¿Quieres quemar grasa sin perder músculo? Prueba esta sencilla dieta.

¿Quieres quemar grasa y mantener la masa muscular magra? La respuesta podría estar en una dieta sencilla llamada ayuno intermitente, especialmente si se combina con una rutina de ejercicio regular.

Un nuevo estudio de la Universidad de Mississippi, publicado en el International Journal of Obesity, muestra que la alimentación restringida en el tiempo (también conocida como ayuno intermitente 16:8 o 18:6) combinada con ejercicio puede ayudar a perder grasa y preservar la masa muscular.

Con el paso de los años, el ayuno intermitente se ha convertido en una estrategia dietética popular, especialmente en la comunidad de la salud y el fitness. A diferencia de las dietas tradicionales que se centran en reducir calorías o eliminar grupos enteros de alimentos, el ayuno intermitente se basa en limitar la ventana de alimentación durante el día, generalmente a unas 8-10 horas.

Investigadores del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Mississippi analizaron en profundidad la relación entre el ayuno intermitente, el ejercicio y la composición corporal. Descubrieron que, combinado con actividad física, el ayuno intermitente 16:8 o 18:6 tuvo un impacto significativo en la pérdida de grasa sin reducir la masa corporal magra.

“Una de las mayores desventajas de las dietas tradicionales para bajar de peso es que el cuerpo puede perder músculo además de grasa”, explica el Dr. James Carson, autor principal del estudio. “Esto es problemático porque el músculo desempeña un papel importante en el mantenimiento del metabolismo y la salud general. Nuestro estudio sugiere que combinar el ayuno intermitente con ejercicio puede evitar este inconveniente”.

En este estudio, los científicos observaron a un grupo de adultos que participaban en un programa de ejercicio regular. Un grupo siguió un régimen de ayuno intermitente comiendo en un intervalo de 8 horas, mientras que el otro grupo comió según su rutina habitual.

Después de varias semanas, el grupo que combinó ayuno intermitente y ejercicio mostró reducciones significativas en la grasa corporal, mientras que la masa muscular se mantuvo estable.

Esto sugiere un efecto sinérgico: mientras que el ejercicio ayuda a desarrollar y conservar la masa muscular, comer en horarios determinados ayuda a controlar la energía y a metabolizar la grasa de forma más eficiente. Esta combinación no solo promueve la pérdida de grasa, sino que también ayuda a conservar la fuerza corporal.

Los expertos enfatizan que los beneficios del ayuno intermitente no provienen de eliminar alimentos específicos, sino de reestructurar los hábitos alimentarios para alinearlos con el reloj biológico natural.

Cuando el cuerpo tiene descansos en la digestión, los procesos metabólicos y la reparación celular ocurren de manera más eficiente.

Aun así, los investigadores señalan que el ayuno intermitente no es un enfoque universal. Los resultados pueden variar según el nivel de ejercicio, el estilo de vida y la salud personal.

Recomiendan que quienes estén interesados en probarlo experimenten con la flexibilidad y consulten con un nutricionista o médico.

Este estudio abre nuevas perspectivas para quienes buscan soluciones seguras y sostenibles para perder peso, especialmente aquellos que hacen ejercicio regularmente pero están preocupados por perder masa muscular mientras hacen dieta.

En el contexto de las crecientes tasas de obesidad a nivel mundial, el ayuno intermitente combinado con ejercicio puede convertirse en una herramienta eficaz, no sólo para mejorar la forma del cuerpo sino también para mejorar la salud a largo plazo.

(Vietnam+)

Fuente: https://www.vietnamplus.vn/muon-dot-chay-mo-thua-ma-khong-mat-co-hay-thu-che-do-an-don-gian-nay-post1056869.vnp