jugo fresco de rehmannia. Mezclar bien, dividir y beber durante el día.
Calor en el cuerpo, cura la tos debido al calor : 200 ml de jugo de caña de azúcar, 100 g de arroz, agregue suficiente agua para cocinar en papilla, comer durante el día, comer continuamente durante 7-10 días.
Tratamiento del calor en el estómago, boca amarga, falta de apetito, estreñimiento: 50 ml de jugo de caña de azúcar, 30 g de miel, mezclar bien, dividir en 2 dosis al día, beber en ayunas.
Cura la boca seca, náuseas constantes : 100 ml de jugo de caña de azúcar, calentarlo y beberlo, 3 veces al día.
Micción desfavorable, micción dolorosa, sangre en la orina : 500 g de caña de azúcar fresca, exprimir para obtener el jugo; 500 g de raíz de loto, picada, remojada en jugo de caña de azúcar durante muchas horas, colar para obtener el jugo; dividir en 3 dosis para beber durante el día.
Insolación, fiebre, sed, orina roja: Jugo de caña de azúcar, jugo de sandía, aproximadamente 120 ml cada uno, mezclar bien y beber. Usar en caso de...
Curar la tos cuando se tiene sarampión: Caña de azúcar roja (quitar la piel y quemar) 40-60 g, raíz de clemátide china (quitar la piel) 40-60 g, hervir para obtener agua, dividir para beber durante el día.
Personas que no deben beber jugo de caña de azúcar
El jugo de caña de azúcar tiene muchos beneficios para la salud, pero no todos pueden beberlo.
El periódico Vietnamnet citó al médico especialista Huynh Tan Vu, profesor de la Facultad de Medicina Tradicional de la Universidad de Medicina y Farmacia de la ciudad de Ho Chi Minh, quien dijo que las siguientes personas no deben beber jugo de caña de azúcar o no deben beber demasiado para garantizar su salud.
Personas con problemas digestivos: Debido a su efecto frío y alto contenido de azúcar, quienes tienen el bazo y el estómago debilitados, mala digestión, hinchazón frecuente, indigestión, diarrea y resfriados no deben beber jugo de caña de azúcar con regularidad. Si es necesario, combínelo con jengibre para reducir el efecto frío de la caña de azúcar.
- Personas que estén tomando medicación: no beber jugo de caña de azúcar mientras estén tomando suplementos o anticoagulantes para evitar interacciones medicamentosas.
- Personas con diabetes.
Las personas que están a dieta y desean bajar de peso deben beber jugo de caña de azúcar con moderación, ya que es rico en energía. Si se bebe demasiado, puede provocar obesidad debido al exceso de energía en el cuerpo.
Las mujeres embarazadas no deben beber demasiado jugo de caña de azúcar, ya que puede causar fácilmente infecciones o diabetes gestacional, y deben comer una variedad de alimentos.
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Fuente: https://kinhtedothi.vn/nhung-nguoi-nay-dai-ky-voi-nuoc-mia.html
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