El cilantro es rico en vitaminas y ayuda al cuerpo a combatir muchas enfermedades crónicas. Según un estudio publicado en el Journal of Medicinal Foods , el extracto de cilantro puede proteger la piel de algunos de los efectos nocivos de los rayos UV del sol, según Onlymyhealth (India).
Rico en nutrientes
El cilantro es rico en vitaminas y minerales esenciales, especialmente vitaminas C, K y A, potasio y folato. También es una opción ideal para quienes siguen una dieta diaria.
Contiene antioxidantes
El cilantro es rico en antioxidantes que combaten los radicales libres dañinos en el organismo. Los antioxidantes ayudan a proteger las células del daño, reducen el riesgo de enfermedades crónicas y favorecen la desintoxicación.
El cilantro es rico en antioxidantes.
Aumentar la inmunidad
Gracias a su alto contenido de vitamina C, las hojas de cilantro ayudan a fortalecer el sistema inmunitario. Por lo tanto, su consumo regular puede ayudar a combatir infecciones.
Apoyo digestivo
El cilantro contiene enzimas naturales que favorecen la digestión. Pueden aliviar problemas digestivos como la indigestión y la hinchazón.
Apoya la salud del corazón
El cilantro también ayuda a reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y a aumentar el colesterol bueno (HDL). Esto puede contribuir a un corazón más sano.
Regular el azúcar en la sangre
Debido a sus propiedades de control del azúcar en sangre, el cilantro se incluye a menudo en las dietas de personas con diabetes o en riesgo de desarrollar diabetes.
Protección de la piel
Las hojas de cilantro contienen propiedades antibacterianas y antifúngicas. Puedes moler algunas hojas de cilantro y aplicarlas sobre la piel para tratar el acné y las erupciones cutáneas.
Ayuda a refrescar el aliento.
El cilantro es un refrescante natural del aliento. Masticar unas hojas o consumirlas con las comidas puede combatir eficazmente el mal aliento.
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