Uno de los aspectos más exitosos de la provincia de Dien Bien en los últimos tiempos es la conexión entre agricultores y empresas en la producción y el consumo de productos agrícolas. Las empresas se comprometen a comprar productos a precios estables, a la vez que proporcionan semillas, técnicas agrícolas y materiales a los agricultores. Este modelo no solo ayuda a las personas a minimizar los riesgos de producción, sino que también mejora la calidad del producto.
Un ejemplo típico es el modelo de producción de papa de los agricultores de las comunas de Sa Long y Ma Thi Ho (distrito de Muong Cha), en asociación con la Cooperativa Agrícola de Alta Tecnología Phu My Xanh. Este modelo proporciona papas de alta calidad para el consumo dentro y fuera de la provincia. La empresa apoya a los agricultores con semillas, fertilizantes y técnicas de cultivo y cosecha. Tras la cosecha, los productos de papa se procesan en productos como papas fritas y rodajas de papa deshidratadas, lo que genera valor añadido y facilita su consumo rápido.
El Sr. Mua A Vu, de la aldea Ho Chim 2, comuna de Ma Thi Ho, comentó: «En la cosecha de invierno de 2023, mi familia aportó 5000 m² de arrozales para participar en el modelo de vinculación de la producción de papa con la Cooperativa Phu My Xanh. La unidad afiliada me brindó plántulas, biofertilizantes e instrucciones sobre técnicas de siembra, cuidado y control de plagas. La unidad afiliada, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Muong Cha, adquirió tubérculos de papa, conectando así a las empresas. En esta cosecha de invierno, mi familia continúa ampliando la superficie de cultivo de papa».
Según las estadísticas del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, han surgido en la provincia numerosos modelos de vinculación de la producción de cultivos de invierno, lo que ha generado una alta eficiencia económica . En la campaña de invierno de 2023, toda la provincia implementó cerca de 10 modelos de producción de cultivos de invierno altamente eficientes, como: la vinculación de la producción de calabaza verde y judía trepadora entre la Cooperativa Agrícola de Noong Luong y los agricultores de la comuna de Noong Luong (distrito de Dien Bien), implementada en una superficie de 23 hectáreas con un rendimiento de 45 toneladas/ha; y la vinculación de la producción de maíz ceroso en arrozales, que alcanzó una escala de 25 hectáreas.
Los modelos asociativos no solo aportan eficiencia económica a los agricultores, sino que también promueven el desarrollo sostenible de empresas y cooperativas. Por ejemplo, la Cooperativa Agrícola Noong Luong, desde 2021, implementó un modelo asociativo para la producción de cultivos de invierno, principalmente hortalizas, judías trepadoras y tomates. Hasta la fecha, la cooperativa vincula la producción y el consumo de productos con 34 hogares, con una superficie de 3,4 hectáreas. La cooperativa también ha realizado una excelente labor de compra y consumo de productos agrícolas para los agricultores, garantizando que los productos de la gente no caigan en la trampa de "buena cosecha a bajo precio". Al mismo tiempo, la cooperativa suministra semillas, fertilizantes y materiales para garantizar la calidad, contribuyendo a un cambio en la mentalidad productiva de los agricultores de la zona. Mediante la implementación de la asociación, la cooperativa ha mantenido y ampliado su producción y sus actividades comerciales, aumentando las ganancias de sus miembros.
El modelo eficaz de vinculación de la producción de cultivos de invierno se está replicando cada vez más en las localidades. Solo en la cosecha de invierno de 2023, toda la provincia ha implementado un proyecto para vincular el consumo de productos vegetales, de raíz y fruta de 4 cooperativas y empresas con una escala de 217,29 hectáreas (que representan el 10,63% del área total de cultivos de invierno); producción de 3.880,36 toneladas (que representan el 12,14% de la producción total). Los modelos típicos son: Vincular la siembra y el consumo de productos de papa de Hoa Anh Dao Tay Trang Dien Bien Tourism Joint Stock Company y la Cooperativa Phu My Xanh Dien Bien en 9 comunas en el distrito de Muong Nhe con una escala de 113,8 hectáreas (que representan el 5,37% del área de cultivos de invierno de 2023); producción de 1.907,05 toneladas (que representan el 5,97% de la producción total de cultivos de invierno). O el modelo de vinculación del consumo de verduras, tubérculos y frutas de la Cooperativa Agrícola General Noong Luong con una escala de 23 hectáreas; producción de 635 toneladas (que representa el 1,99% de la producción total).
Gracias a la aplicación de la ciencia y la tecnología, y al acceso a mercados de consumo estables, los agricultores pueden aumentar la productividad y la calidad de sus productos, incrementando así sus ingresos. El modelo de vinculación permite a los agricultores despreocuparse de la producción gracias al compromiso de las empresas o cooperativas. La vinculación entre organizaciones, empresas y agricultores también contribuye a construir una cadena de valor agrícola sostenible, minimizando la fragmentación y dispersión de la oferta. Gracias a ello, en los últimos años, el valor de la producción de cultivos de invierno en la provincia ha aumentado. En la cosecha de invierno de 2023, toda la provincia sembró 2.044,58 hectáreas de diversos cultivos (un aumento de 437,1 hectáreas en comparación con la cosecha de invierno de 2022); la producción total alcanzó las 31.966,03 toneladas (un aumento de 6.982,18 toneladas).
En la cosecha de invierno de 2024, toda la provincia planea sembrar cerca de 1850 hectáreas de diversos cultivos, con una producción total estimada de más de 27 500 toneladas. De estas, el maíz para grano ocupa más de 317,6 hectáreas, con una producción estimada de 1263 toneladas; la batata, 135 hectáreas, con una producción estimada de 1755 toneladas; y las hortalizas y frijoles de todo tipo, 1327 hectáreas, con una producción estimada de 27 541 toneladas.
La limitación actual radica en que muchos agricultores aún no muestran un verdadero interés en la producción de cultivos de invierno. Ampliar la superficie de cultivo de invierno es difícil debido a la falta de agua de riego; el sistema de canales en muchas zonas no se ha consolidado; la zona de producción está fragmentada; el precio de los insumos agrícolas (semillas, fertilizantes, pesticidas, etc.) es elevado; el precio de los productos agrícolas y el mercado son inestables; los productos se consumen principalmente en la provincia.
La Sra. Chu Thi Thanh Xuan, Subdirectora del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, dijo: Para fomentar el desarrollo de los cultivos de invierno, el Departamento de Agricultura provincial ha promovido la difusión de información a las personas para que participen en los vínculos de producción y consumo. La provincia ha aplicado una serie de políticas para apoyar y fomentar el desarrollo de la producción de cultivos de invierno, tales como: Política de extensión agrícola local utilizando los fondos de extensión agrícola de la provincia de Dien Bien; Decisión No. 11/2024/QD-UBND de fecha 24 de abril de 2024 del Comité Popular de la provincia de Dien Bien sobre regulaciones en normas técnicas y económicas aplicadas en la implementación de actividades, programas y proyectos de extensión agrícola para el desarrollo de la producción agrícola, forestal y pesquera; políticas para apoyar el desarrollo de la producción agrícola y forestal para reestructurar el sector agrícola en la provincia.
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Fuente: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/219356/nhan-rong-mo-hinh-lien-ket-san-xuat-vu-dong
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