Las investigaciones demuestran que consumir demasiada proteína, especialmente de origen animal, puede ejercer presión sobre los riñones, lo que provoca un aumento de la filtración glomerular. Esta afección, si se prolonga, puede causar daños leves a los glomérulos, lo que aumenta el riesgo de deterioro de la función renal con el tiempo, según el sitio web de salud Medical News Today (Reino Unido).
Las judías verdes y el tofu son alimentos ricos en proteínas vegetales.
FOTO: AI
Para mantener la salud renal, quienes asisten al gimnasio deben priorizar el consumo de los siguientes alimentos:
Priorizar las proteínas vegetales
En comparación con la proteína animal, las fuentes de proteína vegetal como judías verdes, frijoles negros, lentejas, soja y productos de soja como el tofu y la leche de soja, serán más ricas en fibra y más bajas en ácido, fosfato y grasas saturadas.
Normalmente, los riñones pueden excretar el exceso de fosfato. Sin embargo, comer demasiada carne roja aumenta la cantidad de fosfato en el cuerpo, obligando a los riñones a trabajar más. Esta condición, si se prolonga, puede aumentar el riesgo de trastornos del metabolismo óseo-renal, lo que significa que los huesos se ven afectados por una mala salud renal. Por lo tanto, una buena opción es reemplazar parte de la proteína de la carne con proteína vegetal.
Evite las proteínas grasas
Si quienes asisten al gimnasio consumen principalmente proteínas de origen animal, deberían priorizar las de pescado, pollo sin piel y claras de huevo. Estas son fuentes de proteínas bajas en grasas nocivas y fosfato, y son más beneficiosas para los riñones.
Evite ingerir más de 1,5 gramos de proteína por kg de peso corporal.
Numerosos estudios han demostrado que consumir más de 1,5 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal al día, especialmente de origen animal, puede provocar un sobrefiltrado renal, aumentando la presión sobre los glomérulos. A largo plazo, esta afección puede provocar un deterioro de la función renal.
Use proteína en polvo con moderación
La proteína en polvo es casi indispensable para quienes van al gimnasio y quieren ganar músculo. Sin embargo, muchas personas abusan de ella.
Además de consumir muchos alimentos ricos en proteínas, como carne de res y pechuga de pollo, también consumen muchas cucharadas de suplementos proteicos a diario. Esta condición provoca una ingesta excesiva de proteínas y aumenta la presión sobre los riñones para filtrar la sangre, independientemente de beber mucha agua.
Dieta variada
Según el Instituto Nacional del Riñón (NIDDK), una dieta saludable requiere un equilibrio de proteínas, carbohidratos y grasas, a la vez que se controla el sodio, el potasio y el fósforo para limitar la carga renal. Esta dieta prioriza las verduras, las frutas y las carnes magras, y limita los alimentos procesados con alto contenido de sal y fósforo, según Medical News Today .
Fuente: https://thanhnien.vn/nguoi-tap-gym-can-an-gi-de-than-khoe-hon-185250821195658342.htm
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