Las señales positivas del mercado, cuando se pronostica que los precios del camarón aumentarán desde ahora hasta principios del primer trimestre de 2024, se consideran una fuerza impulsora para ayudar a los productores de camarón en Ha Tinh a liberar con entusiasmo camarones para la cosecha de otoño-invierno.
Actualmente, en las zonas de cultivo comercial de camarón a gran escala del distrito de Nghi Xuan, muchas empresas, cooperativas y criadores de camarón han comenzado a renovar sus sistemas de estanques para el cultivo de nuevas camarones. El Sr. Ho Quang Dung, Director Técnico de la Cooperativa de Acuicultura Xuan Thanh (comuna de Xuan Pho, Nghi Xuan), declaró: «Tras analizar las señales del mercado, tras varios meses de fuerte caída, el precio del camarón blanco crudo en las provincias del sur ha comenzado a subir de nuevo, lo que ha beneficiado al mercado nacional. Por lo tanto, la cooperativa mantiene su compromiso de invertir en el cultivo de más de 5 millones de juveniles durante esta temporada de cultivo».
Los propietarios de estanques de camarones en el distrito de Nghi Xuan revisan sus sistemas de estanques para almacenar nuevos cultivos.
Según información del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Nghi Xuan, se espera que el área para la cría de camarones en la cosecha de otoño-invierno en la localidad alcance casi 40 hectáreas, concentradas principalmente en áreas de cultivo arenosas como Cuong Gian, Co Dam, Xuan Pho... porque estas áreas evitan las inundaciones y aseguran las condiciones de las instalaciones, la tecnología y los sistemas de estanques que permiten la agricultura de alta intensidad.
En Ky Anh, para "estimular" a la gente a invertir fuertemente en el cultivo intensivo de camarón, desde 2021, el Consejo Popular del Distrito emitió la Resolución 105/NQ-HDND, que apoya la construcción de presas de cemento (de 50 a 100 millones de VND/modelo), creando una gran motivación para la temporada de cultivo de otoño-invierno de 2023.
El Sr. Nguyen Ngoc Muu (comuna de Ky Thu, distrito de Ky Anh) comentó: «Actualmente, la preparación de las fuentes de semillas y los alimentos está lista. Estoy esperando que se trate el agua para luego liberar 100.000 semillas en un área de más de una hectárea. Gracias al apoyo del distrito en la inversión y la mejora de la infraestructura, muchos hogares de la zona agrícola de Ngon Rao se han lanzado con valentía a las semillas de esta cosecha de otoño-invierno con la esperanza de un mercado favorable a fin de año y precios de venta altos».
Mejora de la infraestructura del área de cultivo de camarones en la comuna de Ky Thu (distrito de Ky Anh).
Para evitar desastres naturales y efectos climáticos adversos en la cosecha de otoño-invierno, la aplicación de técnicas avanzadas y alta tecnología es cada vez más importante para los camaronicultores de Ha Tinh. Muchos nuevos procesos y tecnologías en el cultivo de camarón, como el proceso de biofloc, el cultivo multietapa, el cultivo con tecnología de filtración circulante, el cultivo en galpones cerrados y el cultivo en tanques circulares flotantes, junto con la inversión en la modernización de la infraestructura, pueden producir de 20 a 40 toneladas/ha/cosecha, de 2 a 3 veces más que el cultivo intensivo de camarón en estanques de tierra revestidos con lona. El valor de la producción por unidad de superficie se aplica y amplía cada vez más.
El Sr. Duong Quoc Khanh, camaronicultor de la zona de Dong Ghe (ciudad de Ha Tinh), comentó: «La implementación del cultivo de camarones en tres fases, con tecnología microbiológica y filtración de agua circulante en un tanque circular cubierto, permite que los camarones crezcan bien en la cosecha de otoño-invierno. Planeamos continuar liberando entre 400.000 y 700.000 juveniles después de esta cosecha (dentro de unos 50 días) para poder venderlos en los primeros meses del próximo año, satisfaciendo así la demanda del mercado».
El modelo de cultivo de camarón de tres fases, que aplica tecnología microbiológica y filtración de agua circulante del Sr. Duong Quoc Khanh (Ciudad de Ha Tinh), limita el impacto del medio ambiente sobre el camarón.
Según los camaronicultores, tras un período de una situación sombría, la exportación de camarón en Vietnam se está recuperando gradualmente, con un nuevo aumento en los pedidos de los importadores. Además, se han firmado contratos de gran valor, principalmente con importadores como Estados Unidos, Japón, la UE, China y Corea, lo que ha impulsado el resurgimiento del mercado.
Actualmente, hay tres factores positivos que están impulsando al alza los precios de venta en el futuro próximo: el inventario en los mercados de importación disminuye debido al enfriamiento de la inflación; la demanda de pedidos aumenta para atender la temporada de festivales de fin de año; la oferta mundial disminuye cuando países como Ecuador, Malasia, etc. terminan de cosechar la cosecha principal de camarón.
Según el Sr. Luu Quang Can, subdirector del Subdepartamento de Pesca de Ha Tinh, toda la provincia cuenta actualmente con más de 500 a 600 hectáreas aptas para la agricultura de otoño-invierno. Según la encuesta, los agricultores se muestran muy audaces al invertir en este cultivo, ya que el mercado de exportación muestra señales de mejora y los precios del camarón están en aumento. Sin embargo, dado que la temporada de cultivo suele comenzar a finales de agosto y finalizar en febrero del año siguiente, con numerosos factores desfavorables, altos riesgos debido a cambios climáticos complejos, lluvias inusuales e inundaciones, la industria recomienda que la agricultura a gran escala solo se realice en zonas de cultivo intensivo sobre arena, zonas protegidas de inundaciones, con buena infraestructura y promoviendo proactivamente la aplicación de la ciencia y la tecnología.
Al mismo tiempo, los agricultores deben prestar atención a la calidad y el origen de los camarones; liberarlos en el estanque para que alcancen un tamaño seguro antes de liberarlos en el entorno natural; criar los camarones a una densidad menor que en la cosecha de primavera-verano; garantizar medidas de gestión ambiental y proteger los camarones de cultivo y las obras auxiliares durante las inundaciones.
Thai Oanh
Fuente
![[Noticias Marítimas] Más del 80% de la capacidad mundial de transporte de contenedores está en manos de MSC y las principales alianzas navieras.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/6b4d586c984b4cbf8c5680352b9eaeb0)
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