Levantemos una copa

Cada año, a principios de octubre, la ciudad de Múnich se llena de vida con el mundialmente famoso festival de la cerveza Oktoberfest.

El Oktoberfest se celebra anualmente en Hanói , Da Nang y Ciudad Ho Chi Minh desde 1992 y es uno de los eventos más antiguos fuera de Alemania. Incluso tras el rotundo éxito del festival de 2023, que atrajo a más de 10.500 asistentes y sirvió 20.000 litros de cerveza, el Oktoberfest de Vietnam se consolida como el festival de cerveza más grande del Sudeste Asiático.

¿Qué tan grande es el festival en el lugar donde se originó la tradición? Se trata de Múnich, la capital de Baviera, en el sureste de Alemania, con más de 6 millones de visitantes y un consumo de entre 5 y 6 millones de litros de cerveza, además de cientos de miles de salchichas durante cada Oktoberfest anual.

«Oktoberfest» significa «Festival de Octubre» y se celebra periódicamente a finales de septiembre y dura hasta la primera semana de octubre. El primer festival (celebrado el 12 de octubre de 1810) no incluía cerveza ni ninguna bebida alcohólica, sino que formaba parte de una boda real. Esta actividad continuó celebrándose en los años siguientes con numerosos eventos a gran escala, desde exposiciones agrícolas hasta trajes tradicionales… para honrar los valores de Baviera. A finales del siglo XIX, las cervecerías reconocieron la importancia del festival y comenzaron a patrocinar carruajes de caballos decorados para los desfiles. Desde entonces, el Oktoberfest se ha convertido en un evento anual emblemático de la ciudad de Múnich.

El Oktoberfest es un evento anual icónico en la ciudad de Múnich.

Aunque el Oktoberfest tiene poco en común con la versión original del siglo XIX, el festival de la cerveza Oktoberfest aún refleja los valores tradicionales, la diversidad y el sentido de comunidad del pueblo bávaro durante más de dos siglos. La alegría de vivir, la conexión familiar y la hermandad entre amigos siempre son evidentes en el espacio del festival, caracterizado por la frase "Ein Prosit der Gemütlichkeit" (traducido aproximadamente como: Brindemos por la satisfacción), que aparece en la canción principal del festival.

Vestir la ropa tradicional bávara también se ha convertido en parte de la experiencia del Oktoberfest para los muniqueses y muchos visitantes internacionales. Se puede ver a grupos de hombres bávaros con lederhosen (pantalones de cuero hasta la rodilla con zuecos y calcetines de lana) deambulando por las carpas cerveceras, mientras que las bávaras siempre sonríen con sus tradicionales dirndls (camisetas blancas con mangas abullonadas, vestido de una pieza y delantal con faja de tela atada con un lazo).

Jarra de cerveza oficial del Oktoberfest 2024

Pero la actividad más atractiva del festival, tanto para turistas como para locales, es unirse a la multitud para disfrutar de cientos de tipos de cerveza en jarras de un litro, en docenas de carpas gigantes con capacidad para hasta mil personas. La gente está dispuesta a hacer cola durante horas para conseguir un sitio en la carpa, pagando con entusiasmo entre 13 y 15 euros por una jarra de un litro de cervezas premium como Armbrustschützen-Festzelt, Bräurosl, Fischer-Vroni, etc. La imagen más inspiradora es probablemente la de las chicas con encantadores trajes tradicionales, llevando con destreza hileras de jarras gigantes a los clientes.

Con casi 200 eventos organizados y una escala extremadamente grande, el Oktoberfest no solo es una belleza en la vida cultural y el espíritu de los habitantes de Múnich, sino que el festival también se ha convertido en un destino anual que no se puede perder en la ciudad y el estado de Baviera.

Fuente: https://heritagevietnamairlines.com/nao-ta-cung-nang-coc/