Garantizar una nutrición adecuada es fundamental para un cuerpo sano. Para quienes están a punto de donar sangre, esto cobra aún más importancia. Según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.), su dieta deberá priorizar ciertos tipos de alimentos.
La carne roja es rica en hierro y es muy adecuada para las personas que se preparan para donar sangre.
Aquí te dejamos algunos consejos sobre qué comer antes de donar sangre.
Alimentos ricos en hierro
El hierro es un nutriente esencial para mantener niveles sanguíneos saludables. Consumir alimentos ricos en hierro antes de donar sangre puede ayudar a reponer las reservas de hierro del cuerpo y reducir el riesgo de desarrollar anemia. Algunas opciones ricas en hierro incluyen carnes rojas magras, verduras de hoja verde, lentejas, tofu y semillas de calabaza.
Alimentos ricos en vitamina C
La vitamina C es un mineral que ayuda a absorber el hierro. Por lo tanto, antes de donar sangre, es importante priorizar el consumo de alimentos ricos en vitamina C. Algunos alimentos ricos en vitamina C son el jugo de naranja, las fresas, los tomates, el brócoli y los pimientos.
Granos integrales
Los cereales integrales comunes incluyen el arroz integral, la avena, la quinoa y la cebada. Los cereales integrales proporcionan un aporte constante de calorías y ayudan a mantener los niveles de azúcar en sangre, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de fatiga y desmayos, especialmente si tiene mucha hambre o niveles bajos de azúcar en sangre.
Beber suficiente agua
Beber suficiente agua es fundamental antes de donar sangre. Además de beber agua, los donantes de sangre deben evitar consumir mucha cafeína, como té y café, cerca del momento de la donación, ya que estos son diuréticos. Pueden estimular la micción y aumentar la excreción de agua, lo que puede provocar deshidratación.
Alimentación equilibrada
Una comida equilibrada incluye no solo carbohidratos complejos y proteínas, sino también grasas saludables y fibra. Antes de donar sangre, una comida equilibrada le ayudará a obtener suficiente energía y a garantizar que su cuerpo reciba los nutrientes necesarios para el proceso. Según Healthline , esta comida debe consumirse como máximo 1 o 2 horas antes de la donación.
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