Muere una mujer sospechosa de comer langostas asadas

Recientemente, el Hospital General Regional del Noroeste de Nghe An recibió atención de emergencia a la paciente Nguyen Thi Oanh (27 años) con sarpullido con picazón en todo el cuerpo, dificultad para respirar y dolor en el pecho. La mujer sufrió un paro circulatorio durante 15 minutos, pero tras la atención de emergencia, recuperó el pulso.

Una mujer en Nghe An sufrió un shock anafiláctico y falleció tras ingerir langostas asadas. (Foto ilustrativa).

Estos síntomas aparecieron tan solo dos horas después de ingerir saltamontes fritos. A partir de entonces, el médico diagnosticó al paciente un shock anafiláctico, presuntamente causado por la ingesta de saltamontes fritos.

A pesar de recibir tratamiento con intubación endotraqueal, colocación de catéter venoso central, ventilación mecánica y fluidos intravenosos, el paciente no se recuperó. A las 3:00 a. m. del 15 de agosto, la familia presentó un pronóstico desfavorable, por lo que solicitaron que lo llevaran a casa, pero falleció pocas horas después.

Según la información, la tarde del 14 de agosto, la familia de la Sra. Oanh organizó una comida que incluyó saltamontes fritos. Otras personas también comieron este plato, pero no presentaron síntomas.

Los saltamontes, también conocidos como gusanos amarillos, tienen el cuerpo de color verde amarillento, verde amarillento o marrón brillante. Su cabeza es triangular, sus antenas son cortas y delgadas, su abdomen es ondulado y sus patas traseras son más grandes que las delanteras. Las crías miden entre 1 y 2 cm de largo, y los adultos, entre 3 y 4 cm.

Las langostas suelen aparecer después de la cosecha de arroz de invierno y primavera, en huertos y campos abandonados. En algunas zonas, la gente suele atraparlas para preparar sus platos cada temporada.

Sin embargo, platos elaborados a partir de insectos como abejas, huevos de hormigas, pupas de gusanos de seda, saltamontes, grillos, termitas, cigarras..., son considerados por mucha gente como especialidades, pero han provocado numerosos casos de intoxicación, shock anafiláctico y puesta en peligro de vida.

Para prevenir los casos mencionados, se debe limitar el consumo de alimentos o insectos extraños. Las personas con alergias que presenten síntomas inusuales después de comer, como fatiga, mareos, náuseas, sarpullido, dolor abdominal o trastornos digestivos, deben acudir al hospital de inmediato para recibir tratamiento oportuno.

Le Trang

Fuente: https://www.congluan.vn/nghe-an-nguoi-phu-nu-tu-vong-nghi-do-an-chau-chau-rang-post260647.html