La Sra. Jessica G. Anderson, nutricionista que trabaja en los EE. UU., dijo: La vitamina C es necesaria para la síntesis de colágeno, la síntesis de L-carnitina (una sustancia química necesaria para el metabolismo), la formación de algunos neurotransmisores, el metabolismo de las proteínas, así como la formación y curación del tejido conectivo, los músculos, los huesos y los vasos sanguíneos.
Según los Institutos Nacionales de la Salud (NIH), los hombres mayores de 19 años necesitan 90 mg de vitamina C al día. Las mujeres mayores de 19 años necesitan 75 mg de vitamina C al día. Por otro lado, las mujeres embarazadas y en período de lactancia necesitan 85 mg y 120 mg de vitamina C al día, respectivamente.
Aquí te mostramos algunas frutas ricas en vitamina C, según Real Simple .
Naranja
Las naranjas son conocidas por ser una fuente rica de vitamina C, con 70 mg de vitamina C en una fruta de tamaño mediano. Esta cantidad es similar entre las naranjas más populares, lo que facilita obtener la dosis diaria de vitamina C.
320 g de guayaba contienen hasta 376 mg de vitamina C
Guayaba
320 g de guayaba contienen hasta 376 mg de vitamina C, lo que supera con creces las necesidades diarias del organismo. Además, el jugo de guayaba también es una fuente eficaz de vitamina C.
Kiwi
Un kiwi mediano contiene hasta 64 mg de vitamina C, junto con fibra y muchos otros micronutrientes, lo que ayuda a mejorar la salud y el sistema inmunológico.
Fresa
Las fresas no sólo son deliciosas sino también una rica fuente de vitamina C. Con tan solo 100 gramos de fresas, puedes aportar a tu organismo hasta 49 mg de vitamina C, ayudando a fortalecer tu salud y sistema inmunológico.
Melón
El melón no solo es un plato refrescante, sino que también aporta muchos nutrientes esenciales para el organismo. Tan solo 177 g de melón aportan al cuerpo 58 mg de vitamina C, lo que contribuye a cubrir las necesidades diarias de vitamina C.
Pomelo
Media toronja mediana aporta 39 mg de vitamina C y 180 ml de zumo de toronja aportan hasta 70 mg de vitamina C.
Manzana
Las manzanas son una fruta fácil de encontrar que constituye una gran fuente de fibra y vitamina C. Solo una manzana de tamaño mediano al día puede proporcionarte 8 mg de vitamina C.
Piña
La piña es una fruta tropical popular y contiene numerosos nutrientes esenciales como fibra, vitamina B6, magnesio, hierro y calcio. En particular, también es una fuente rica de vitamina C, con 79 mg de vitamina C en 225 g de piña.
Cereza
La acerola es una fuente rica de vitamina C, con más de 1.000 mg de vitamina C en 104 gramos de cerezas.
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