Agricultores del oeste cultivan durian - Foto: HOANG GIAM
Así lo afirmó el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente al informar sobre las soluciones para promover las exportaciones de durian en los últimos 6 meses del año.
Se espera que la delegación de la Administración General de Aduanas de China realice una inspección de campo en Vietnam del 12 al 17 de julio. Esta es una oportunidad para que Vietnam demuestre su capacidad para controlar la calidad de su cadena de exportación de durian. Al mismo tiempo, reafirma su compromiso de cumplir con las normas de seguridad alimentaria de China, el mayor mercado de exportación de durian de Vietnam en la actualidad.
Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, en junio de 2025, Vietnam tenía 1.396 códigos de áreas de cultivo de durian y 188 códigos otorgados a instalaciones de empaque de durian, calificados para exportar a China.
Con el fin de fortalecer la gestión de los códigos de áreas de cultivo e instalaciones de envasado, el Ministerio ha digitalizado todos los datos sobre los códigos de áreas de cultivo e instalaciones de envasado y ha puesto en funcionamiento un sistema de trazabilidad a nivel nacional.
El Ministerio ha estado coordinando con varias localidades para realizar pruebas para minimizar la contaminación por cadmio en áreas de cultivo, establecer mapas de distribución de cadmio en áreas de cultivo claves y brindar alerta temprana sobre áreas con alto riesgo de contaminación.
Además, el Ministerio también ha completado un proyecto de circular que guía la emisión y gestión de códigos para áreas de cultivo e instalaciones de envasado de una manera más rigurosa y práctica, y ha consultado ampliamente con departamentos y localidades.
También se está completando un proceso de control de calidad en las instalaciones de envasado de durian para la exportación, consultando con las partes pertinentes para su promulgación y aplicación en el futuro cercano.
Respecto a las pruebas de O-amarillo y cadmio, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente dijo que actualmente hay 24 laboratorios de pruebas de cadmio y 14 laboratorios de pruebas de O-amarillo reconocidos por la Administración General de Aduanas de China.
Para satisfacer la demanda de pruebas de cadmio y oro O, el Ministerio ha pedido a los laboratorios de pruebas que aumenten su capacidad de prueba.
Con las soluciones anteriores y las señales del mercado, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente pronostica que es probable que las exportaciones de durian fresco se recuperen a partir del tercer trimestre de 2025, especialmente durante la temporada principal de cultivo de agosto a octubre.
Sin embargo, la tasa de recuperación aún depende en gran medida de si las empresas y los agricultores pueden mantener las condiciones de inocuidad alimentaria comprometidas. Si persisten las infracciones, el riesgo de exportación para esta industria será muy alto.
Además, el potencial de exportación del durian congelado seguirá siendo un punto brillante gracias a su estabilidad y capacidad de conservación a largo plazo.
"En la actualidad, muchas empresas están dispuestas a invertir en modernas líneas de procesamiento y almacenamiento frigorífico, cumpliendo los estándares de China y mercados potenciales como Corea, Japón y la UE..." - añadió el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente.
Las exportaciones de durian están recuperando gradualmente su impulso de crecimiento.
Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, en los últimos meses, las exportaciones de durian de Vietnam se han recuperado gradualmente y han recuperado el impulso de crecimiento.
En los primeros 6 meses del año, exportamos 5.217 lotes de durian fresco con una producción de casi 130.000 toneladas.
Sin embargo, en el caso del durian congelado, Vietnam exportó 388 lotes con una producción de 14.282 toneladas, un aumento del 310% respecto al mismo período de 2024.
En parte debido a la firma de un protocolo para exportar durian congelado a China en agosto de 2024.
Al mismo tiempo, bajo la dirección y orientación oportunas del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente y las localidades, el procesamiento profundo y la expansión del mercado han reflejado los esfuerzos para diversificar los productos, reducir la dependencia del mercado de durian fresco y ayudar a las empresas a aprovechar las buenas oportunidades para exportar durian congelado.
Fuente: https://tuoitre.vn/moi-chuyen-gia-trung-quoc-sang-kiem-tra-thuc-dia-chuoi-xuat-khau-sau-rieng-viet-nam-20250704204918242.htm
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